¡Únete a nuestro equipo en Origin Palmanova Rooftop Restaurant and Bar! Estamos buscando cubrir el puesto de Sous Chef para nuestra cocina, donde la selección de productos locales y el uso de la parrilla Josper conceptualizan nuestra oferta. Los candidatos para este puesto deberán tener experiencia comprobada en restaurantes similares o perfiles que busquen aumentar sus conocimientos. Ofrecemos un contrato acorde al convenio colectivo según la categoría, asegurando 2 días libres, turnos continuos y un reparto justo de las propinas. Además, es esencial que el Sous Chef tenga flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar los fines de semana.
Trabajo de mayo a octubre 40 horas semanales 2 días libres
Ubicación: Origin Palmanova Rooftop Bar and Restaurant Horario: 30-40 horas por semana Acerca de Nosotros: Origin Palmanova Rooftop Bar and Restaurant ofrece una experiencia gastronómica sin igual con impresionantes vistas del horizonte de Palmanova. Nos enorgullece ofrecer un servicio excepcional junto con una cocina deliciosa, asegurando momentos inolvidables para nuestros huéspedes. Descripción del Trabajo: Actualmente estamos buscando un individuo confiable y diligente para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina para comenzar de inmediato. Como parte integral de nuestro equipo de cocina, jugarás un papel crucial en mantener los estándares de limpieza e higiene en el área de la cocina, asegurando operaciones sin problemas durante el horario de servicio. Responsabilidades: • Lavar platos, utensilios y equipos de cocina de manera rápida y eficiente para mantener un ambiente de cocina limpio y organizado. • Asistir en tareas básicas de preparación de alimentos, como pelar verduras, preparar guarniciones y porcionar ingredientes, bajo la supervisión del personal de cocina. • Vaciar y limpiar regularmente los contenedores de basura para garantizar una gestión efectiva de los residuos y la sanidad. • Barrer, trapear pisos y desinfectar superficies para mantener estándares estrictos de higiene y prevenir la contaminación cruzada. • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo fluido y proporcionar apoyo según sea necesario. Requisitos: • Se prefiere experiencia previa como Ayudante de Cocina o en un rol similar. • Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido manteniendo atención al detalle. • Excelentes habilidades de comunicación y una mentalidad de trabajo en equipo fuerte. • Disposición para cumplir con las normas de salud y seguridad y seguir las instrucciones del personal de cocina. • Flexibilidad para trabajar en horarios de tarde, fines de semana y días festivos según sea necesario. Beneficios: • Contrato completo y vacaciones • Oportunidad de comenzar de inmediato en Palmanova • Potencial para progresar en la carrera dentro de nuestra empresa en expansión • Comidas proporcionadas durante los turnos • Descuentos para empleados en alimentos y bebidas • Un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo con un equipo acogedor Si tienes pasión por la hospitalidad y la gastronomía y prosperas en un entorno de cocina dinámico, te invitamos a que apliques ahora para unirte a nuestro equipo en Origin Palmanova Rooftop Bar and Restaurant!