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Sobre nosotros Jaibo Grupo nació en 2019 en el Mercado de San Ildefonso. Siete años después somos un grupo de restauración madrileño con tres locales, cocina central propia y servicio de catering y eventos. El grupo está creciendo y tenemos 2 nuevas aperturas previstas para 2027. El Patio de La Hacienda es el restaurante del sports chalet La Hacienda en Torrelodones: desayunos, brunch, menú saludable entre semana, cenas y eventos, con producto de mercado y técnica de restaurante. Qué harás • Elaborar y emplatar los platos de carta, menú y eventos siguiendo las recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos., • Organizar la mise en place y gestionar tu partida, asegurando que esté preparada antes, durante y después de cada servicio., • Coordinarte con cocina y sala para garantizar un servicio ágil, ordenado y con buenos tiempos de salida., • Gestionar correctamente el producto, incluyendo recepción, conservación, regeneración, rotación, control de stock y reducción de mermas., • Cumplir los protocolos de seguridad alimentaria, APPCC, trazabilidad, alérgenos, etiquetado y control de temperaturas., • Mantener el orden y la limpieza de la partida, cámaras, utensilios y maquinaria, haciendo un uso adecuado de las instalaciones., • Trabajar en equipo, colaborando con el resto de compañeros y apoyando a ayudantes de cocina y nuevas incorporaciones cuando sea necesario. Qué buscamos • 5 o más años de experiencia en cocina., • Dominio de técnicas de cocina, organización de partida y trabajo con recetas y escandallos., • Formación y conocimientos en seguridad alimentaria, APPCC y alérgenos., • Disponibilidad para trabajar fines de semana según el calendario., • Una persona organizada, limpia, resolutiva y con ganas de crecer en un grupo de hostelería en expansión. Qué ofrecemos • Contrato indefinido de 40 horas semanales., • 27.700 € brutos anuales., • 2 días libres a la semana., • 30 días de vacaciones al año., • Comida incluida los días de trabajo., • Un proyecto en crecimiento, con posibilidad real de desarrollarte dentro del grupo. ¿Te interesa?

VIARIUM es una firma innovadora de ingeniería, diseño, consultoría y gestión de planificación/construcción de servicio completo en infraestructuras que ofrece una amplia gama de servicios mejorados con tecnología a clientes públicos, privados e institucionales. VIARIUM nace en 2010 con el espíritu de ser reconocidos por ofrecer la mejor calidad y servicio a nuestros clientes, contando para ello con un equipo solvente y profesional, orientado a la mejora continua y a la apuesta por la innovación. Tu misión: Formarás parte del equipo del servicio de mantenimiento y proyectos de infraestructura de redes de cableado estructurado, equipos de climatización y SAIs de las salas técnicas de la Comunidad de Madrid. ¿Cómo será tu día a día? Entre tus funciones encontrarás; • Vigilancia e inspección de instalaciones (SAI, EC, instalaciones eléctricas de baja tensión, sistemas de monitorización y telecontrol, etc.)., • Puesta en práctica de la normativa técnica., • Control de calidad de empresas instaladoras., • Asistencia técnica en obra., • Elaboración de informes técnicos., • Manejo de instrumentación de pruebas y mediciones. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada intensiva desde el 15 de junio al 15 de septiembre de lunes a viernes (sobre un horario estándar de 08:00 a 15:00h)., • Jornada regular durante el resto del año de lunes a jueves (sobre un horario estándar de 08:30 a 18:00h y los viernes de 08:30 a 15:00h)., • Posibilidad de flexibilizar tu horario., • Paquete de medidas que ayudan a la conciliación de todos/as nuestros/as empleados/as., • En oficina, café y desayuno gratis., • Ticket restaurante., • Acceso a la plataforma "Benefits at work" donde te podrás beneficiar de numerosos descuentos y promociones exclusivas para nuestros profesionales con descuentos en más de 1.500 marcas de reconocido prestigio sobre Hoteles, Resort, Viajes, Moda, etc. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en proyectos de telecomunicaciones., • Formación Profesional en Telecomunicaciones o título equivalente., • Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Las Rozas de Madrid., • Manejo de herramientas ofimáticas (incluido Microsoft 365).