Trabajos puesto en en Altea

NUEVO PROYECTO “GRUPO ZAWA” DESCRIPCIÓN: Vibrante establecimiento Restaurante lounge Coctelería en primera línea de playa. Si eres entusiasta en tu profesión y experimentado, eres idóneo para formar parte de nuestra creciente familia. Si tienes pasión por el servicio excepcional, ganas de crecer profesionalmente y buscas un ambiente laboral donde el compañerismo y la motivación son clave, ¡esta es tu oportunidad! PUESTOS VACANTE:Office (Responsable de limpieza de vajilla) UBICACIÓN: Restaurante Lounge Coctelería ubicado en primera línea de playa en Albir playa, Alfaz del Pí. Disfruta de un entorno inigualable frente al mar, donde el ambiente y la vista complementan la excelencia de nuestros servicios. REQUISITOS: Experiencia previa en el sector. -Cocinero (Trabajar pescado y carne, Preparación de platos fríos y calientes) -Segundo cocina ( Trabajar pescado y carne, Preparación de platos fríos y calientes, Control de check list, Control de higiene.) Documentación en regla. Pasión por el servicio y mejora continua. Compromiso, responsabilidad, compañerismo y ganas de innovar. IDIOMAS: Español Fluido Inglés Fluido OFRECEMOS: Contrato 40 horas 2 días libres mínimo. Vacaciones 30 días. Oportunidades de promoción interna y crecimiento profesional. Ambiente de trabajo dinámico y positivo. Capacitaciones continuas para perfeccionar tus habilidades. Si estás interesado en ser parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos, déjanos un mensaje con la candidatura en la que esta interesado y una breve carta de presentación.

Buscamos a un mixólogo talentoso y experimentado para unirse a nuestro equipo en ZETTO. Como mixólogo, serás responsable de crear cócteles únicos y deliciosos que deleiten a nuestros clientes y los hagan volver por más. Responsabilidades: -Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles que estén a la moda e innovadoras. -Mezclar, decorar y servir cócteles a los clientes de manera rápida y eficiente. -Asegurarse de que el bar esté equipado con todos los ingredientes, adornos y suministros necesarios. -Mantener la limpieza y organización detrás del área del bar. -Desarrollar relaciones con los clientes y brindar un excelente servicio al cliente. -Entrenar y supervisar a los bartenders junior. Requisitos: -Al menos 2 años de experiencia como mixólogo en un bar de cócteles concurrido. -Conocimiento extenso de cócteles clásicos y modernos, licores y técnicas de mixología. -Familiaridad con diferentes tipos de cristalería, equipos de bar y ingredientes. -Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. -Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno acelerado. -Pasión por la mixología y el deseo de aprender y mejorar continuamente. Si eres un mixólogo creativo y apasionado con un historial comprobado de éxito en un puesto similar, ¡queremos saber de ti!

Renovamos cocina y cambiamos carta. Se precisan cocineros con experiencia que sepan desenvolverse, tengan buena predisposición y sepan gestionar el stock de cocina. Se valorará lugar de residencia cercano al puesto de trabajo y/o vehículo propio

NUEVO PROYECTO “GRUPO ZAWA” DESCRIPCIÓN: Vibrante establecimiento Restaurante lounge Coctelería en primera línea de playa. Si eres entusiasta en tu profesión y experimentado, eres idóneo para formar parte de nuestra creciente familia. Si tienes pasión por el servicio excepcional, ganas de crecer profesionalmente y buscas un ambiente laboral donde el compañerismo y la motivación son clave, ¡esta es tu oportunidad! Puestos a vacantes: Bar tender. UBICACIÓN: Restaurante Lounge Coctelería ubicado en primera línea de playa en Albir playa, Alfaz del Pí. Disfruta de un entorno inigualable frente al mar, donde el ambiente y la vista complementan la excelencia de nuestros servicios. REQUISITOS: Experiencia previa en el sector. -Bar tender (Bordear y enfriar copas, manejo de jigger y Perfect serve) -Camarero de sala (Llevar bandeja y saber platos) Documentación en regla. Pasión por el servicio y mejora continua. Compromiso, responsabilidad, compañerismo y ganas de innovar. IDIOMAS: Español Fluido Inglés Fluido Se valorará tener otros idiomas como el Ruso, Holandés, Frances y Alemán. OFRECEMOS: Contrato 40 horas 2 días libres mínimo. Vacaciones 30 días. Oportunidades de promoción interna y crecimiento profesional. Ambiente de trabajo dinámico y positivo. Capacitaciones continuas para perfeccionar tus habilidades. Si estás interesado en ser parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos, déjanos un mensaje con la candidatura en la que esta interesado y una breve carta de presentación.

Estamos seleccionando docente para impartir un curso de Operaciones básicas de Cocina en Altea, Alicante. Las fechas para los que buscamos disponibilidad son las siguientes: Inicio: 15 abril 2024 Fin: 17 mayo 2024 nº de horas: 105 Horario: 9 a 14h, de L a V Lugar: Altea, Alicante Nº de alumnos: 15-20 (máximo) ALUMNADO Personas de colectivos vulnerables sin experiencia previa en el sector OBJETIVOS DEL CURSO: Dotar a las personas participantes del proyecto de los conocimientos y destrezas necesarias para mejorar su empleabilidad en un puesto del área de cocina CONTENIDOS DEL CURSO: Competencias técnico-profesionales específicas de la profesión (80h) La cocina y sus dependencias. Maquinaria y equipos básicos en cocina. Tipos de cuchillos. Tipos de cortes. Aprovisionamiento interno de materias primas en cocina. La recepción y almacenamiento de los alimentos. Métodos de conservación. Buenas prácticas durante la compra. La mise en place en cocina. Preelaboración y conservación culinaria. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina fría. Asistencia en la elaboración culinaria. Técnicas de emplatado y presentación. Manejo de residuos y desperdicios. Competencias digitales (10h)  Uso de aplicaciones y software de gestión de recetas  Uso de herramientas y equipos digitales en la cocina  Seguridad alimentaria y gestión de datos Igualdad asociada al sector profesional (5h) Prevención de riesgos laborales asociados al sector profesional (5h) Manipulación de alimentos y control de alérgenos (5h)