Restauracion jobs in OlivaCreate job alerts

Grupo de restauración con distintos puntos de venta, actividad anual y temporada alta desde finales de septiembre hasta finales de abril, selecciona varios Responsables de Restaurante / Jefes de Sala para incorporarse a distintos establecimientos del grupo, ubicados en el área de Oliva. Buscamos perfiles dinámicos, resolutivos y orientados al servicio, capaces de liderar equipos, organizar operativas y mantener los estándares de calidad del grupo. La incorporación incluye formación inicial de 3 semanas, un evento de onboarding y acompañamiento directo por parte de responsables senior. FUNCIONES PRINCIPALES • Gestión operativa del restaurante: organización de turnos, horarios y configuración del equipo., • Liderazgo de personal: supervisión, motivación, formación y seguimiento del desempeño., • Garantizar estándares de servicio y cumplimiento de la oferta gastronómica del grupo., • Responsabilidad del establecimiento: orden, imagen, operativa y experiencia del cliente., • Interlocución con proveedores de bebida y coordinación con compras., • Funciones propias de responsable de sala: atención al cliente, resolución de incidencias, supervisión de sala., • Reporting operativo y comunicación con dirección., • Participación en eventos del grupo ., • Adaptación a distintos modelos de restaurante dentro del grupo (volumen, tapas y vinos, fine dining, coctelería, etc.). PERFILES ESPECÍFICOS SEGÚN RESTAURANTE Restaurante Italiano – Servicio de volumen • Servicio dinámico, rápido y con mucha energía., • Perfil joven, de ritmo alto, acostumbrado a restaurantes de gran movimiento., • Turnos partidos (comida y cena)., • Orientación total al servicio y a la operativa diaria. Restaurante de Tapas y Vinos – Enfoque en sumillería • Conocimientos sólidos de vino (ideal sommelier)., • Carta con más de 120 referencias y bodega propia., • Servicio con detalle, corte de jamón y orientación al producto., • Turno seguido, de tarde-noche. Restaurante Gastronómico – Servicio de calidad • Ticket medio alto, enfoque en fine dining., • Showcooking, finalización en mesa, carnes maduradas y pescados de exhibición., • Perfil de maître, con dominio de servicio de calidad., • Turnos partidos (comida y cena). Restaurantes de Temporada Alta – Servicio complejo y de gran volumen • Servicio de alta ocupación, mesas grandes y cliente internacional., • Innovación, noches temáticas y operativas de 200–250 comensales por turno., • +90% cliente internacional., • Posición ideal para perfiles con potencial que quieran crecer. REQUISITOS GENERALES • Experiencia previa en restauración con personal a cargo., • Capacidad para gestionar equipos, organizar turnos y liderar operativas., • Perfil dinámico, resolutivo y orientado al servicio., • Dominio de español e inglés (imprescindible en algunos restaurantes)., • Carnet de conducir + vehículo propio., • Disponibilidad para turnos partidos., • Actitud positiva, energía y capacidad de adaptación a distintos modelos de restaurante. CONDICIONES • Contrato indefinido (en los restaurantes abiertos por temporada, el contrato sigue siendo indefinido con reubicación posterior en otros establecimientos del grupo o con otras tareas)., • Jornada completa: 40 horas semanales., • 5 días de trabajo / 2 días consecutivos de descanso., • Turnos seguidos o partido según restaurante., • Salario: 26.000–28.000€ brutos/año., • Propinas según restaurante., • Formación inicial de 3 semanas + evento de onboarding., • Posibilidad real de promoción interna dentro del grupo., • Vacaciones según calendario laboral.

JV Limpiezas busca personal para limpieza de local de restauración y tienda. Es un INDEFINIDO con jornada de 15 horas semanales. El horario es de EN EL LOCAL DE RESTAURANCIÓN MARTES, JUEVES Y SABADO DE 9 A 12 + JUEVES DE 17 A 20 + TIENDA LOS LUNES DE 7:30 A 9:00 Y JUEVES DE 7:15 A 8:45 Incorporación inmediata.

🍕 ¡Únete a la familia Del Poble! 🍕 ¿Te apasiona la atención al cliente y buscas crecer en el mundo de la restauración? Te estamos buscando :) ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido, • Posibilidades de promoción., • Estabilidad laboral., • Anticipo de nómina a un clic con payflow, • Aumento gradual progresivo de horario., • Descuentos de empleado, • Tus dos días libres consecutivos., • Fin de semana libre rotativo., • Formación continuada. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Preparación del producto final de manera artesanal., • Atención, información y asesoramiento al cliente., • Preparación de local poniendo especial atención en el orden y la limpieza., • Cobro en caja. ¿Qué buscamos? 🧐 Eres nuestra persona si tienes, actitud proactiva y autónoma, con espíritu de equipo, capacidad de gestionar los momentos de estrés, habilidades comunicativas y ganas de aprender. ¿Te animas a crecer formando parte de la experiencia Del Poble? ¡Envíanos tu candidatura y crezcamos juntos en Del Poble! 🚀

Con más de 50 años de historia y un equipo de 500 profesionales, en Grupo Oliva Nova seguimos creciendo. Por ese motivo, buscamos cocineros y cocineras con ganas de aportar su talento en nuestros restaurantes y eventos deportivos internacionales (MET). Si te apasiona la cocina y buscas un proyecto serio entre Dénia y Gandía, ¡queremos conocerte! Tu día a día con nosotros: • Prepararás y presentarás platos siguiendo los estándares de nuestro Director Gastronómico., • Realizarás la preelaboración y cocción de alimentos., • Participarás en servicios de carta, buffets y banquetes de grandes eventos. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia: Al menos 1 año en un puesto similar., • Documentación: Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Logística: Carnet de conducir y vehículo propio para llegar al complejo., • Idioma: Castellano fluido. Lo que te ofrecemos por formar parte del equipo: • Contrato: Fijo Discontinuo, • Facilidades: Comida incluida durante tu turno y uniforme a cargo de la empresa., • Ventajas de Grupo: Descuentos en gasolineras, supermercado y comercios asociados., • Bienestar: Posibilidad de solicitar adelantos salariales y planes de crecimiento real dentro del grupo. Incorporación prevista: inmediata. Si quieres vivir la experiencia de trabajar en un resort de referencia y crecer profesionalmente, ¡Te esperamos!

¡Únete al equipo de Sala en Oliva Nova! ¿Te apasiona la hostelería y buscas empleo? En Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos camareros/as y ayudantes para nuestros restaurantes en un entorno internacional, dinámico y con el sello de calidad de un grupo con más de 50 años de historia. ¿Qué harás con nosotros? Tu misión será que nuestros clientes se sientan como en casa mientras disfrutan de la competición: • Atención al cliente: Tomar pedidos, recomendar platos de nuestra carta y servir bebidas con una sonrisa., • Puesta a punto: Montaje, orden y limpieza de las mesas y zonas de trabajo para que todo esté impecable., • Equipo: Trabajar mano a mano con tus compañeros y reportar cualquier detalle para mejorar la experiencia del cliente. ¿Qué buscamos? • Idiomas: Hablar inglés es muy valorable. El castellano es obligatorio., • Actitud: Buscamos gente proactiva, que sepa trabajar en equipo y que disfrute del trato con la gente., • Disponibilidad: Necesitamos que puedas incorporarte en el corto plazo. Lo que te ofrecemos: • Estabilidad: Contrato fijo-discontinuo para que cuentes con nosotros a largo plazo., • Beneficios de empleado: Uniforme y comidas a cargo de la empresa y descuentos exclusivos en comercios y servicios., • Crecimiento: Un entorno estable en un resort de referencia donde realmente puedes hacer carrera. ¿Te apuntas al reto? Si quieres trabajar en un contexto de primer nivel desde dentro y formar parte de un equipo referente en la Costa Blanca, ¡queremos conocerte!

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORT En Grupo Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos Camareros/as Extras para Eventos Nocturnos. Somos un grupo empresarial líder con más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo. Nuestra actividad abarca hostelería, restauración, deporte, turismo residencial y la organización de eventos de referencia internacional. Queremos incorporar profesionales dinámicos, con experiencia en servicio y atención al cliente, que refuercen nuestros equipos en eventos y fiestas celebrados durante los fines de semana en horario nocturno. RESPONSABILIDADES • Atender a los clientes en barra y sala durante los eventos., • Montaje, servicio y recogida de mesas y estaciones., • Garantizar el orden y la limpieza en el área de trabajo., • Apoyo al equipo de sala en todas las fases del evento. REQUISITOS • Experiencia previa como camarero/a en eventos, fiestas o restauración., • Disponibilidad para trabajar en fines de semana en horario nocturno., • Orientación al cliente y buena actitud., • Residencia en Oliva o alrededores. OFRECEMOS • Contrato por días en régimen de extras., • Turnos nocturnos durante fines de semana., • Incorporación a un equipo dinámico en un resort de referencia en la costa mediterránea. ¿Quieres formar parte de nuestros eventos y vivir la experiencia de Oliva Nova desde dentro? ¡Te esperamos!

En Irco, buscamos perfiles con experiencia en educación y auxiliares de cocina en la zona de Oliva (Valencia)

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno exclusivo? En Oliva Nova Beach & Golf Resort buscamos un/a profesional con la misión de realizar la limpieza en profundidad de nuestras cocinas, incluyendo utensilios, superficies y materiales, manteniendo siempre el orden y la limpieza de las instalaciones. Somos referentes del sector con más de 50 años de trayectoria y un equipo de 500 profesionales. Unimos la excelencia de los sectores inmobiliario, turístico y deportivo en un entorno privilegiado entre Gandia y Denia, desarrollando un proyecto en constante crecimiento que combina servicios de primer nivel y una amplia oferta de ocio y deporte. Tus responsabilidades principales: • Recoger los platos y utensilios usados de la zona de desbrace para llevarlos a las zonas de lavado, pica y lavavajillas o trenes., • Fregar artículos específicos como ollas o cacerolas, utensilios y tablas de plástico, porcelana, entre otros, a mano., • Almacenar los platos, vasos y equipo limpios en los espacios destinados para ello, siempre pensando en la practicidad del ciclo., • Anotar y comunicar correctamente, de forma clara, las incidencias encontradas en las instalaciones al superior inmediato., • Velar por el cumplimiento normativo de los protocolos de seguridad e higiene en el trabajo y protección de riesgos laborales., • Sacar la basura regularmente y limpiar los cubos., • Limpiar y desinfectar la zona de cocina incluyendo suelos, paredes e instalaciones como superficies, campanas extractoras… todo., • Comprobar el correcto funcionamiento de los lavavajillas y trenes de lavado e informar con rapidez de cualquier problema técnico de rendimiento al responsable inmediato., • Mantener existencias de productos de limpieza y solicitar a su responsable la realización de los pedidos con previsión., • Mantener en correctas condiciones el uniforme y material asignado., • Cumplir con los procedimientos de APCC. Requisitos: • Formación mínima requerida: Titulación básica (ESO)., • Carnet de manipulador de alimentos., • Conocimientos del funcionamiento de lavavajillas industriales y trenes de lavado. Ofrecemos: Incorporación a un grupo líder, entorno de trabajo dinámico en nuestras instalaciones y beneficios de empleado en todo el Resort. ¿Te interesa el puesto? Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo.

En el grupo La Grean Manzana, estamos buscando un/a Maître/Jefe/a de Sala para el Hotel Tu&me, con el objetivo de liderar el equipo de sala y cafetería, garantizando un buen servicio a los clientes y un buen funcionamiento de los equipos. Además, será responsable como Maitre en eventos tales como bodas, comuniones y eventos de la organización... Funciones principales: • Coordinación y supervisión del equipo de sala y cafetería (camareros, ayudantes...)., • Organización del servicio en restaurante, cafetería, banquetes y eventos., • Control, protocolo y atención al cliente en ambas áreas., • Gestión de turnos y cuadrantes del personal de sala y cafetería., • Resolución de incidencias y atención a quejas/sugerencias., • Coordinación con cocina y dirección para garantizar la calidad de los eventos., • Control de stock de sala y cafetería (mantelería, cubertería, cristalería, café, bebidas), • Formación y supervisión de nuevas incorporaciones. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, preferiblemente en hostelería/hotelería, • Conocimientos de protocolo, servicio en sala y gestión de equipos, • Valorable experiencia en gestión de cafetería (café, coctelería sencilla, etc.), • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Valorable formación en Restauración o similar, • Se valorará el conocimiento de idiomas. Se ofrece: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Salario competitivo.

ÚNETE AL EQUIPO DEL CENTRO ECUESTRE OLIVA NOVA En el Centro Ecuestre Oliva Nova buscamos un/a profesional para incorporarse al equipo técnico encargado del mantenimiento de las pistas de arena, asegurando que estén en perfectas condiciones para entrenamientos y competiciones. La persona seleccionada se encargará de preparar las instalaciones de cara a la temporada que inicia en febrero, garantizando la calidad y seguridad necesarias en cada prueba. Posición: Operador/a de Tractor – Mantenimiento de Pistas Ubicación: Oliva (Valencia) PRINCIPALES FUNCIONES • Alisar y acondicionar las pistas de competición y calentamiento durante los descansos de las pruebas, • Realizar mantenimiento básico del tractor y equipos asignados, • Colaborar en otras tareas propias del puesto y apoyo al equipo técnico REQUISITOS • Imprescindible carnet de tractorista / vehículos agrícolas, • Experiencia demostrable en el manejo de tractores, • Carnet de conducir B y vehículo propio para desplazamiento al centro de trabajo, • Residencia en Oliva o localidades cercanas OFRECEMOS • Incorporación a un centro ecuestre de referencia internacional, • Incorporación prevista en septiembre 2026, • Jornada completa durante la temporada de competiciones, • Entorno profesional, dinámico y con gran proyección internacional Si cumples los requisitos y quieres formar parte de un equipo que trabaja en competiciones ecuestres de alto nivel, te esperamos en el Centro Ecuestre Oliva Nova.