Trabajos restaurante la dominga en en Alcala De Henares

Se precisa Cocinero/a para trabajar en restaurante en ALCALÁ DE HENARES (MADRID) : Jornada: 40h/s de lunes a domingo (2 días libres) Horarios: turnos rotativos Lugar de trabajo: escuela Huesca Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Funciones : - Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo Se requiere: - Experiencia como Cocinero/a preferiblemente en colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...). - Conocimientos de APPCC - Disponibilidad inmediata. - Saber manejar horno Josper - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades - Experiencia como responsable de cocina - Experiencia en gestión de equipos - Diplomado en restauración y hostelería es un plus Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Buscamos 2 CAMAREROS/AS em restaurante en CIUDAD DEPORTIVA ALCALÁ DE HENARES (MADRID) CP 28806 Funciones: - Servicio a comensales - Servir mesas - Realización de las tareas de limpieza - Orden y limpieza de cámaras y congeladores. - Ay. Control de ventas y cajas ** Incorporación:** Inmediata ** Salario**: Según convenio ** Contrato**: eventual ** Horario:** 40 horas semanales - lunes a Domingo 2 días libres en turnos rotativos. Mañanas: 9:00-17:00h Mediodía: 11:00-19:00h Tarde:17:00-23:00h Se requiere: - Experiencia como Camarero/a/ - Disponibilidad inmediata - Castellano - Interés en trabajar 40 horas por semana - Disponibilidad para turnos rotativos de L-D - Vivir en la zona o tener vehículo propio para acceder al puesto de trabajo Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Turno seguido de tarde. Sábado partido dos días libres. Domingo comidas. Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

Grupo Monio, Grupo de Hostelería líder en Alcalá de Henares selecciona personal de sala y barra. Se requiere experiencia de dos años. Los restaurantes para dar extras son todos los pertenecientes a MONIO GROUP: - Taberna 7 - Casino - Fino Bar- Restaurante - Taberna San Isidro - Francesco´s - Frankie Burger Experiencia como camarero/a de sala y/o barra. Disponibilidad para realizar extras en diferentes horarios. Disponibilidad extras de lunes a viernes y sábado a domingo. Posibilidad de contrato en plantilla o para extras tanto fines de semana como entre semana. Disponibilidad inmediata. Se requiere: Experiencia demostrable. Gusto por la hostelería y exquisita atención al cliente. Se solicitan referencias.

Grupo Monio, Grupo de Hostelería líder en Alcalá de Henares selecciona personal de sala y barra. Se requiere experiencia de dos años. Los restaurantes para dar extras son todos los pertenecientes a MONIO GROUP: - Taberna 7 - Casino - Fino Bar- Restaurante - Taberna San Isidro - Francesco´s - Frankie Burger Experiencia como camarero/a de sala y/o barra. Disponibilidad para realizar extras. Disponibilidad extras de lunes a viernes y sábados a domingo. Posibilidad de contrato en plantilla o para extras tanto fines de semana como entre semana. Disponibilidad inmediata. Se requiere: Experiencia demostrable. Gusto por la hostelería y exquisita atención al cliente. Se solicitan referencias.