Quieres trabajar como comercial en el sector del vino? Requisitos mínimos: Conocimiento y experiencia en venta de al menos 2 años Formación en ventas Habilidades interpersonales y de negociación. Inglés medio/alto. Funciones: Gestionar cartera de clientes de la zona. Realizar prospección del mercado identificando a los clientes potenciales. Planificar la gestión comercial. Gestión de labor comercial visitando a los clientes potenciales, presentando servicios y elaborando propuestas. Objetivo: Mantenimiento, Captación y fidelización de clientes canal Horeca
Estamos seleccionando docente para impartir un curso de Operaciones básicas de Cocina en Altea, Alicante. Las fechas para los que buscamos disponibilidad son las siguientes: Inicio: 15 abril 2024 Fin: 17 mayo 2024 nº de horas: 105 Horario: 9 a 14h, de L a V Lugar: Altea, Alicante Nº de alumnos: 15-20 (máximo) ALUMNADO Personas de colectivos vulnerables sin experiencia previa en el sector OBJETIVOS DEL CURSO: Dotar a las personas participantes del proyecto de los conocimientos y destrezas necesarias para mejorar su empleabilidad en un puesto del área de cocina CONTENIDOS DEL CURSO: Competencias técnico-profesionales específicas de la profesión (80h) La cocina y sus dependencias. Maquinaria y equipos básicos en cocina. Tipos de cuchillos. Tipos de cortes. Aprovisionamiento interno de materias primas en cocina. La recepción y almacenamiento de los alimentos. Métodos de conservación. Buenas prácticas durante la compra. La mise en place en cocina. Preelaboración y conservación culinaria. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina fría. Asistencia en la elaboración culinaria. Técnicas de emplatado y presentación. Manejo de residuos y desperdicios. Competencias digitales (10h) Uso de aplicaciones y software de gestión de recetas Uso de herramientas y equipos digitales en la cocina Seguridad alimentaria y gestión de datos Igualdad asociada al sector profesional (5h) Prevención de riesgos laborales asociados al sector profesional (5h) Manipulación de alimentos y control de alérgenos (5h)