Jefe/a de Cocina
4 days ago
Santanyí
Vacante: Jefe/a de Cocina – Restaurante en el Puerto de Cala d’Or ¿Eres un/a profesional de cocina con experiencia liderando equipos y te apasiona trabajar en entornos dinámicos junto al mar? ¡Te buscamos! Estamos en proceso de selección para incorporar un/a Jefe/a de Cocina en nuestro restaurante ubicado en el puerto de Cala d’Or, un entorno privilegiado donde la calidad del producto y la experiencia del cliente son nuestra prioridad. Funciones y responsabilidades:
• Liderar y coordinar el equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un ambiente de trabajo positivo.
• Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platos, garantizando un servicio excelente.
• Proponer mejoras en los procesos de cocina y en la experiencia gastronómica de nuestros clientes.
• Formar y acompañar al personal de nueva incorporación.
• Gestionar inventarios y realizar pedidos según las necesidades del restaurante.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y prevención de riesgos laborales.
• Mantener una comunicación fluida con el equipo y la dirección. Ofrecemos:
• Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
• Estabilidad y oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa consolidada.
• Buen ambiente de trabajo.
• Posibilidad de alojamiento. ¡Queremos conocerte!