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Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 10:00 A 22:00 Av. Josep Molins, 29, 08906 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Estamos en la búsqueda de un/a Dietista preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria para cubrir un turno de 40 horas semanales Avinguda de la Granvia de l’Hospitalet, 199, 08908 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Contrato temporal, con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño Buscamos una persona proactiva, y con conocimientos en dietética. Alta posibilidad de continuar en la empresa y de poder crecer en ella. Las funciones son: -Colaborar con el personal de cocina y proveedores del servicio de alimentos. -Elaborar, conservar y controlar la planificación de menús basales y sus derivaciones. -Realizar las dietas especiales y derivaciones. Revisión y adaptación de las dietas asignadas a los pacientes dentro del programa interno del centro. -Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética. -Planificación diaria de los menús asignados, para su posterior elaboración en cocina. -Controlar el sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico. APPCC. -Control de alergenos, intolerantes, valoración nutricional. -Ejecutar y supervisar la cinta de emplatado. -Realizar facturación del centro y posterior archivo de los registros emitidos mensuales.