Are you a business? Hire suministro candidates in A Coruna
Estamos contratando: Cocinero para restaurante copacabana ¿Eres un apasionado de la cocina? ¡Únete a nuestro equipo en Copacabana y lleva tu carrera al siguiente nivel! Responsabilidades: Preparar y cocinar platos del menú siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Mantener una cocina limpia y organizada, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para desarrollar nuevas recetas y mejorar las existentes. Supervisar y entrenar a los ayudantes de cocina y otros miembros del equipo. Gestionar los pedidos de ingredientes y asegurarse de que todos los suministros estén disponibles y en buen estado. Adaptarse a las necesidades del servicio y manejar situaciones de alta presión con profesionalismo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero en un entorno de restaurante. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y festivos. Título en gastronomía o formación culinaria es una ventaja, pero no indispensable. Pasión por la cocina y deseo constante de mejorar y aprender nuevas técnicas.
En uno de nuestros locales, LA PARDA Coctelería, estamos seleccionado un responsable de negocio para capitanear a nuestro equipo. Será el rostro principal del local y tendrá la responsabilidad de garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en cada visita. Responsabilidades: - Supervisar y dirigir al equipo de camareros y personal de servicio para garantizar la máxima satisfacción del cliente. - Coordinar el servicio de mesas y atender las necesidades de los clientes. - Coordinar la comunicación entre la cocina y el servicio para garantizar un flujo eficiente de pedidos y una experiencia de servicio sin problemas. - Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad y la presentación de los platos. - Realizar los pedidos de suministros de alimentos necesarios para mantener la operación de la sala y el servicio de desayuno. - Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal. - Llevar a cabo el cierre de caja al final del día. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar - Conocimientos de coctelería - Habilidades en el servicio de alimentos y bebidas - Capacidad de liderazgo y toma de decisiones - Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico Ofrecemos: - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento - Incorporación inmediata