Buscamos un/a ayudante/a de cocina para trabajar en empresa del sector turístico situada en Malgrat de Mar. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Preparación de platos y alimentos. - Corte e higienización de alimentos. - Apoyo en las diferentes partidas. - Limpieza y adecuación de la cocina. - Limpieza de enseres de la cocina. - Otras propias del puesto de trabajo.
Necesitamos una persona que nos ayude en las tareas de la cocina y limpieza.
Seleccionamos un/a responsable de limpieza para organizar y supervisar el proceso de limpieza de alojamientos y espacios comunes del camping, garantizando el cumplimiento de los estándares internos de limpieza y orden, con el objetivo de garantizar la satisfacción de los clientes. Se trata de una posición en la que se combinan la gestión (10% del tiempo) y la operativa (90% del tiempo). Descripción de las funciones: - Dirigir y organizar la limpieza de alojamientos, blogs de servicios y espacios comunes. - Participación operativa en la limpieza de alojamientos y espacios comunes. - Supervisar y realizar seguimiento al conjunto del personal, tareas de limpieza y estado de la limpieza (inventario, decoración y averías) - Coordinación del personal al cargo. - Coordinarse con dirección y recepción para recoger todas las necesidades diarias del camping y peticiones específicas de clientes. - Planificar y organizar a los trabajadores en función del volumen de trabajo diario. - Controlar y gestionar el stock de amenities, productos de limpieza y lavandería. - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad, sostenibilidad y seguridad establecidos por la empresa. - Garantizar una utilización eficiente de la maquinaria y tecnología a disposición del departamento (cambios de estado de los alojamientos una vez confirmada la limpieza). - Supervisar el estado de limpieza y orden del almacén de limpieza y carros de limpieza. - Identificar y organizar las limpiezas periódicas a fondo de alojamientos, espacios e instalaciones. - Identificar y comunicar averías o desperfectos para su tratamiento y resolución. - Gestión de proveedores y control de costes. - Realización de pedidos (productos de limpieza y amenities). - Coordinarse con el servicio externo de lavandería. - Selección, entrevistas, contratación de personal, seguimiento del rendimiento del equipo y elaboración de los turnos del personal e identificación de las necesidades de personal extra. - Colaborar en el onboarding y la formación del personal al cargo. - Elaboración de informes mensuales (compras, necesidades detectadas, personal)
Camping situado en Malgrat de Mar selecciona un ayudante de cocina para el restaurante situado en el establecimiento. Pensamos en una persona con experiencia solida en posiciones y establecimientos similares, con capacidad de trabajo en equipo, dinamismo y proactividad. Las tareas a realizar serán: - Preelaboración de producto - Elaboración de salsas - Ayudar durante el servicio - Limpieza de cocina, platos y utensilios Imprescindible: - Carnet de manipulador de alimentos - Experiencia mínima 1 año