Trabajos tecnico calidad en de en Alcala De Henares

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Turno seguido de tarde. Sábado partido dos días libres. Domingo comidas. Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

¡Únete a nuestro equipo en Grupo Barreiroz como Técnico de aire acondicionado En Grupo Barreiroz, una empresa familiar con una sólida trayectoria en la instalación, reparación y mantenimiento de sistemas de aire acondicionado, esta en la búsqueda activa de un(a) Técnico(a) en Climatización con experiencia para unirse a su equipo. Si estás listo para ser parte de un entorno laboral dinámico y participar en proyectos en la Comunidad de Madrid y Guadalajara, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: Carnet de Conducir Tipo B: Es imprescindible contar con este carné para desplazarse a los distintos lugares de trabajo. Carnet RITE Vigente: Deberás contar con el carné RITE (Reglamento de Instalaciones Térmicas en Edificios) en vigor para desempeñar las funciones requeridas. (Opcional no es imprescindible) Carnet gases fluorados: Deberás contar con el carnet de gases fluorados en vigor para desempeñar las funciones requeridas. (Opcional no es imprescindible) Funciones: Instalación y Revisión de Aires Acondicionados: Realizarás la instalación y revisión de sistemas de aire acondicionado, asegurando su correcto funcionamiento y cumplimiento de los estándares de calidad. Elaboración de Informes de Trabajos: Deberás generar informes detallados sobre las actividades realizadas, incluyendo los trabajos efectuados y los materiales utilizados. Reportes Diarios: Mantendrás registros diarios de las actividades realizadas, los problemas encontrados y las soluciones implementadas. Ofrecemos: Oportunidad de Crecimiento Profesional: En Grupo Barreiroz, valoramos el desarrollo profesional de nuestros empleados y ofrecemos oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de Trabajo Colaborativo: Te integrarás a un equipo comprometido y colaborativo, donde se fomenta el trabajo en equipo y el intercambio de ideas. Salario Competitivo según Experiencia y Valía: Reconocemos el talento y la dedicación de nuestros empleados con una compensación justa y competitiva, basada en la experiencia y el desempeño. Contrato Indefinido: Valoramos la estabilidad laboral y ofrecemos contratos indefinidos para asegurar la continuidad y el compromiso mutuo. Al final del camino: Si cumples con los requisitos y estás listo para unirte a un equipo apasionado por ofrecer servicios de calidad ¡esperamos con interés recibir tu solicitud!