Trabajos tecnico de limpieza en Alcala De Henares

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a cocinero/a para trabajar en una residencia universitaria ubicada en Alcalá de Henares FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena de los residentes, conforme a los menús establecidos Seguimiento de fichas técnicas APPCCS, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa Horarios: intensivos, rotativos semanales: - una semana de 6.30 a 14.30 - Una semana de 13.30 a 22.30 2 días libres seguidos por semana, un fin de semana libre completo al mes

Se encargara de la limpieza tecnica de maquina industrial

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Turno seguido de tarde. Sábado partido dos días libres. Domingo comidas. Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

Empresa farmacéutica ubicada en Alcalá de Henares busca un/a técnico/a de laboratorio para realizar las siguientes funciones: - Análisis físico - químico de materias primas y producto terminado. - Control microbiológico. - Realización de estudios de estabilidad producto terminado. - Realización de validaciones de proceso, analíticas y de limpieza. - Transferencia de métodos analíticos. - Calibración de equipos de laboratorio. - Resolución de incidencias. - Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia de al menos 2 años realizando las funciones descritas. - Disponer de vehículo propio para acceder al puesto de trabajo. - Haber trabajado en entorno GMP. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Experiencia en técnicas analíticas, transferencias analíticas, validaciones de proceso, de limpiezas y estabilidades. - Experiencia en HPLC.

Eurofirms selecciona para importante empresa dedicada a la industria textil del sector automoción un técnico/a de mantenimiento industrial para realizar las siguientes funciones: - Revisión de maquinaria según programa de mantenimiento preventivo. - Reparación y mantenimiento de las máquinas. - Registro y cierre de los mantenimientos. - Mantenimiento del orden y limpieza. - Mantenimiento hidráulico. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años realizando las tareas descritas. - Experiencia previa en sector plástico o automoción. - Buscamos a una persona proactiva, dinámica y resolutiva. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Formación: FPII o GS en Electromecánica, Fabricación Mecánica o similar.

Somos una empresa joven y dinámica que nos dedicamos a dar Servicios de Hostelería a nuestros clientes, queremos garantizar un buen servicio con un personal efectivo. En este momento, nos encontramos en una etapa de crecimiento, por ello, y teniendo en cuenta esta creciente demanda, estamos llevando a cabo una búsqueda activa de perfiles profesionales que puedan encajar en el perfil solicitado. Queremos personas responsables, comprometidas y con afán de superación. Ofrecemos una relación laboral compatible con otras actividades o tareas. Gracias a nuestra aplicación web, podrás indicar tu disponibilidad en el calendario y nuestro equipo de oficina te hará llegar aquellos trabajos que encajen en la franja disponible marcada. Estamos seleccionando ayudantes de cocina con experiencia en cocina de restaurante y catering. Si tienes experiencia demostrable, responsabilidad, buena actitud, disponibilidad para trabajar y quieres formar parte de nuestro equipo. ¡Queremos conocerte! ¿Qué vas a hacer? -Limpiar, pelar o picar los alimentos. -Desplumar aves de corral y descamar pescado. -Encargarse de la preparación de salsas o aliños. -Ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir. -Mantener tanto cocina como utensilios limpios. -Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto. -Tener bajo control las existencias de alimentos. -Ocuparse del control de pedidos e informar al encargado. -Encargarse de la limpieza del área de trabajo. Requisitos mínimos -Conocer las normas y los procedimientos en materia de higiene, salud y seguridad en la cocina. -Conocer las materias primas y las técnicas culinarias más elementales. -Tener la capacidad de trabajar en equipo. -Ser ágil y eficiente. -Ser competente y cuidadoso. -Ser una persona limpia y organizada. -Ser creativo y dotado de iniciativa. -Ser flexible y meticuloso. -Ser enérgico y con buena forma física. -Demostrar interés por la formación continua.

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en el Centro Comercial de Alcalá Magna- Alcalá de Henares. Funciones de ayudante de cocina: - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. - Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. - Limpieza diaria cocina. - Conocer toda la carta en detalle. - Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Turnos rotativos mañana o tarde. - Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!