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¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Te apasiona la cocina y tienes experiencia en la partida de calientes? En Escampa Hotels buscamos un/a cocinero/a polivalente para incorporarse al equipo de cocina del Park Hotel San Jorge, ubicado frente al mar, entre Platja d’Aro y Calonge, en plena Costa Brava. Buscamos una persona con experiencia principalmente en la partida de calientes, pero con capacidad para adaptarse y colaborar en otras partidas según las necesidades del servicio. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Elaborar platos calientes, como arroces, carnes y pescados., • Organizar y gestionar la partida de calientes durante el servicio., • Dar apoyo en otras partidas cuando sea necesario., • Trabajar con productos de proximidad y de calidad., • Cuidar la presentación y garantizar la calidad de cada plato., • Controlar el almacenamiento y la temperatura de los alimentos., • Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarte con el resto del equipo para conseguir un servicio ágil y organizado. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación prevista el lunes 21 de septiembre., • Contrato temporal para cubrir las vacaciones del equipo de cocina., • Jornada completa., • Salario a partir de 1.930 € brutos mensuales., • Cinco días de trabajo y dos días consecutivos de descanso a la semana., • Turnos rotativos intensivos, planificados semanalmente según las necesidades del servicio., • Comidas y uniforme incluidos. ¡Olvídate del táper!, • Posibilidad de alojamiento cerca del hotel., • El día de tu cumpleaños libre., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Formación para seguir desarrollándote profesionalmente Requisitos mínimos ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? • Experiencia mínima de un año como cocinero/a, preferiblemente en hoteles., • Experiencia en la partida de calientes., • Perfil polivalente y predisposición para colaborar en otras partidas., • Formación en cocina o gastronomía., • Disponibilidad horaria completa., • Organización, proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo. Si disfrutas del ritmo de una cocina profesional, tienes experiencia en calientes y te gusta colaborar con el equipo allí donde se te necesita, queremos conocerte. ¡Únete al equipo del Park Hotel San Jorge!