About the job El Barman será responsable de preparar, mezclar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo los estándares de calidad del hotel. Deberá ofrecer un servicio rápido, amable y profesional, garantizando la satisfacción de los clientes. Será responsable de mantener la barra limpia y ordenada, controlar el stock de bebidas y utensilios, y colaborar en la creación y presentación de cócteles innovadores. Además, deberá cumplir con las normativas de higiene y seguridad, y mantener un ambiente acogedor y agradable para los huéspedes. Department: F&B kitchen About you Buscamos un profesional con experiencia sólida en barra, capaz de ofrecer un servicio eficiente y de calidad. El candidato ideal debe cumplir con los siguientes requisitos obligatorios: Experiencia mínima de 2 a 3 años como Barman en hoteles, restaurantes o bares de nivel. Conocimiento amplio de coctelería clásica y moderna, así como técnicas de preparación de bebidas. Habilidades comunicativas y trato amable con el cliente. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos. Responsabilidad y atención al detalle en la preparación y presentación de bebidas. Se valorará formación específica en hostelería o cursos de coctelería, así como conocimientos de idiomas. El candidato ideal es una persona dinámica, con pasión por el servicio y la mixología, que aporte energía positiva y profesionalismo al equipo de Alabriga Hotel & Home Suites. Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Alàbriga Hotel & Home Suites es el resultado final de una búsqueda de una fusión perfecta entre el lujo y la naturaleza. Un hotel de 5 estrellas con centro en uno de los lugares más bellos del Mediterráneo. El Home suites concepto implica habitaciones innovadoras, la combinación de las sensaciones de la privacidad y el confort asociado con una casa, con toda la calidad y exclusividad de los servicios proporcionados por un hotel de 5 estrellas.. El hotel de 30 Homesuites, con 5 penthouse permiten a los huéspedes no sólo para disfrutar de las impresionantes vistas al mar, pero también la experiencia de una gastronomía de primer nivel y un espectacular Mar Club. Alàbriga Hotel & Home Suites is the end result of a quest for a perfect fusion of luxury and nature. A 5-star hotel facility in one of the most beautiful locations in the Mediterranean. The Home suites concept entails innovative accommodations combining the sensations of privacy and comfort associated with a home, with all the quality and exclusivity of the services furnished by a 5-star hotel.. The hotel's 30 Homesuites, with 5 penthouse allow guest to not only enjoy stunning sea views, but also experience first level gastronomy and an espectacular Sea Club.
En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias, buscamos nuevo/a compañero/a para el equipo de comedor de una de nuestras Casas de Colonias ubicada en Calonge, donde ofrecemos manutención y alojamiento gratuito. ¿Cuáles serían tus principales responsabilidades en el equipo de comedor? 1. Montaje de las mesas del comedor antes de que lleguen los niños y niñas, 2. Limpieza del comedor después de cada servició: mesas, sillas, bancos, suelos..., 3. Reparto de bandejas de comida desde el pasaplatos y atención a todos los comensales., 4. Servicio directo a la mesa en caso de maestros, profesores y atención individualizada., 5. Limpieza a fondo del comedor y de todos los utensilios adicionales., 6. No tendrás que realizar pedidos a los clientes ni cobros!, 7. ¿Qué perfil estamos buscando? • Tienes disponibilidad para realizar temporada en la zona de Calonge, ya sea porque resides cerca o te interesa quedarte en el centro los días de trabajo (Comidas y alojamiento gratuito por nuestra parte!, • Disponibilidad para hacer turno partido, • Puedes hacer temporada hasta finales de octubre (con posibilidades de ampliación), • ¿Qué te ofrecemos en Rosa dels Vents?, • Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio posible., • Ambiente dinámico trabajando principalmente con niños y jóvenes
About the job El Jefe de Partida será responsable de supervisar y coordinar una sección específica de la cocina, asegurando la calidad, presentación y tiempos de los platos. Deberá gestionar el equipo a su cargo, optimizar el uso de materias primas y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Trabajará en colaboración con el Jefe de Cocina para garantizar el buen funcionamiento del área y contribuir al desarrollo de menús que cumplan con la identidad y calidad del Hotel Alàbriga & Home Suites. Department: F&B kitchen About you Buscamos un profesional con experiencia sólida en cocina, especialmente en la gestión de partidas dentro de restaurantes u hoteles de alto nivel. El candidato ideal debe contar con: Experiencia mínima de 2 a 3 años como Jefe de Partida o en un puesto similar. Formación profesional en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente demostrable. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de liderazgo para coordinar y motivar a su equipo. Organización y atención al detalle para asegurar la calidad y presentación de los platos. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y bajo presión. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Se valorará conocimientos en gestión de costes y control de inventarios. El candidato ideal es una persona responsable, proactiva y apasionada por la gastronomía, con ganas de crecer profesionalmente y aportar creatividad y compromiso en un entorno dinámico y exigente como el Hotel Alabriga. Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Alàbriga Hotel & Home Suites es el resultado final de una búsqueda de una fusión perfecta entre el lujo y la naturaleza. Un hotel de 5 estrellas con centro en uno de los lugares más bellos del Mediterráneo. El Home suites concepto implica habitaciones innovadoras, la combinación de las sensaciones de la privacidad y el confort asociado con una casa, con toda la calidad y exclusividad de los servicios proporcionados por un hotel de 5 estrellas.. El hotel de 30 Homesuites, con 5 penthouse permiten a los huéspedes no sólo para disfrutar de las impresionantes vistas al mar, pero también la experiencia de una gastronomía de primer nivel y un espectacular Mar Club. Alàbriga Hotel & Home Suites is the end result of a quest for a perfect fusion of luxury and nature. A 5-star hotel facility in one of the most beautiful locations in the Mediterranean. The Home suites concept entails innovative accommodations combining the sensations of privacy and comfort associated with a home, with all the quality and exclusivity of the services furnished by a 5-star hotel.. The hotel's 30 Homesuites, with 5 penthouse allow guest to not only enjoy stunning sea views, but also experience first level gastronomy and an espectacular Sea Club.