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- GRUPO GARCIA CANDAL
ESPECIALISTA EN PRODUCCIÓN DE MASAS, PASTAS Y PIZZAShace 1 mesJornada completaA CoruñaEstamos buscando un perfil altamente cualificado y experimentado en la producción de masas, pastas y pizzas para unirse a nuestro equipo. Este puesto requiere conocimientos especializados en el manejo de laminadoras, la preparación de pasta fresca, la elaboración de espaguetis y otras variedades de pasta, así como experiencia en la producción de pizzas. Además, el/la candidat@ ideal deberá tener la capacidad de gestionar pedidos y estar dispuest@ a asumir responsabilidades adicionales, incluida la sustitución del responsable de fábrica en su ausencia. Responsabilidades: - Preparar y laminar masas para una variedad de productos, incluyendo panes, pastas y pizzas, utilizando equipos especializados como laminadoras y amasadoras. - Elaborar pasta fresca y variedades de pasta, asegurando la calidad y consistencia del producto final. - Producción de pizzas, incluyendo la preparación de la masa, la aplicación de ingredientes y el horneado. - Controlar y gestionar los pedidos de productos, asegurando la puntualidad en la entrega y la satisfacción del cliente. - Supervisar las operaciones de producción en ausencia del responsable de fábrica, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad. Requisitos: - Experiencia demostrable en la producción de masas, pastas y pizzas en un entorno industrial o similar. - Conocimientos profundos en el manejo de laminadoras y otros equipos de producción de masas. - Habilidad para elaborar una variedad de pastas frescas y secas, así como pizzas de calidad. - Capacidad para gestionar pedidos y coordinar la entrega de productos de manera eficiente. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para asumir responsabilidades adicionales en ausencia del responsable de fábrica. - Compromiso con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece: - Salario competitivo acorde con la experiencia y las habilidades del candidato. - Oportunidades de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Beneficios adicionales, incluyendo seguro médico y de vida.
¡Incorporación inmediata!Inscripción fácil - Cometta
Pizzero/ahace 2 mesesJornada completaA CoruñaCoruña, 2024. Cometta aspira a ser un lugar común donde todos puedan sentirse como en casa, ya sea tomando un café por la mañana, cenando hasta altas horas de la noche o reuniéndose con amigos a la hora de la comida. El menú es de inspiración italiana, con pizzas y granos pensados para compartir. Dos son los elementos clave para que Cometta orbite, el espacio y las personas. ¿Te unes? Te ofrecemos formación continua. Cometta apuesta por el desarrollo de las personas tanto individualmente como en equipo. Por esto, también creemos en el desarrollo laboral y la posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Promovemos un buen ambiente de trabajo, donde es importante el compañerismo, la comunicación y el trabajo en equipo. También ofrecemos dos dias de descanso consecutivos, descansar el día de tu cumpleaños, así como un** contrato indefinido a jornada completa.** Buscamos una persona con un perfil dinámico, que contribuya al buen rollo del equipo, que tenga ganas de aprender y superarse. | Experiencia en pizzas: Buscamos experiencia de más de 1 año en pizzas | Experiencia en elaboración de masas de larga fermentación | Creatividad: Propuesta de nuevas elaboraciones | Mantener un orden y limpieza en la cocina para asegurar la calidad de nuestras elaboraciones. | Control de inventario: Asegurar las correctas cantidades de existencias y control de calidad de los ingredientes
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