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About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en Madrid. ¿De qué serás responsable? - Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. - Gestión de los pedidos de cocina: proveedores y comprobación de mercancía e inventarios. - Formación, supervisión y motivación. - Cumplimiento de normas e higiene. - Control y desarrollo de la operativa de los distintos puntos de venta (eventos, bar snack, room service, etc) ¿Qué buscamos? -Formación en restauración. - Experiencia mínima de 2 años en el puesto. - Conocimientos específicos en gastronomía y eventos. - Nivel de inglés alto y valorable segundo idioma. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: · 50% de descuento en nuestros hoteles: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares o amigos. · Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. · Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) · Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: F&B kitchen About you Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa líder en el sector turístico! Estamos buscando un/a Revisor/a de Alojamientos con amplios conocimientos en turismo y hospedaje para garantizar la calidad y satisfacción de nuestros clientes. Si eres una persona detallista, organizada y apasionada por la industria del turismo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: Realizar inspecciones exhaustivas de los alojamientos para garantizar que cumplen con los estándares de calidad establecidos. Verificar el cumplimiento de los requisitos de seguridad, limpieza, comodidades y servicios ofrecidos por los alojamientos. Evaluar la experiencia del cliente, identificando áreas de mejora y proporcionando recomendaciones constructivas a los propietarios o administradores de los alojamientos. Documentar detalladamente los hallazgos y elaborar informes de evaluación claros y concisos. Mantenerse actualizado/a sobre las últimas tendencias en la industria del turismo y hospedaje para brindar asesoramiento relevante y actualizado. Requisitos: Experiencia previa en el sector turístico, preferiblemente en roles relacionados con la revisión de alojamientos. Conocimientos sólidos sobre los estándares de calidad y las mejores prácticas en la industria del turismo y hospedaje. Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, con la capacidad de redactar informes detallados y claros. Atención al detalle y capacidad para identificar áreas de mejora en los alojamientos. Flexibilidad para visitar diferentes ubicaciones de alojamiento según sea necesario. Nivel fluido de idiomas para comunicarse con propietarios y administradores de alojamientos en diferentes ubicaciones. Capacidad para trabajar de forma independiente, estableciendo prioridades y cumpliendo con los plazos establecidos. Beneficios: Oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Remuneración competitiva y beneficios adicionales. Si cumples con los requisitos mencionados y estás emocionado/a por contribuir a la excelencia en la industria del turismo y hospedaje, ¡te invitamos a postular! Envíanos tu currículum vitae y una carta de presentación detallando tu experiencia relevante. Esperamos recibir tu solicitud lo antes posible.