Hotel familiar de 4 estrellas•11-50 employees
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Hotel familiar de 4 estrellas con 75 años de historia. Habitaciones reformadas, trato muy cercano con el cliente y ubicación privilegiada.
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Head Chef
Seleccionamos para nuestro Hotel 4* en Paguera un JEFE DE COCINA que se una al equipo, donde sus principales áreas de responsabilidad serán: - Dirigir al personal de cocina, cuenta con 10 personas. - Asesorar y proponer a la Dirección de nuevas ideas de cambios de platos, presentaciones u otras sugerencias. - Realización de pedidos de productos frescos. - Elaboración de escandallos y control de costes. - Coordinar las comandas de comida. - Supervisar la preparación y cocinado de la comida. - Comprobar el emplatado. - Valoramos a las personas por su iniciativa, exigencia en la calidad del trabajo y la capacidad de gestión de personas.
Auxiliar administrativo economato
Control albaranes y facturas Control stock e inventario Pedidos a proveedores Análisis de productos
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