Ca'n Biel

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Palma . La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 40hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo, con sus descansos semanales y horarios de mañana y de tarde., • Duración: sustitución con posibilidad de plaza estable., • Salario: salario convenio más plus., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

• Asistir al Jefe/a de cocina., • Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo., • Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene., • Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina., • Coordinar las diferentes partidas., • Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Experiencia mínima de 5 años en cocina y 1 año como 2º de Cocina.

Ampliamos nuestro equipo en un reconocido restaurante gastronómico enfocado en la cocina de producto de proximidad, combinando técnicas clásicas con presentaciones impecables y un servicio eficiente. Vacantes Disponibles y Requisitos Específicos: 1. Cocinero/a • 3-4 años demostrables como cocinero/a en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Salario 1650€ netos/mes (12 pagas) según valía profesional + 200€ propinas aprox. 2. Fregaplatos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en limpieza y pica en servicios de alto volumen., • Competencias: Manejo de tren de lavado industrial, limpieza de áreas comunes, lavado manual, rapidez y eficiencia bajo presión., • Salario: 1.550 € netos al mes (en 12 pagas) + propinas (entre 70 € y 90 € semanales). Requisitos Generales para Ambos Puestos • Idiomas: Castellano a nivel avanzado (imprescindible para la comprensión de recetas, instrucciones y coordinación con el equipo)., • Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España (DNI/NIE activo) y número de la Seguridad Social., • Disponibilidad: Disponibilidad total e incorporación inmediata., • Vehículo: Se valorará tener vehículo propio o moto para el desplazamiento (no imprescindible). Condiciones Generales Ofrecidas • Tipo de Contrato: Contrato a jornada completa (40 horas semanales)., • Horario Semanal Mixto: * 3 días de turno partido: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h., • 2 días de turno seguido: de 16:00 a 00:00 h., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Plus de Nocturnidad: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Excelentes Beneficios Adicionales:, • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Payflow: Flexibilidad para disponer de tu salario devengado en cualquier momento., • 20% de descuento para empleados en todos los restaurantes del grupo en España.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Palma (Residencia Bonanova). La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 40hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo, con sus descansos semanales y horarios de mañana y de tarde., • Duración: sustitución de una baja de IT de larga duración., • Salario: aprox. 1.497 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Restaurante Italiano gourmet y fusión, especializado también en menús de grupos de empresa, cuenta con un equipo de 5 personas en cocina, abierto todo el año.

¡En Casa Gallega, ampliamos nuestro equipo y te buscamos a ti! Somos un grupo gastronómico con tres reconocidos restaurantes en Palma y Alcanada, y estamos en la búsqueda de Jefe de Cocina para unirse a nuestra familia en Palma. Buscamos profesionales con: • Experiencia demostrable en hostelería como Jefe de Cocina., • Documentación en regla y disponibilidad para incorporación inmediata., • Una actitud positiva y proactiva, con ganas de ofrecer un servicio excepcional. Ofrecemos una posición a jornada completa en un ambiente dinámico y profesional, dentro de un grupo consolidado en el sector de la restauración. Si te apasiona la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad!

REFERENCIA DE LA OFERTA GTM-SC Buscamos a un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de cocina. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia en puestos similares. ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido., • Horario: Turnos mixtos: Turnos seguidos: 16:00-00:00. Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00., • Descanso: 2 días seguidos fijos por semana (ejemplo: Domingo y Lunes)., • Salario: 1900€ a 2100€ netos/mes (12 pagas)., • Propinas: Aproximadamente 200€ - 300€/mes., • Incorporación: Inmediata., • Beneficios sociales: Acceso a salario devengado con Payflow, opciones de retribución flexible (seguro médico, guardería, tarjetas restaurante y transporte), formación continua, y un 20% de descuento en restaurantes asociados para un máximo de cuatro personas. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: 2-3 años como Segundo/a Jefe de Cocina., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Habilidades: Experiencia en gestión de cocina y equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Idiomas: Castellano - avanzado., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (obligatorio para candidatos extranjeros).