Restaurante El Mirador de la Marina

Se busca cocinero y ayudante de cocina con experiencia, responsabilidad y calidad en su trabajo. Nuestros cocineros son auténticos maestros de la cocina con una amplia experiencia. Su maestría gastronómica transporta a los comensales a un mundo sorprendente de sabores y arte culinario. Gracias a su conocimiento de la gastronomía, presentan los platos con la elegancia característica de los mejores restaurantes. Si está interesado en trabajar con nosotros, no dude en contactarnos.

Buscamos un Jefe de Partida de Cocina con experiencia en catering para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá habilidades avanzadas en la cocina y será responsable de supervisar una sección específica de la cocina, asegurando la preparación de platos de alta calidad para nuestros servicios de catering en eventos y banquetes. Si tienes un enfoque en la calidad y la eficiencia, esta posición es para ti. Supervisar y dirigir una partida específica dentro de la cocina de catering. Coordinar la preparación y presentación de los platos de acuerdo con los menús establecidos y los estándares del cliente. Garantizar que los alimentos se preparen con los más altos estándares de calidad y sabor, siguiendo recetas y procedimientos. Controlar los tiempos de preparación y asegurar la eficiencia durante el servicio. Supervisar y entrenar al equipo de ayudantes y cocineros bajo su responsabilidad. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. Gestionar el inventario de ingredientes de su partida y colaborar en la realización de pedidos. Trabajar en colaboración con el Chef Ejecutivo y otros jefes de partida para asegurar una coordinación fluida en la cocina. Adaptarse a los requerimientos específicos de cada evento, asegurando flexibilidad y atención a los detalles. Requisitos: Experiencia mínima de 3-5 años como cocinero/a y al menos 2 años como Jefe de Partida, preferentemente en catering, banquetes o eventos. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias, especialmente en grandes volúmenes de servicio. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y festivos. Actitud proactiva, con pasión por la calidad y los detalles.

Estamos en busca de un Cocinero con pasión por la gastronomía y experiencia en la preparación de menús variados para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de elaborar platos de alta calidad, mantener los estándares de higiene y trabajar en equipo para asegurar una excelente experiencia culinaria para nuestros clientes. Responsabilidades: Preparar y cocinar los alimentos según las recetas y los estándares de la empresa. Colaborar en la creación de menús y sugerencias de platos nuevos. Controlar y garantizar la correcta presentación de los platos antes de su servicio. Asegurar la correcta manipulación de alimentos y respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantener el área de trabajo limpia y organizada. Controlar el stock de ingredientes y colaborar en la realización de pedidos de cocina. Trabajar en conjunto con el equipo de cocina para cumplir con los tiempos de servicio.

Estamos buscando cocinero/a para hacer parte de preparación de cocina canaria y emplatado

En Grupo La Brasa, buscamos COCINERO/A para CENTRO DE PRODUCCION, con formación en hostelería y experiencia en el puesto. Pedimos: Disciplina y seriedad, experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, conocimientos de cocina internacional, española y cocina al vacío. Ofrecemos: -La oportunidad de incorporarte a una compañía madura, estable y en expansión con amplia experiencia en el sector. -Una retribución competitiva. -Descanso semanal según convenio. -Horario de mañana Si crees que cumples estos requisitos, no dudes en escribirnos.

Se necesita cociner@ para tasca en costa silencio,jornada partida

Se busca cocinero/a con experiencia para Tasca en el sur de Tenerife. Salario y jornada según convenio. Contrato de 40h semanales y 2 días libres.