Bar restaurante

Buscamos una persona apasionada por la repostería y con experiencia en el oficio para incorporarse a nuestro equipo a jornada completa. Valoramos especialmente el compromiso, la profesionalidad, el compañerismo y la capacidad de contribuir a un buen ambiente de trabajo. El puesto implica un horario partido y ofrece dos días consecutivos de descanso, sabado y domingo.

👨‍🍳 Commis de Cocina – Barcelona | ¡Únete al equipo BIG MAMMA! En Big Mamma buscamos un/a Commis de Cocina para formar parte de nuestra Squadra en Barcelona ( Gloria y Circolo Popolare). Si te apasiona la cocina italiana, trabajar con producto de calidad y formar parte de un equipo dinámico, ¡queremos conocerte! Tus principales misiones: • Ayudar en la preparación de ingredientes y la mise en place., • Apoyar a los cocineros durante el servicio., • Elaborar platos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Mantener la cocina limpia, organizada y preparada para el servicio., • Respetar las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar en equipo para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. 🌟 Buscamos a alguien que... • Tenga interés por la cocina italiana y el mundo de la restauración., • Tenga experiencia como Commis de Cocina, Ayudante de Cocina o Cocinero/a (valorable)., • Sea una persona dinámica, organizada y con ganas de aprender., • Disfrute trabajando en equipo en un ambiente de ritmo alto., • Tenga actitud positiva y motivación por crecer profesionalmente. 🎁 Lo que ofrecemos: • ✅ Contrato indefinido., • ✅ Jornada completa 40h/semana., • ✅ 2 días consecutivos de descanso., • ✅ 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Big Mamma., • ✅ Oportunidades reales de desarrollo profesional., • ✅ Posibilidad de movilidad internacional dentro de Europa., • ✅ Ambiente joven, multicultural y lleno de energía. ❤️ Si quieres crecer en cocina y formar parte de la aventura Big Mamma, te estamos esperando! En BIG MAMMA creemos en la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las candidaturas serán consideradas sin distinción de género, identidad de género, orientación sexual, religión, origen, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar, formar y motivar al equipo de cocina, planificando horarios y detectando necesidades de contratación., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos., • Supervisar la calidad del producto, emplatado, cocinado y control de caducidades (FIFO)., • Gestionar pedidos, inventarios y recepción de mercancía, evitando mermas y desviaciones., • Supervisar la limpieza, el orden y el correcto mantenimiento de los equipos de cocina., • Resolver incidencias operativas del día a día de forma proactiva., • Controlar y cumplir los KPI's de cocina: Food Cost, productividad, tiempos de servicio, trazabilidad y checks operativos. Qué buscamos • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o puesto similar., • Experiencia gestionando equipos., • Conocimientos de APPCC, control de costes y operativa de cocina., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Primera Cadena Nacional de Deporte, Salud y Bienestar, precisa incorporar cocineros para uno de sus restaurantes en Barcelona. Se requiere experiencia mínima de dos años en puesto similar. Contrato temporal

Buscamos una persona con experiencia, actitud y pasión por la cocina para incorporarse a un equipo dinámico. La posición es estable y a jornada completa, con funciones centradas en la cocina tradicional española y la preparación de elaboraciones a la brasa. Responsabilidades • Preparar y elaborar menús del día, incluyendo platos nacionales y tradicionales., • Aplicar técnicas de cocina tradicional española y controlar adecuadamente las elaboraciones a la brasa., • Mantener el orden, la organización y la limpieza del área de trabajo., • Colaborar eficazmente con el resto del equipo. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Sólidos conocimientos de cocina tradicional española., • Experiencia específica en técnicas de cocción a la brasa., • Capacidad de organización, pulcritud y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporarse de inmediato., • Documentación en regla para trabajar en España. Buscamos profesionales comprometidos que deseen aportar su experiencia y desarrollarse en un entorno de cocina auténtica y bien ejecutada.

Reconocido restaurante ubicado en el sector de Barceloneta - Barcelona- requiere Cocinero con experiencia para incorporar en su equipo de trabajo. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurantes a la carta con un elevado ritmo de servicio., • Dominio de todas o algunas partidas de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad y la organización., • Actitud proactiva, compromiso y facilidad para el trabajo en equipo., • Nivel nativo o alto de castellano., • Documentación legal al día para trabajar en España Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 2.175 € brutos mensuales., • Turnos partidos, • Incorporación a un equipo consolidado y a un proyecto estable.

Buscamos un/a Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse de inmediato en nuestro restaurante. Si tienes pasión por la cocina de tradición y capacidad para liderar un equipo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia mínima de 3 - 4 años como Jefe de Cocina., • Capacidad para gestionar y liderar un equipo de cocina de 8 personas, • Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y preparación de platos típicos de España., • Castellano avanzado., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: Alrededor de 30.000 a 33.000€ brutos/anuales, según Valia profesional., • Objetivos y propinas a parte., • Horario: 3 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 turnos seguidos 16:00 a cierre, • Días de descanso: 2 días libres por semana. Responsabilidades: • Liderar y gestionar el equipo de cocina., • Planificar y organizar el menú y las compras., • Supervisar la preparación y calidad de los platos., • Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y seguridad., • Coordinar con el equipo de sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente.

Reconocida tienda de pastelería y panadería tradicionales y contemporánea en Barcelona requiere para su equipo de trabajo Ayudante de obrador: Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años en obrador de pastelería o repostería., • Conocimientos en elaboración y decoración de pasteles y postres., • Persona organizada, responsable y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos de producción., • Actitud positiva, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo., • Se valorará formación profesional en Pastelería, Repostería o estudios relacionados., • Documentos al día para trabajar en España. Se Ofrece: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario de 1.881 € brutos mensuales en 13 pagas (paga extra de Navidad)., • Horario de mañanas:, • 5 días de 06:00 a 13:00 h., • Domingo de 06:00 a 11:00 h., • Martes como día de descanso., • Festivos recuperables., • Formación continua y acceso a nuevas técnicas y tendencias en pastelería., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo consolidado y creativo. Descripción del cargo • Elaboración de la producción diaria de postres y pedidos para los restaurantes del grupo., • Preparación de la mise en place de la partida., • Manipulación adecuada de materias primas y control de existencias., • Organización, orden y limpieza de las cámaras frigoríficas., • Apoyo a otros departamentos cuando sea necesario., • Mantener el puesto de trabajo limpio, ordenado y en perfectas condiciones durante y al finalizar la jornada., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.