la barretina

Se busca ayudante de cocina, para la partida de pastas

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y la cocina? ¿Tienes experiencia en cocina, ya sea en hoteles o en restaurantes? Para nuestro Hotel de Santa Susanna, estamos seleccionando personal con experiencia en Show Cooking y Plancha y tareas de soporte en cocina. ¡Si crees encajar en la oferta, no dudes en inscribirte!

Se busca personal de cocina con experiencia para incorporarse al equipo de un establecimiento de restauración. Las personas seleccionadas darán apoyo en la preparación y elaboración de los platos, garantizando la calidad y el buen funcionamiento del servicio. Funciones: • Apoyo en la elaboración de platos según las directrices del chef., • Preparación previa de ingredientes y productos (mise en place)., • Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina., • Control y conservación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolos internos., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Requisitos: • Conocimientos básicos de cocina tradicional y/o moderna., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona organizada, responsable y con buena actitud., • Se valorará formación específica en cocina y manipulación de alimentos. Condiciones: • Contrato según convenio colectivo de hostelería., • Posibilidad de jornada completa o media jornada, según disponibilidad., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua dentro del equipo., • Posibilidad de alojamiento Si te apasiona la cocina y tienes ganas de trabajar en un entorno dinámico y de calidad, ¡nos encantaría contar contigo!

Se busca ayudante/ta de cocina y ayudante/ta de camarero con experiencia .

🧑‍🍳 ¡Se busca Ayudante de Cocina a Media Jornada! 🍽️ 📍 Ubicación: Hotel DWO Sirius, Santa Susanna 🕒 Horario: de 18:00 a 22:00 // Media jornada 📅 Incorporación: Inmediata ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte del equipo de un hotel con ambiente profesional y dinámico? ¡Esta es tu oportunidad!

Desde Camping Sènia Tucan, ubicado en Lloret de Mar, perteneciente al Grupo Sènia especializado en Campings del sector turístico, buscamos personal para el departamento de cocina: · Lugar: Camping Sènia -Tucan , ubicado en Lloret de Mar. · Jornada: Completa. · Temporada: Contratación desde 1º de Agosto hasta mediados de Septiembre 2025. Aprox · Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. · Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento. · Ubicación: Lloret de Mar - Preferentemente con residencia en la zona. · Idiomas: Castellano y catalán, se valoran otros idiomas. · Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret o alrededores. · Experiencia: 1 año en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. · Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa. · Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. · *Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.

Funciones principales: Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar, picar alimentos). Ayudar en la elaboración de platos sencillos bajo la supervisión del cocinero. Mantener la limpieza y orden en la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies. Colaborar en la recepción y almacenamiento de productos y materias primas. Comprobar el estado y la caducidad de los alimentos. Sacar platos y ayudar en la emplatación cuando se requiera. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.