Restaurante Can brasa

👨‍🍳 Oferta de Empleo: – DWO Sirius ¿Te motiva trabajar con producto de calidad y ofrecer una experiencia gastronómica cuidada? En Dwo Sirius, perteneciente a DWO Hotels, buscamos un/a Segundo/a de cocina con orientación al detalle, organización y trabajo en equipo para elaborar preparaciones consistentes con los estándares de la marca. 🏨 Sobre nosotros DWO Hotels es una cadena hotelera moderna y dinámica, con presencia en distintos destinos de España y Marruecos. DWO Sirius, ubicado en Santa Susanna (Barcelona), es un hotel de 4 estrellas exclusivo para adultos (+16), situado a tan solo 150 m de la playa. Ofrece ambiente relajado, infinity‐pool en terraza, restaurante buffet de calidad y entretenimiento nocturno. 🎯 Tu misión Elaborar, presentar y mantener la calidad de los platos del servicio (buffet y/o carta), asegurando la correcta organización del puesto de trabajo, el cumplimiento de fichas técnicas y de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 📋 Funciones principales • Preparación, producción y elaboración de partidas asignadas (calientes, frías, show cooking)., • Montaje, reposición y control de la oferta en los servicios., • Cumplimiento de fichas técnicas, raciones y estándares de presentación., • Control de APPCC, caducidades, trazabilidad y buenas prácticas de manipulación., • Mantenimiento y limpieza del área y del material de cocina., • Recepción, control y almacenamiento de materias primas., • Colaboración con sala para garantizar un servicio fluido y tiempos correctos. ✅ Requisitos • Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas, cortes, salsas y regeneración., • Manejo de APPCC y normas de seguridad e higiene., • Capacidad de organización, trabajo en equipo y ritmo de servicio., • Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. 🎁 Ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Excelente ambiente laboral y equipo comprometido., • Formación continua y oportunidades de desarrollo dentro de la marca DWO hotels., • Contrato conforme al convenio de hostelería vigente. Si te apasiona la cocina y te gusta trabajar con estándares claros y buen ambiente, ¡queremos conocerte! 🌟 📧 Envía tu CV y carta de presentación 📲 Inscríbete (asunto: “Cocinero/a – DWO Sirius”).

🌞 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ESTE VERANO EN UN CAMPING EN MALGRAT DE MAR! Somos una empresa joven y dinámica que gestiona el restaurante, minisupermercado y chiringuito de un camping en Malgrat de Mar. Desde 2019, nos caracterizamos por ofrecer un excelente ambiente de trabajo y estabilidad durante la temporada de verano. Ofrecemos condiciones laborales claras, un equipo con muy buen ambiente y salarios competitivos. 👨‍🍳 VACANTE DISPONIBLE: COCINERO/A O AYUDANTE DE COCINA 📍 Ubicación: Camping en Malgrat de Mar (Barcelona) 📆 Incorporación: 10 de junio – Final de temporada (aprox. 15 de septiembre) 📄 Tipo de contrato: 40h semanales 💶 Salario: 1.825,02 € brutos/mes 🕓 Horario: De 16:00 h a 00:00 h 📅 Jornada: 5 días a la semana 🛌 Descanso: 2 días consecutivos entre semana 🍳 Funciones principales: Preparación y elaboración de platos Organización de partidas y mise en place Control y conservación de alimentos Mantenimiento del orden y limpieza en cocina Trabajo en equipo y coordinación con sala Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos: Capacidad de trabajo en equipo Rapidez y organización en cocina Puntualidad y compromiso Se valorará experiencia previa en cocina Se valorará actitud proactiva y ganas de aprender 🎯 ¿Qué ofrecemos? Trabajo en entorno vacacional junto al mar Buen ambiente de trabajo Estabilidad durante toda la temporada 2 días consecutivos de descanso entre semana Si quieres formar parte de un equipo motivado, trabajar en un ambiente dinámico y disfrutar de un verano diferente… ✨ ¡Te estamos esperando! Envíanos tu CV y cuéntanos por qué te interesa el puesto. ¡Queremos conocerte!

Restaurante ubicado en camping, con alto volumen de trabajo en temporada y una clara apuesta por la profesionalización, la estabilidad del equipo y la reducción de Funciones: Elaboración y pase de platos durante el servicio  Cumplimiento de recetas, fichas técnicas y escandallos  Organización de la mise en place  Coordinación con el resto del equipo de cocina  Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria  Limpieza Perfil requerido:  Experiencia mínima de 1–2 años en cocina  Capacidad de trabajo bajo presión  Orden, limpieza y responsabilidad  Actitud profesional y compromiso con el equipo  Jornada completa de 40 horas semanales  Turnos planificados  Incorporación inmediata Trabajo estable todo el año

Descripción del puesto Buscamos un Jefe/a de COCINA con experiencia contrastada en gestión de equipos grandes y hoteles de alto volumen. Será la persona encargada de liderar la oferta de comida en el buffet del hotel. Tu misión será asegurar la excelencia operativa y la coordinación para reflejar los estándares de nuestro alojamiento. Responsabilidades principales • Supervisar la operativa diaria de la cocina, • Coordinar y formar al equipo de bcocina, • Apoyar a la dirección del hotel en la planificación operativa y en la optimización de recursos humanos y materiales., • Gestionar el coste presupuestario con la dirección del hotel, • Cumplimiento de la rueda de menú, • Gestionar las noches temáticas, • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y presentación de los espacios., • Supervisar el servicio diario, • Reportar resultados operativos y proponer mejoras continuas en experiencia y eficiencia., • Perfil ideal, • Experiencia mínima de 4 años en posiciones de jefe de cocina dentro de Hoteles 4 estrellas o superior., • Capacidad demostrada para liderar equipos grandes y multiculturales., • Experiencia en gestión operativa., • Mentalidad de servicio, liderazgo natural, proactividad y visión global., • Qué ofrecemos, • Salario competitivo dentro del sector., • Oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto, • Desarrollo profesional dentro de nuestra cadena hotelera Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

2. Incorporación: viernes 27 de marzo, 3. Contrato: sustitución de baja de larga duración, con la posibilidad de ofrecer vacantes futuras, segun desempeñeo en el puesto. Horario : partido de fines de semana • Sábado - Domingo 7:30 a 14:00h y 17:00h a 19:00h (8,5h) 17h semanales Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Descripción del puesto Buscamos un segundo/a de COCINA con experiencia contrastada en gestión de equipos grandes y hoteles de alto volumen. Será la persona encargada de dar apoyo al Jefe de cocina y liderar la oferta de comida en el buffet del hotel. Tu misión será asegurar la excelencia operativa y la coordinación para reflejar los estándares de nuestro alojamiento. Responsabilidades principales • Supervisar la operativa diaria de la cocina, • Coordinar y formar al equipo de cocina, • Apoyar a la dirección del hotel en la planificación operativa y en la optimización de recursos humanos y materiales., • Gestionar el coste presupuestario con la dirección del hotel, • Cumplimiento de la rueda de menú, • Gestionar las noches temáticas, • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y presentación de los espacios., • Supervisar el servicio diario, • Reportar resultados operativos y proponer mejoras continuas en experiencia y eficiencia., • Perfil ideal, • Experiencia mínima de 2 años en posiciones de segundo/a de cocina dentro de Hoteles 4 estrellas o superior., • Capacidad demostrada para liderar equipos grandes y multiculturales., • Experiencia en gestión operativa., • Mentalidad de servicio, liderazgo natural, proactividad y visión global., • Disponibilidad para residir entre Marbella y Estepona (Posibilidad de alojamiento)., • Qué ofrecemos, • Salario competitivo dentro del sector., • Oportunidad de formar parte de un nuevo proyecto, • Desarrollo profesional dentro de nuestra cadena hotelera Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En BlueBar Beach Club, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un Restaurante de referencia en Calella., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes! • Experiencia previa como Cocinero/a., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

Buscó un/a cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Si disfrutas creando platos deliciosos y trabajando en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades Principales: • Preparación y cocción de alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestión de inventario y pedidos de ingredientes., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad., • Contribución a la elaboración y mejora del menú. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos., • Actitud proactiva y pasión por la gastronomía.