Bar trebol

Buscamos un/a jefe de cocina para liderar y coordinar el servicio de cocina de nuestro negocio de delivery en Lugo. Necesitamos una persona organizada, rápida y con capacidad de gestionar equipos y altos volúmenes de trabajo y tenga experiencia previa como jefe de cocina o responsable . Funciones: • Organización y coordinación del equipo., • Supervisión del servicio y control de tiempos de entrega., • Gestión de pedidos y producción diaria., • Control de stock ,pedidos y mercancía ., • Garantizar la calidad y presentación de los productos asi como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece contrato indefinido a jornada completa .Salario según experiencia y valia ( se darán mas detalles en entrevista).

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro porfolio cuenta con 303 hoteles con presencia en 24 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel Eurostars Gran Hotel Lugo 4 ubicado en Lugo . ¿De qué serás responsable? Colocación y ordenación del material. Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. Ejecución de los platos. Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. Cumplimiento de la política ambiental. ¿Qué buscamos? Experiencia de 1-2 años en hoteles de similar categoría o restaurantes de alta gama. Valorable formación en hostelería. Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc). Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina. Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú. Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación. Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as. Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina) Lo que ofrecemos: Contrato: temporal/indefinido Jornada: completa 100% Turnos: rotativos de mañana y tarde Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso Conciliación laboral Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución. Requisitos mínimos Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. ¿Te gustaría trabajar en un lugar donde tu vocación y tu desarrollo profesional van de la mano? En DomusVi, compartimos humanidad y cuidamos tanto de quienes atendemos como de quienes forman parte de nuestro equipo. ¡Te esperamos!

Tapas raciones y pinchos

Se busca cocinero/a para cafetería-bar en Lugo a jornada completa con la documentacion en regla

Hotel La Finca busca incorporar Cocinero/a o Ayudante de cocina a nuestro equipo en Lugo. Buscamos profesionales que quieran estabilidad y un buen ambiente de trabajo. Ofrecemos: • Contrato: Indefinido desde el inicio., • Horario: Jornada con turnos seguidos, • Descanso: 2 días libres a la semana., • Salario: Según convenio de hostelería., • Formar parte de un equipo profesional en un entorno de hotel. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, • Compromiso, limpieza y agilidad en el servicio., • Residencia en Lugo o alrededores.

Pulpería Catro Rúas, un restaurante/bar consolidado en Lugo, busca integrar un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia a su equipo. Funciones principales: • Preparación y elaboración de menús y platos, siguiendo las recetas y estándares de calidad del establecimiento., • Gestión y control del inventario de alimentos, asegurando la frescura y optimización de los recursos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo rigurosamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente durante todas las operaciones. Requisitos del perfil: • Experiencia demostrable en posiciones similares dentro del sector de la restauración., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y las normas de higiene., • Capacidad para trabajar eficazmente en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Persona proactiva, organizada y con gran atención al detalle., • Disponibilidad para adaptarse a diferentes horarios de trabajo, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos la oportunidad de unirte a un equipo profesional en un ambiente de trabajo agradable, donde la calidad y el buen hacer son nuestros pilares.

Se necesita cubrir un puesto de cocinera/o en CooK Lugo. El horario sería de jornada completa, Imprescindible experiencia en tapas y raciones, se valora rapidez y ganas de trabajar incorporación inmediata, Abstenerse personas sin documentación en regla.