Sa Cantina des Moleter

Buscamos un Segundo de Cocina con talento, liderazgo y visión para integrarse a un exclusivo y sofisticado espacio gastronómico en Mallorca. Nuestro concepto se define por la serenidad, la elegancia y una profunda conexión con el entorno mediterráneo. Trabajamos en un ambiente de calma y excelencia, donde la tradición local se fusiona con técnicas vanguardistas para ofrecer una experiencia culinaria única y de alto nivel. Si te define la organización, la pasión por los detalles y el trabajo en equipo, ¡este es tu lugar! Tus Funciones y Requisitos ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Experiencia previa en puestos similares o como Jefe de Partida con alta capacidad de liderazgo y gestión de equipos dentro de la cocina., • Habilidades específicas: Dominio de técnicas culinarias, control de stock, gestión de mermas y riguroso cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Documentación: Toda la documentación en regla para trabajar en España. (NIE o DNI y numero de seguridad social), • Requisito imprescindible: Disponer de coche propio para poder acceder al puesto de trabajo de manera autónoma. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Salario competitivo: Salario bruto anual de 31.669,40 €., • Garantía laboral: Aplicación íntegra y estricta de todas las condiciones del Convenio de Hostelería de las Islas Baleares., • Turno seguido. (Según el tipo de servicio, también pueden existir turnos partidos ocasionales)., • 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato: Estable, en un entorno profesional exigente y altamente gratificante.

COCINERO/A – RESERVA ROTANA (Mallorca) Buscamos un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, ganas de aprender y de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia. ¿Qué ofrecemos? • Proyecto gastronómico de calidad., • Oportunidades reales de crecimiento., • Formación y aprendizaje continuo., • Buen ambiente de trabajo., • Dos días libres., • Contrato estable. ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina (se valorará experiencia en hoteles o restaurantes)., • Organización, actitud y trabajo en equipo., • Compromiso y ganas de evolucionar profesionalmente. Si quieres desarrollar tu carrera en un entorno donde se valora el talento y la implicación, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a Avanzado/a o Jefe/a de Partida – Cala Millor (Mallorca) y en Playa de Muro (Mallorca) - No se ofrece alojamiento. ¿Te gustaría trabajar en un hotel 4* consolidado, solo para adultos, en primera línea de Mallorca? En Jobobo buscamos ahora mismo un/a Cocinero/a Avanzado/a o Jefe/a de Partida para incorporación inmediata. Lo que harás • Como Cocinero/a Avanzado/a: elaborar y presentar los platos según los estándares del hotel, controlar y conservar bien las materias primas, cumplir las normas de higiene y apoyar al equipo durante el servicio., • Como Jefe/a de Partida: organizar y supervisar tu partida, coordinar a tu equipo, controlar calidad y aprovisionamiento, y garantizar los estándares de cocina y servicio. Lo que buscamos • Experiencia previa en cocina en puestos similares., • Ganas de trabajar en equipo, incluso bajo presión., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Disponibilidad para incorporarte ya. Lo que ofrecemos • Cocinero/a Avanzado/a: 2.640,76 € brutos/mes., • Jefe/a de Partida: 3.006,89 € brutos/mes., • Jornada de 6 días a la semana, 9 horas diarias., • Proyecto estable en un hotel consolidado de Mallorca. Si tienes experiencia en cocina profesional y buscas un proyecto estable en un entorno hotelero de calidad, ¡apúntate! Te contamos todos los detalles en el proceso de selección.