La Estrella

¿Te apasiona la coctelería clásica y de autor? ¿Quieres formar parte del lanzamiento de nuevos espacios únicos en la escena madrileña? En Barbillón Family Group, grupo de referencia en restauración premium y lifestyle, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Bartender / Coctelero/a con talento y visión de excelencia para nuestros nuevos conceptos gastronómicos en la zona de Madrid. 🥂 ¿Qué buscamos? Un/a profesional con sólida experiencia detrás de la barra, capaz de crear experiencias memorables y formar parte activa de la evolución de la propuesta líquida del grupo. Se valorará: Formación especializada en coctelería o bartender profesional. Nivel medio de inglés (u otros idiomas) para trato con cliente internacional. Ofrecemos: Incorporación a un grupo en pleno crecimiento y expansión nacional. Participación en la creación de nuevos conceptos únicos en Madrid. Estabilidad, desarrollo profesional y formación continua. Buen ambiente de trabajo y equipo humano con valores de respeto y excelencia. Condiciones salariales competitivas según perfil + incentivos por objetivos. 🕔 Jornada completa o parcial | Turnos partidos y seguidos 📍 Zona: Madrid (centro y norte) 🗓️ Incorporación inmediata

El Barman de Bar Frecuencia no solo prepara bebidas: es el embajador de la experiencia del bar. Su misión es cuidar la línea de coctelería del bar, conectar con los clientes con energía positiva y coordinarse con el equipo para asegurar que cada servicio fluya en armonía. Responsabilidades principales • Elaborar cócteles clásicos y de autor con precisión y creatividad., • Mantener el área de trabajo organizada, limpia y abastecida., • Gestionar inventarios de barra junto con el encargado., • Brindar un trato cercano, carismático y profesional a los clientes., • Apoyar y motivar al equipo de sala y cocina para mantener un ambiente laboral positivo., • Participar en activaciones, catas y experiencias especiales de Bar Frecuencia. Perfil • Carisma y energía positiva, capaz de contagiar buen ambiente con clientes y equipo., • Pasión por la coctelería: conocimientos técnicos y curiosidad constante por nuevas tendencias., • Experiencia previa en bares de alta coctelería o restaurantes con estándares elevados., • Productivo, rápido y resolutivo en momentos de alta demanda., • Buen trato interpersonal y espíritu de equipo., • Conocimiento de inglés.

Grupo de restauración especializado en cócteles, busca perfiles para su local en la zona de Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, barman para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar los siguientes perfiles: BARMAN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de la mise en place de su estación de coctelería., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Conocimiento alto en servicio de barra, copas, cócteles clásicos, destilados, • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Buscamos Barman/Barmaid con experiencia y pasión por la coctelería para incorporarse a nuestro equipo. • Experiencia en barra y coctelería, • Buen ritmo, limpieza y trato al cliente, • Trabajo en equipo • Jueves a Domingo, • Buen ambiente y propinas, • Posibilidad de crecimiento *Ubicacion : SOL

La Peligrosa busca COCTELERO/A En La Peligrosa, nuestro restaurante con alma musical y espíritu callejero, estamos buscando incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la coctelería y el servicio al cliente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como coctelero/a o bartender., • Pasión por la coctelería de autor y clásica., • Actitud proactiva, energía y ganas de trabajar en un ambiente dinámico., • Disponibilidad para turnos de tarde-noche y fines de semana. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y creativo., • Ambiente de trabajo único con música en directo, DJs y eventos especiales., • Crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión., • Buenas condiciones y estabilidad laboral.

La Peligrosa busca COCTELERO/A En La Peligrosa, nuestro restaurante con alma musical y espíritu guerrero, estamos buscando incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la coctelería y el servicio al cliente. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como coctelero/a o bartender., • Pasión por la coctelería de autor y clásica., • Actitud proactiva, energía y ganas de trabajar en un ambiente dinámico y familiar., • Disponibilidad para turnos de tarde-noche y fines de semana. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y creativo., • Ambiente de trabajo único con música en directo, DJs y eventos especiales., • Crecimiento dentro de un proyecto en plena expansión., • Buenas condiciones y estabilidad laboral. Zona: Madrid (Retiro).

Buscamos un Barman Junior para incorporar a nuestro equipo, una coctelería especializada en destilados de agave y ginebras nórdicas en el corazón de Ponzano. Requisitos: • Conocimiento práctico de coctelería (imprescindible), • Inglés a nivel conversacional., • Rapidez, agilidad y buena actitud bajo presión., • Buena presencia y trato con el cliente., • Trabajo en equipo, compañerismo y responsabilidad., • Experiencia previa en barra de 1-2 años., • Ganas de aprender y crecer en el sector., • Disponibilidad fines de semana, tardes/noches. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto. ¡Queremos conocerte!