Hamburguesería Artesanal

Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas

Buscamos incorporar un Planchista para nuestra hamburguesería artesanal, con experiencia en parrilla y plancha con puntos de la carne y hamburguesas SMASH, te esperamos! Se valora experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Ofrecemos jornada completa, en horario partido / seguido( cuando se tenga pleno conocimiento del puesto) y 2 días de descanso. 1 comida al día en el restaurante. Bonus por objetivos grupales. Tips 70-100€ mensuales.

Restaurante en Barcelona busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia en la gestión de equipos y en establecimientos de alto volumen a la carta. Si eres una persona organizada, comprometida y con habilidades de liderazgo, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 3 y 4 años de experiencia como Segundo/a Jefe/a de Cocina en locales con alta rotación. - Habilidades de liderazgo para gestionar equipos de trabajo y garantizar el cumplimiento de estándares. - Organización y compromiso para asegurar el correcto funcionamiento de la cocina en turnos exigentes. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: 2.200 €. - Turnos partidos: Horarios para cubrir los servicios de comidas y cenas (Ej.: 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00). - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. - Ambiente profesional: Un entorno dinámico, con un equipo comprometido con la excelencia y la calidad gastronómica.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con experiencia en locales de alto volumen de trabajo. Si tienes habilidades en la gestión de partidas y organización en cocina, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Entre 3 y 4 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes con alta rotación. - Conocimientos para gestionar diferentes partidas de cocina de forma eficiente y organizada. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario bruto mensual: 2.152 €, con un salario neto estimado entre 1.646 € y 1.730 € según retenciones aplicadas (IRPF 14%-18% y Seguridad Social 6,35%). - Turnos partidos: Horarios para cubrir los servicios de comidas y cenas, como 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00. - Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana. - Ambiente profesional: Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, con un equipo enfocado en la calidad y la excelencia culinaria.

Buscamos cociner@ o ayudant@ de cocina para 20h semanales en horario de lunes a viernes al mediodía

Restaurantes en Barcelona buscan un/a Director/a de Operaciones para liderar y gestionar proyectos estratégicos. Si tienes experiencia en la dirección de operaciones culinarias y gestión de múltiples cocinas, esta es tu oportunidad. ¿Qué buscamos? - Entre 4 y 5 años de experiencia como Director/a de Operaciones en el ámbito de la restauración. - Experiencia demostrada en la gestión y dirección de varias cocinas, incluyendo la supervisión de equipos y operaciones diarias. - Capacidad de liderar proyectos estratégicos relacionados con cocina, optimización de procesos y cumplimiento de estándares de calidad. - Nivel nativo de castellano, nivel intermedio de catalán e inglés. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: Entre 2.200 € y 2.500 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Horarios mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos para cubrir los servicios de comidas y cenas. - Descanso semanal: Dos días consecutivos fijos (por ejemplo, siempre domingo y lunes). - Ambiente profesional: Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia y el crecimiento continuo, en un entorno dinámico y colaborativo. Responsabilidades principales: - Liderar y coordinar las operaciones de cocina en los locales, asegurando la eficiencia en los procesos y la calidad en el servicio. - Supervisar y formar a los equipos de cocina para mantener altos estándares de rendimiento. - Controlar inventarios, pedidos y costos, asegurando la rentabilidad de las operaciones. - Diseñar estrategias para optimizar procesos de producción y garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene. - Trabajar en colaboración con la dirección general para implementar mejoras en los menús, procesos y objetivos estratégicos. - Analizar métricas operativas y desarrollar planes de acción basados en datos.

Se necesita cocinero/a responsable, con experiencia en cocina típica catalana/española y disponibilidad horaria para trabajar en antigua bodega de la eixample. Incorporación inmediata

Hola a todos!! Tenemos el placer de anunciar🔴 nueva vacante, son** 25 HORAS CONTRATOS INDEFINIDOS️** necesitamos cocineros. Tosta bar Tenemos una vacante de 25 horas contratos indefinidos COCINEROS, se pide flexibilidad en los horarios, tenemos un equipo de personas muy comprometido con el mismo equipo y con la empresa, necesitamos cubrir la posición de cocinero, la gastronomía serán tapas y frituras, también trabajamos marcas virtuales, y nuestra especialidad son las Tostadas, en la entrevista te cuento más.. vamos a valorar la actitud junto con las ganas y la experiencia. En tema de horarios intentaremos ser lo más acertados posibles, pero pedimos un poco de flexibilidad tenemos que ir testeando que es lo mejor para todos, si te gustan los nuevos retos, inscríbete. ¿Te interesa que te llame y te explique más? Apúntate, déjame un mensaje y cuéntame lo que te interesa , lo que buscas y lo que puedes ofrecer y yo me pondré en contacto contigo. !!!Muchas gracias!!! Y feliz día!! **ZONA DE VÍA JULIA VERDUM **

Grupo con más de 16 años de trayectoria especializados en la gastronomía japonesa busca SEGUNDO JEFE DE COCINA para restaurante ubicado en la zona Sarrià (BARCELONA). Requisitos: - Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad de cocina - Experiencia en trato con proveedores y dirigiendo personal. - Disponibilidad a jornada completa, turnos partidos y fines de semana. - Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para liderar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión. Tareas a desempeñar: - Colaborar con el Jefe de cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina - Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús - Contribuir al control de inventario y gestión de costos de alimentos. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante Oferta: - Contrato indefinido 40 horas - 2.200€ bruto/mes - 2 días libres semanales - Horario partido.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes - Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de tres años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería - Tus Funciones: - Gestionar el equipo de trabajo. - Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares del área. - Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina. - Colaborar y supervisar al personal de cocina en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC). - Controlar, pedir y recibir los suministros. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) - Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. - Gracias