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Estamos buscando una persona responsable, organizada y con experiencia en cocina asiática para un puesto de jornada completa de lunes a viernes, de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.. El rol combina tareas culinarias especializadas con el mantenimiento y la limpieza del hogar. Responsabilidades: Preparar almuerzos y cenas de cocina asiática (china, japonesa, tailandesa, etc.) Planificar menús semanales saludables y variados Comprar ingredientes frescos si es necesario Mantener la cocina limpia y ordenada Realizar limpieza general del hogar: suelos, baños, habitaciones, etc. Lavar ropa y encargarse del planchado básico Apoyo general en tareas domésticas según se necesite Requisitos: Experiencia previa demostrable en cocina asiática Conocimientos básicos de limpieza doméstica Capacidad para seguir instrucciones y gestionar el tiempo eficientemente Persona discreta, amable y de confianza Se valorará positivamente el conocimiento de varios estilos de cocina asiática. Residencia en la zona o facilidad de desplazamiento

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de un prestigioso complejo hotelero en Bétera. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: - Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef. - Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio. - Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor. - Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas. - Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. ** Requisitos**: - Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles. - Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. - Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: - Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia. - Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia. - Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

Se necesita cocinero con experiencia, a partir de 45 años, carnes,pescados,y sobre todo arroces, gente con ganas de trabajar y seria.

Buscamos personas honestas y comprometidas para nuestro obrador/cocina de producción en Paterna. Ofrecemos un salario por encima del convenio, desde 1.700€ a 2000€ brutos al mes. Somos una empresa joven y en constante crecimiento. Horario de mañanas (7hs a 15hs salvo dos semanas de 9hs a 17hs de cada 16) y con sábados, domingos y findes enteros libres de forma rotacional. 1,5 findes libres de cada 6. Bonus trimestral, plan de carrera y crecimiento interno.

Cocinero Especializado en Pollo a la Brasa – Cocina Peruana Ubicación: La Pobla de Vallbona, Valencia Resumen del puesto: Buscamos un cocinero peruano altamente experimentado y apasionado por la gastronomía criolla, con especialización en la preparación de pollo a la brasa tradicional. El candidato ideal debe contar con al menos 5 años de experiencia comprobada trabajando en restaurantes o pollerías reconocidas, dominando técnicas auténticas de marinado, cocción en horno de carbón o rotombo, y presentación del plato. Responsabilidades principales: - Preparar pollo a la brasa de acuerdo con recetas tradicionales peruanas y estándares de calidad del restaurante. - Controlar los tiempos de marinado y cocción, asegurando sabor y textura óptimos. - Operar y mantener equipos especializados como hornos rotatorios o de carbón vegetal. - Supervisar la preparación de acompañamientos típicos (papas fritas, ensaladas, salsas, ajíes). - Cumplir con normas de higiene, seguridad alimentaria y control de inventario. - Coordinar con el equipo de cocina para garantizar eficiencia en el servicio. Habilidades requeridas: - Dominio experto en técnicas de marinado y cocción de pollo a la brasa. - Conocimiento en manejo y mantenimiento de hornos especiales (rotombo, carbón). - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos. - Atención al detalle en sabor, cocción y presentación del plato. - Limpieza, orden y disciplina en el área de trabajo. - Buena comunicación y trabajo en equipo. Experiencia: - Mínimo 5 años de experiencia en cocinas especializadas en pollo a la brasa. - Experiencia previa en restaurantes peruanos, pollerías o cadenas gastronómicas. - Se valorará experiencia en apertura de cocinas o liderazgo de brigadas. Educación: - Formación en gastronomía mas 5 años de experiencia, o 10 años de experiencia comprobada en restaurantes de pollo a la brasa. - Certificaciones en manipulación de alimentos o seguridad alimentaria (indispensable). Se ofrece: - Salario + incentivos por logro de objetivos mensuales + bonificacion anual basada en resultados. - Oportunidades de crecimiento en una empresa con planes de expansión (Cadena de pollerias). - Horarios partidos de Martes a Domingo - Alimentación y beneficios según ley.

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en: 46118 Serra, Valencia Condiciones: Contrato: Temporal (3 meses) Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Parcial (32.5 h/sem) Horario: De Lunes a Domingo en turno de tarde (12:00 - 20:00) Salario: Según convenio Funciones: - Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Cocinero/a

Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea En nuestro restaurante de cocina mediterránea estamos buscando un/a cocinero/a comprometido/a,con experiencia. ¿Qué ofrecemos? Ambiente de trabajo profesional y buen compañerismo Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento Turnos seguidos o rotativos Incorporación inmediata Funciones principales: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea Organización y limpieza del puesto de trabajo Requisitos: Experiencia mínima en cocina Rapidez, limpieza y buena organización Trabajo en equipo y actitud proactiva Valorable formación en cocina

La Tagliatella de Paterna Heron City pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. ¿QUÉ BUSCAMOS? En el restaurante nuevo centro buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la atención al cliente. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Tus responsabilidades serán: Valorable experiencia en el sector, pero si no la tienes, no te preocupes ¡Nosotros te formamos! Compromiso y responsabilidad Motivación por crecer dentro de nuestra marca Disponibilidad horaria Energía positiva Orientación al cliente Ganas de aprender ¿QUÉ TE OFRECEMOS? Si tienes disponibilidad de realizar jornadas partidas y rotativas (comidas, cenas, y/o fines de semana), te ofrecemos: La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. Poder moverte a otras empresas del Grupo. Recibir una formación continua y especializada. Buen ambiente de trabajo Además, AmRest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución y la salud laboral.