€1300–€1600 mensual
Jornada completa
Ciutat Vella, Barcelona
Busquem un/a cambrer/a professional amb experiència i vocació de servei per incorporar-se al nostre equip. La persona seleccionada serà clau per garantir un servei excel·lent, coordinant-se amb la resta de companys i vetllant en tot moment per la satisfacció dels nostres clients. Tasques principals: • Gestió i realització del servei: Executar el servei de sala de manera eficient, seguint els estàndards de qualitat de l'establiment., • Atenció al client: Rebre els comensals, oferir assessorament sobre la carta i els vins, i gestionar les comandes amb professionalitat., • Coordinació de sala: Vetllar pel correcte flux de treball i el manteniment de l'ordre i la neteja a la sala., • Resolució d'incidències: Gestionar de manera autònoma qualsevol dubte o queixa dels clients per assegurar una experiència positiva., • Control de protocols: Complir estrictament amb les normes d'higiene, seguretat alimentària i els protocols de servei a taula., • Gestió de material: Responsabilitzar-se del bon ús i manteniment de la vaixella, cristalleria i equips de treball (TPV)., • Experiència prèvia consolidada en restaurants de nivell similar., • Domini de les tècniques de servei de sala i protocol., • Habilitats de comunicació, empatia i treball en equip., • Capacitat de treballar sota pressió amb una actitud positiva., • Domini d'idiomes: anglès o francès., • Català: nivell excel·lent (imprescindible)., • Coneixements bàsics d'informàtica (gestió de TPV)., • Es valorarà positivament l'experiència o coneixements en vins naturals., • Formació en sommelieria o cocteleria (molt valorable).