DOCTOR GRILL S.L

¿Tienes experiencia gestionando operaciones culinarias y liderando equipos en restaurantes dinámicos? Reconocido por su compromiso con la calidad y la excelencia, este restaurante busca un/a Director/a de Operaciones para supervisar y liderar las actividades estratégicas de dos de sus locales en Barcelona. Si eres un profesional con visión estratégica, habilidades de liderazgo y pasión por la excelencia operativa, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 4 y 5 años como Director/a de Operaciones en el sector de la restauración. - Gestión avanzada: Experiencia demostrada en la dirección de múltiples cocinas, supervisión de equipos y optimización de operaciones diarias. - Liderazgo estratégico: Habilidad para liderar proyectos relacionados con procesos de cocina, estándares de calidad y mejora continua. - Idiomas: Nivel nativo de castellano, nivel intermedio de catalán e inglés. - Disponibilidad inmediata: Incorporación rápida al equipo. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (para candidatos/as extranjeros/as). Lo que ofrecemos: - Contrato estable: Contrato indefinido con jornada completa de 40 horas semanales. - Retribución competitiva: Salario neto mensual entre 2.200 € y 2.500 € , distribuidos en 12 pagas anuales. - Horarios flexibles: Combinación de turnos partidos y seguidos para cubrir los servicios de comidas y cenas. - Descanso garantizado: Dos días consecutivos fijos por semana (por ejemplo, domingo y lunes). - Entorno profesional: Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia y la innovación, en un ambiente dinámico y colaborativo. Responsabilidades principales: - Liderar y coordinar las operaciones de cocina en dos locales, asegurando eficiencia, calidad y cumplimiento de objetivos estratégicos. - Supervisar y formar a los equipos de cocina, promoviendo el desarrollo profesional y el rendimiento óptimo. - Gestionar inventarios, pedidos y costos para garantizar la rentabilidad de las operaciones. - Diseñar e implementar estrategias para optimizar procesos de producción y garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene. - Colaborar con la dirección general para desarrollar mejoras en menús, procesos y metas estratégicas. - Analizar métricas operativas y elaborar planes de acción basados en datos.

¿Te apasiona liderar equipos y garantizar la excelencia en cada servicio? Este restaurante con una sólida tradición y un fuerte compromiso con la calidad busca un/a Responsable de Turno de Cocina. Si tienes experiencia en la gestión de equipos y disfrutas trabajando en un entorno profesional y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 3 y 4 años como responsable de turno en cocina. - Liderazgo: Capacidad para gestionar un equipo de 3 personas, asegurando una operación eficiente, organizada y enfocada en la calidad. - Habilidades bajo presión: Capacidad para gestionar turnos exigentes con liderazgo y atención al detalle. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación rápida al equipo. - Documentación: En el caso de candidatos/as extranjeros/as, es imprescindible contar con Permiso de Trabajo en España y Número de Seguridad Social. Lo que ofrecemos: - Contrato estable: Contrato indefinido con jornada completa de 40 horas semanales. - Retribución competitiva: Salario neto mensual entre 1.600 € y 1.700 € , con propinas adicionales según reparto del equipo. - Horarios organizados: Cuatro días con turnos partidos (12:00 a 16:00 y 19:30 a 23:30) y un día en turno seguido (16:00 a 00:00). - Descanso garantizado: Dos días consecutivos rotativos cada semana. - Incentivos y desarrollo : Bonificación trimestral por objetivos y revisión salarial a los dos meses de contratación. - Entorno profesional: Forma parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria, en un ambiente colaborativo que valora el crecimiento profesional.

¿Tienes experiencia liderando múltiples cocinas y gestionando equipos en entornos de alto volumen? Este puesto está diseñado para profesionales con visión estratégica, habilidades de liderazgo y capacidad para coordinar y supervisar las operaciones de cuatro restaurantes simultáneamente. Si estás listo/a para asumir este desafío en una empresa en crecimiento, ¡queremos conocerte! Requisitos imprescindibles: - Experiencia sólida: Más de 5 años gestionando al menos 4 restaurantes de alto volumen. - Liderazgo efectivo: Habilidad para coordinar equipos grandes y manejar operaciones complejas con excelencia. - Gestión estratégica: Capacidad para gestionar el tiempo, analizar datos operativos y comunicarte de manera efectiva. - Adaptabilidad: Competencia para resolver imprevistos y mantener estándares en diferentes establecimientos. - Formación en cocina: Grado superior en cocina o equivalente. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España (requisito indispensable para candidatos/as extranjeros/as). Lo que ofrecemos: - Salario competitivo: Partiendo de 40.000 € brutos anuales, negociable según experiencia y desempeño. - Incentivos por resultados: Bonificación adicional basada en el rendimiento. - Horarios flexibles: Adaptados a las necesidades del puesto y acordados con la empresa. - Oportunidad de crecimiento: Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa dinámica y en constante expansión. Responsabilidades principales: - Supervisar las operaciones diarias de cuatro restaurantes, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia. - Liderar y motivar a los equipos en cada establecimiento, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Diseñar y ejecutar estrategias para optimizar procesos de producción y servicio. - Realizar análisis operativos para identificar áreas de mejora y proponer soluciones basadas en datos. - Coordinar la implementación de nuevas políticas, procesos y estándares en todos los restaurantes.

Segundo de cocina en una pizzería pequeña pero de alto volumen de producción. Se requiere manipulación de masa, estirado a mano y manejo de horno, preparaciones varias y limpieza. Días fijos, súper buen ambiente de trabajo, se piden ganas de aprender, constancia. Hay lugar para crecimiento profesional. Se valora experiencia en pizzería.

Resumen de la empresa: Somos una hamburguesería reconocida en el sector, conocida por nuestra dedicación a ofrecer hamburguesas de alta calidad con ingredientes frescos y recetas innovadoras. Con años de éxito en otras ciudades, llegamos a Barcelona para compartir nuestra pasión por el buen sabor y un servicio excepcional. En nuestro nuevo local, los clientes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica única en un ambiente moderno y acogedor. Nos enorgullece ser un referente en hamburguesas artesanales, con opciones para todos los gustos y un compromiso con la calidad y satisfacción del cliente. Resumen del Puesto: El ayudante de cocina es responsable de asistir al equipo de cocina en la preparación y montaje de hamburguesas, así como en la organización y limpieza del área de trabajo. Colabora en la preparación de los ingredientes, mantiene la limpieza y cumple con los estándares de calidad y seguridad alimentaria de la hamburguesería. Su objetivo es apoyar al chef y a otros cocineros para que los platos salgan a tiempo y con la mejor calidad posible. Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Cortar, pelar, lavar y preparar ingredientes como vegetales, carnes, panes, salsas y otros componentes necesarios para el armado de hamburguesas y acompañamientos. Montaje de Platos: Ayudar en el armado y presentación de hamburguesas, papas fritas y otros productos siguiendo las recetas y estándares de la hamburguesería. Limpieza y Mantenimiento: Mantener la limpieza del área de cocina, utensilios, superficies, y maquinaria utilizada. Realizar labores de lavado y desinfección de equipos y espacios de trabajo. Organización de Stock: Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos e ingredientes, asegurando que se mantengan en buen estado y se sigan las normas de manipulación de alimentos. Apoyo en la Cocina: Asistir a los cocineros y chef en labores sencillas de cocina, como freír, calentar o ensamblar ingredientes, siempre bajo supervisión. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: Seguir estrictamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el uso adecuado de equipo de protección, limpieza de manos y manejo de productos. Requisitos: Experiencia Previa: Experiencia previa en cocina (no es indispensable, pero es preferible tener conocimientos básicos de cocina o haber trabajado en establecimientos de comida rápida). Habilidades Personales: Capacidad para trabajar en equipo, organización, rapidez y precisión. Atención al detalle y compromiso con la calidad del producto. Condiciones Físicas: Resistencia para trabajar de pie durante largos periodos y en un ambiente rápido y de alta presión. Disponibilidad Horaria: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios: Ambiente de Trabajo Dinámico: Formar parte de un equipo joven y motivado con oportunidades de aprendizaje y crecimiento en cocina. Desarrollo Profesional: Posibilidades de adquirir experiencia en el sector gastronómico y avanzar en roles de mayor responsabilidad dentro de la hamburguesería. Compensación: Salario base competitivo, propinas y posibles incentivos según el rendimiento y las políticas de la empresa. Este puesto es ideal para quienes desean desarrollar habilidades en cocina y formar parte de un ambiente colaborativo en el sector de alimentos y bebidas.

¡Pantea Group se encuentra en constante crecimiento! Actualmente nos encontramos buscando Cocinero/a para sumarse al equipo. ¿POR QUÉ TÚ? - Por tu experiencia de 3 años como Cocinero/a - Por ser una persona responsable y comprometida. - Por tu vocación - Por tener ganas de oportunidades y desarrollo profesional. - Por tus ganas de trabajar en equipo ¿Y POR QUÉ trabajar PANTEA GROUP? - Porque el contrato es indefinido. - Porque la mayoría de los turnos son seguidos. - Porque tenemos descuentos en todos nuestros locales. - Porque tenemos otros beneficios y descuentos por formar parte de nuestro equipo (ropa, electrodomésticos, viajes, estudios, etc.). - Porque tenemos oportunidades constantes de desarrollo profesional. - Porque formarás parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. - Porque serás parte de un equipo de trabajo sano y alegre, donde todas las personas forman una familia, iguales y sin distinciones. - Porque te gusta que reconozcan tus méritos.

Buscamos personal para la TEMPORADA 2025 de FERIAS EN LA FIRA HOSPITALET Av. Joan Carles I, 64, 08908 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona SE PAGA POR HORAS , SE DA DE ALTA POR DIAS Y SE COBRA DEL 5 AL 10 DEL MES , TODO LO QUE HAYAS TRABAJADO DURANTE EL MES. SALARIOS: 12,25 -> COCINEROS Y CAMAREROS SALARIOS: 11,35 -> AY COC Y PICAS SALARIOS: 11,14 -> MOZOS

En Local Group, estamos buscando un cocinero con conociemiento en cocina Italiana. Esta persona será clave en el funcionamiento diario de la cocina, apoyando en la preparación de alimentos y manteniendo un entorno limpio y organizado. Estamos buscando una persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo como Cocinero. El candidato ideal debe estar dispuesto a aprender y colaborar en un ambiente de cocina rápido y orientado al servicio. Responsabilidades principales: Preparar y presentar platos según los estándares de calidad del restaurante. Garantizar la higiene y limpieza de la cocina, siguiendo las normativas de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo para mantener un ambiente de trabajo organizado y eficiente. Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. Aportar ideas creativas para mejorar el menú y las presentaciones. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a con cocina Italiana (mínimo 2 años). Conocimiento en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional. Un ambiente laboral dinámico y amigable.