Carlos

Buscamos un responsable de cocina, que domine a la perfección la cocina tradicional española, tapas clásicas, 4 arroces y postres caseros. La posición es para llevar un bar restaurante para 60 PAX y puntas los fines de semana de 100 PAX Que sepa gestionar equipo, hacer pedidos y control de stock. Experiencia mínima en cocina de 5 años. Se valora mucho la organización, la limpieza y que aporte valor a la empresa.

Se necesita cocinero/a responsable, con experiencia en cocina típica catalana/española y disponibilidad horaria para trabajar en antigua bodega de la eixample. Incorporación inmediata

Buscamos ayudantes de cocina, con experiencia en cocina española. Que sepa elaborar recetas y platos y que tenga manejo de las materia prima cortes y cocinado. Con buena actitud y ganas de trabajar y disponibilidad horaria. Que tengan permiso de trabajo en regla. Con más de 2 años de experiencia.

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo. Con una propuesta basada en recetas italianas tradicionales y técnicas modernas, buscamos profesionales apasionados por la cocina y con capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué buscamos? - Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a. - Conocimiento en la ejecución de mise-en-place y elaboración de platos según estándares de calidad​. - Experiencia en el control de calidad de alimentos y en la presentación de los platos. - Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: 1.600 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00. - Turnos partidos: De miércoles a domingo, de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. - Descanso semanal: Dos días consecutivos fijos, lunes y martes. - Ambiente profesional: Un entorno dinámico y colaborativo, con un equipo comprometido con la excelencia culinaria. Responsabilidades principales: - Preparar y elaborar platos siguiendo las recetas y estándares definidos por la dirección. - Supervisar la calidad y presentación de cada plato antes de su envío. - Colaborar en la gestión de inventarios y el control de stock. - Mantener la limpieza y orden de las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Trabajar de forma colaborativa con el equipo de cocina, adaptándose a las necesidades del servicio y contribuyendo al buen ambiente de trabajo.

Restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar su equipo y coordinar la operación diaria. Nuestra propuesta se caracteriza por una oferta de platos tradicionales y contemporáneos, destacando por su sabor, presentación y atención al detalle. ¿Qué buscamos? - Entre 1 y 2 años de experiencia como jefe/a de cocina. - Capacidad de planificación y supervisión de todas las operaciones de cocina. - Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades para asignar tareas y garantizar la cohesión del equipo. - Conocimientos en diseño y actualización de menús, incluyendo escandallos y control de precios. - Dominio avanzado de castellano. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto mensual: Entre 2.000 € y 2.200 €, distribuidos en 12 pagas anuales. - Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo. - Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00. - Turnos partidos: Martes a sábado de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. - Descanso semanal: Dos días consecutivos fijos, domingo y lunes. - Ambiente profesional y colaborativo: Oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico y creativo, con incentivos basados en desempeño. Responsabilidades principales: - Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina. - Gestionar inventarios, compras y pedidos para garantizar un uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios. - Diseñar y actualizar menús, integrando productos de temporada y nuevas tendencias gastronómicas. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la limpieza de las instalaciones. - Coordinar con el equipo de sala para garantizar un pase eficiente durante el servicio. - Investigar nuevas técnicas culinarias y proponer platos innovadores.

En busca de mejorar el menú diario, sofisticarlo y ampliar variedad. Lunes cerrado sin horarios partidos. 20.000-30.000 anuales con incentivos, basados en resultados. 2 ayudantes de cocina en plantilla, 35 menús diarios Requisito mínimo: -Experiencia previa en elaboración, diseño y costes de menú Valoramos muy positivamente: -Estudios relacionados con el sector -Experiencia en cocina tradicional catalana y española -Experiencia en pasta italiana -Experiencia con pescado y arroces Acceso gratuito a todo el complejo deportivo Vallpark Aparcamiento gratuito en el recinto.

Necesitamos personas que saben hacer tapas sencillas bocadillos y platos combinados….

Holà, Se busca jefe de cocina. -Contrato 40h -Horario de tarde/noche (posibilidad de descansar sábado y domingo) -Sueldo base 2000 -propinas en nómina (400-600 mensual) -prima de objetivo 1000 euros cada 6 meses. @El trabajo consiste en estar unos 3 días en cocina y luego supervisar los otros locales. +Cambio de carta/costes +Horarios del personal y gestión de equipo - Control de limpieza de los puntos de trabajo.

¡Buscamos Cocinero/a y Ayudante de Cocina para nuestro Obrador Vegano en Poblenou! ¿Te apasiona la cocina vegana y quieres formar parte de un proyecto en expansión? En nuestro obrador, elaboramos productos veganos de calidad que distribuimos a restaurantes, ¡y queremos sumar talento a nuestro equipo! Lo que ofrecemos: ✨ Jornada completa de 40 horas semanales. ✨ 2 días de descanso seguidos por semana. ✨ Turnos seguidos por las mañanas (8-16) ✨ 30 días de vacaciones al año. ✨ Los días invernales trabajados se compensan con día libre pagado. ✨ Descuentos en los locales del grupo como beneficio extra. ✨ Oportunidades de crecimiento en una empresa en plena expansión. Qué buscamos: ✔️ Ganas de trabajar y aprender de cocina vegana. ✔️ Experiencia previa en cocina, tocamos pastelería (individuales-tartas) , panadería (bao-brioche-pizza-focaccia), guisados y más (para el puesto de cocinero/a). ✔️ Ganas de aprender y trabajar en equipo. ✔️ Se valorará positivamente tener carnet de conducir. Si esta oferta se adapta a tus expectativas, no dudes en aplicar! ¡Te esperamos! 🙌