COCINERO/A - RESTAURANTE ESPECIALIZADO EN COCINA ITALIANA CONTEMPORÁNEA

Chef y Cocinero

hace 23 horas147 vistas

Restaurante en Barcelona busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo. Con una propuesta basada en recetas italianas tradicionales y técnicas modernas, buscamos profesionales apasionados por la cocina y con capacidad de trabajo en equipo.
¿Qué buscamos?
  • Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a.
  • Conocimiento en la ejecución de mise-en-place y elaboración de platos según estándares de calidad​.
  • Experiencia en el control de calidad de alimentos y en la presentación de los platos.
  • Nivel avanzado de castellano.
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.
  • Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).

¿Qué ofrecemos?
  • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales.
  • Salario neto mensual: 1.600 €, distribuidos en 12 pagas anuales.
  • Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo.
  • Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas a partir de las 22:00.
  • Turnos partidos: De miércoles a domingo, de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00.
  • Descanso semanal: Dos días consecutivos fijos, lunes y martes.
  • Ambiente profesional: Un entorno dinámico y colaborativo, con un equipo comprometido con la excelencia culinaria.

Responsabilidades principales:
  • Preparar y elaborar platos siguiendo las recetas y estándares definidos por la dirección.
  • Supervisar la calidad y presentación de cada plato antes de su envío.
  • Colaborar en la gestión de inventarios y el control de stock.
  • Mantener la limpieza y orden de las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Trabajar de forma colaborativa con el equipo de cocina, adaptándose a las necesidades del servicio y contribuyendo al buen ambiente de trabajo.
interview badgeEntrevistas hoy
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  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Turnos partidos, con lunes y martes de descanso
  • Salario
    1.600 € mensual
  • Extras
    Propinas mensuales según reparto del equipo.
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconRambla de Catalunya, Barcelona

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Cocinero/aBarcelona

Head Hunters • 1-10 empleados

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