Empresa de Lugo
Importante Compañía de Lugo•más de 250 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2022
Holding empresarial selecciona personal para sus distintas sociedades.
Chatea con nosotros
Grupo LenceRecursos humanos•Activo hace 3 minutos
2 ofertas activas
Jefe/a de Salahace 29 díasJornada completaLugoBuscamos responsable de sala que desee formar parte de una empresa de restauración joven y dinámica con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar • Excelentes habilidades de servicio al cliente • Experiencia en gestión de costes • Experiencia en trabajo con KPI's • Fuertes atributos de liderazgo • Estilo de gestión práctico • Amplio conocimiento de alimentos y bebidas • Experiencia previa en la planificación y ejecución de eventos. • Disponibilidad de trabajar el fin de semana y noches Responsabilidades: • Elaboración de los horarios, administración y formación del personal a cargo. • Mantener un control de inventario y organizar las compras del departamento. • Manejo de KPIs semanales • Coordinación y ejecución de eventos • Establecer y coordinar patrones de calidad orientados en la satisfacción de los clientes Que ofrecemos: • Buenas condiciones económicas con incentivos de venta • Horarios flexibles con un buen balance de vida laboral. • Posibilidad de crecer dentro de un grupo líder en el sector de restauración y alimentación en Galicia.
¡Incorporación inmediata!Inscripción fácil
Responsable F&Bhace 29 díasJornada completaLugoBuscamos un F&B Manager que desee formarBuscamos un F&B Manager que desee formar parte de una empresa de restauración con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Somos una empresa joven y dinámica, en constante evolución y crecimiento, donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales y crecer en el mundo de la hostelería. Requisitos: • Estudios de FP o superior en cocina y/o hostelería, valorándose positivamente formación complementaria y superior en hostelería y/o en el área de alimentos y bebidas • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar • Excelentes habilidades de servicio al cliente • Experiencia en gestión de costes • Experiencia en trabajo con KPI's • Fuertes atributos de liderazgo • Estilo de gestión práctico • Amplio conocimiento de alimentos y bebidas • Experiencia previa en la planificación y ejecución de eventos. • Disponibilidad de trabajar el fin de semana y noches Responsabilidades: • Establecer y coordinar patrones de calidad orientados en la satisfacción y fidelización de los clientes. • Aplicar y supervisar los estándares de operaciones y calidad establecidos manteniendo el correcto desempeño de los departamentos de A&B. • Coordinar y fomentar la comunicación entre diversos departamentos con seguimientos diarios y semanales con los respectivos encargados de A&B y dirección. • Control mensual del cumplimiento del presupuesto del departamento y propuesta de acciones correctoras en el caso de desviaciones. • Maximizar las ventas en cada uno de los restaurantes en diferentes franjas y ofertas de venta • Liderar y coordinar juntamente con dirección los distintos proyectos de desarrollo y de mejora de procesos en los distintos departamentos. • Planificación mensual, semanal y/o diaria del personal de los establecimientos en función de los servicios previstos y de los turnos o días libres del personal. • Gestión, supervisión y coordinación de los diversos inventarios, existencias y pedidos de cada departamento y punto de venta.
¡Incorporación inmediata!Inscripción fácil
