The Boc Hostels - Palma

Buscamos un perfil con experiencia consolidada como cocinera/o, valorable en colectividades. Contrato de SUSTITUCIÓN a tiempo completo en centro socioeducativo. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: • Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, etc.)., • Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación., • Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes., • Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos., • Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene., • Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación • Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares)., • Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos • Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes., • Control de temperaturas y puntos de cocción. Competencias • Pasión por la cocina y la carne., • Atención al detalle., • Rapidez y organización., • Trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata

¡IMPORTANTE! Este puesto es exclusivamente de media jornada (20 horas). Si buscas un contrato de 40 horas o jornada completa, esta oferta no se ajusta a ese perfil. El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido., 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos., 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa., 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo., 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo., 6. Actitud positiva y disposición para aprender., 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad., 8. Organización y recepción de pedidos., 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto., 10. Nociones de pastelería., 11. Ayudar en el montaje de pastelería.

Se busca cocinero con experiencia en vermuteria. ganas de trabajar y aportar un ambiente de compañerismo.

En Mangobiche buscamos un/a cocinero/a con experiencia, actitud ganadora y amor real por la cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante colombiano gourmet en Palma de Mallorca, reconocidos por nuestra calidad, servicio y visión de crecimiento. No buscamos solo cubrir un puesto: buscamos personas que quieran evolucionar con nosotros. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina, • Papeles en regla, • Disponibilidad inmediata / jornada completa, • Orden, limpieza y capacidad de trabajar bajo presión, • Buena energía y mentalidad de equipo Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente laboral, • Oportunidad real de crecimiento, • Proyecto serio con visión de expansión, • Aprendizaje y desarrollo profesional Si para ti cocinar no es solo un empleo, sino una vocación… queremos conocerte.

Sky bar restaurante de 4 estrellas en el centro de Palma necesita incorporar un cocinero para su equipo. Incorporación inmediata y trabajo todo el año.

Buscamos cocineros/as a jornada completa con experiencia para nuestro restaurante de Palma de Mallorca ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento!

Desde Pacto Baleares precisamos incorporar cocineros y cocineras para eventos y extras en Mallorca. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: – Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar. – Comprobar la calidad de la comida. – Condimentar los alimentos y cocinarlos. – Mantenimiento y cuidado de la cocina. Se ofrece: – Salario competente según convenio de hostelería de Baleares. – Hora: 15,56 Euros brutos / Hora Requisitos: Experiencia mínima de 1 año. Se valorará experiencia en eventos, restaurantes y buffet. Incorporación inmediata. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Si la oferta te parece interesante ¡No dudes en inscribirte!