Segundo/a de Cocina, Jefe/a de partida y Cocineros/as
hace 2 horas
€1500–€2000 mensual
Jornada completa
Cádiz
Buscamos incorporar Segundo de Cocina, Jefe de partida y Cocineros para restaurante ubicado en El Palmar de Vejer (Cádiz) durante la temporada de verano. Se trata de un servicio de alto volumen y ritmo intenso en zona de costa, por lo que buscamos un perfil con experiencia real en cocina profesional y capacidad de organización durante el servicio. Funciones principales: • Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización del servicio, • Coordinación de partidas en ausencia del jefe, • Control de producción y mise en place, • Supervisión del equipo de cocina durante el servicio, • Garantizar estándares de calidad y tiempos en pase Condiciones: • Salario publicado en la oferta es neto, • Posibilidad de alojamiento según disponibilidad, • Incorporación a una empresa con 17 locales distribuidos por España, • Posibilidad de continuidad en otros restaurantes del grupo según desempeño Buscamos una persona responsable, resolutiva, con liderazgo en cocina y acostumbrada a trabajar bajo presión en servicios de alto volumen en temporada. Si tienes experiencia como segundo de cocina o sous chef y quieres formar parte de un proyecto sólido en crecimiento en la costa de Cádiz, queremos conocerte.