Raquel

Se busca Cociner@ con experiencia demostrable para restaurante de cocina mediterránea, de mercado y gallega. IMPORTANTE: No se considerará experiencia en pizzerías, hamburgueserías, comida rápida ni comedores escolares. Requisitos imprescindibles Experiencia sólida y demostrable en cocina tradicional y de mercado. Persona responsable, trabajadora, limpia y proactiva. Capacidad para trabajar con autonomía, ser resolutiva y saber trabajar bajo presión. Buen trabajo en equipo. Puntualidad y formalidad. Documentación en regla (obligatorio). Las candidaturas sin situación regularizada serán descartadas automáticamente. Condiciones Jornada: De martes a domingo. Incorporación lo antes posible.

Oferta de empleo – Cocinero/a para tienda de focaccia (zona Sants) Estamos buscando un/a cocinero/a para nuestra tienda de focaccia situada cerca de Sants. Se requiere 2–3 años de experiencia en cocina o en puestos similares dentro del sector de restauración. Requisitos: • Experiencia de 2–3 años como cocinero/a., • Buen manejo en la preparación de masas, horneados o cocina rápida., • Responsabilidad, puntualidad y capacidad de trabajar en equipo., • Disponibilidad inmediata. Funciones: • Preparación de focaccias y otros productos del menú., • Organización y limpieza de la zona de cocina., • Apoyo en tareas generales del local según necesidad. Condiciones: • Salario y horario a convenir en la entrevista. Si estás interesado/a, envíanos tu currículum.

Se necesita panadero con experiencia en la repostería y bollería argentinas demostrable. Se trata de una jornada completa de lunes a viernes.

Se busca panadero 40 horas (5 dias) con experiencia para: • Hacer masas en horario intensivo de mañana de miércoles a sábados, • Hornear la madrugada del martes NO TE INSCRIBAS SI NO TIENES EXPERIENCIA COMO PANADERO

¿Tienes experiencia en hostelería y buscas una nueva oportunidad laboral? ¿Te gustaría trabajar en un hotel junto al mar y desarrollar tu carrera profesional en Marriott? Si es así, ¡te estamos buscando! Desde Hotel AC Gavà mar creemos en las personas y en su talento. Por eso, queremos ayudarte a crecer y encontrar tu lugar en el mundo laboral, aportando conocimientos y experiencia de forma mutua. Buscamos personas motivadas, dinámicas, con ganas de aprender y emprender retos que fomenten su desarrollo profesional. Formarás parte de un hotel perteneciente a una reconocida cadena hotelera internacional, ubicado en Gavà Mar. AC Hotel Gavà Mar es un hotel urbano totalmente reformado con 69 habitaciones. Además, dispone de siete salas de reuniones para eventos, reuniones de negocios o ceremonias privadas en una ubicación inmejorable junto a la playa. Gracias a nuestro nuevo concepto actual, cálido y mediterráneo, creamos ambientes versátiles y acogedores, tanto para nuestras habitaciones como para los espacios comunes y para eventos, asegurando que la experiencia de nuestros huéspedes, así como nuestras reuniones y otras celebraciones sean aún más especiales y memorables. Ofrecemos cocina mediterránea, siempre de productores locales con ingredientes de temporada y la más alta calidad. La experiencia se complementa con nuestro magnífico bar, donde ofrecemos un menú de cócteles exclusivos y una hermosa terraza con piscina y vista al mar. La persona que necesitamos debería tener: • Experiencia previa demostrable en hostelería como cocinero/a, • Imprescindible formación específica del puesto., • Disponibilidad total horaria y flexibilidad., • Imprescindible hablar castellano. Funciones/Responsabilidades • Preparar, cocinar y presentar los platos del menú según recetas y procedimientos establecidos., • Asegurar el correcto almacenamiento de ingredientes y alimentos preparados., • Controlar la calidad y frescura de los productos utilizados., • Mantener la limpieza y el orden de su estación de trabajo y utensilios., • Colaborar con el equipo de cocina en el montaje de platos y servicio en horas pico., • Aplicar las normas de higiene y seguridad alimentaria (por ejemplo, APPCC)., • Informar sobre cualquier necesidad de reposición de productos o mal funcionamiento de equipos.

Se busca con experiencia sólida en cocina mexicana y habilidades de gestión administrativa, para liderar un nuevo proyecto gastronómico que abrirá sus puertas en diciembre. La persona seleccionada será responsable tanto del área culinaria como de la dirección operativa completa del establecimiento, que inicia prácticamente desde cero. Buscamos a alguien con visión, iniciativa y capacidad para aportar ideas, crear propuestas, diseñar procesos y ayudar a estructurar toda la operativa interna del restaurante. Requisitos indispensables (leer atentamente): Documentación en regla: solo se aceptarán candidatos con permiso de trabajo vigente. Cualquier solicitud sin papeles será descartada. Experiencia real, comprobable y reciente en restaurantes mexicanos (mínimo 3–5 años). De preferencia, mexicano o con conocimiento profundo de la gastronomía mexicana. Experiencia previa como jefe de cocina, encargado, segundo de cocina senior o similar. Conocimientos de gestión administrativa, inventarios, fichas técnicas, control de costes, proveedores, compras y organización operativa. Capacidad para crear procesos desde cero, proponer mejoras y participar activamente en el diseño del nuevo concepto. Residencia preferible en L’Hospitalet de Llobregat o zonas cercanas. Disponibilidad inmediata para iniciar la fase de preparación previa a la apertura en diciembre. Responsabilidades principales: Liderar la cocina y supervisar el equipo. Crear recetas, cartas, escandallos y fichas técnicas. Gestionar inventarios, proveedores, mermas y compras. Colaborar en la planificación del nuevo concepto, aportando ideas culinarias y operativas. Coordinar la operativa general del local: cocina, organización, procesos y control administrativo. Garantizar estándares altos de higiene, calidad y eficiencia. Condiciones laborales: Contrato de 40 horas semanales, turno seguido. Puesto estable y con posibilidad real de crecimiento a medida que avance el proyecto. Participación clave en la apertura y estructuración del negocio. Importante: No se considerarán candidaturas sin documentación, sin experiencia en cocina mexicana o sin perfil administrativo-operativo. Rogamos enviar solicitud únicamente si se cumplen todos los requisitos.

📍 Ubicación: CORNELLA DE LLOBREGAT y Badalona 🕒 Tipo de jornada: 30 o 40hr semanales según convenga 📅 Incorporación: Inmediata 💼 Puesto: Cocinero/a de línea (especialidad en arroz con pollo) 👨‍🍳 Descripción general: En By Crousty, buscamos una persona dinámica y responsable para preparar nuestro único pero icónico plato: el bowl de arroz con pollo, que es el alma de nuestra marca. No necesitas ser chef, pero sí tener amor por el detalle, ritmo, limpieza y ganas de ser parte de un equipo que lo da todo. ⸻ ✨ Responsabilidades: - Preparar el bowl de arroz con pollo según receta y estándares de calidad. - Organizar y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada. - Controlar porciones y presentación visual del plato. - Apoyar en tareas básicas de cocina (corte de ingredientes, mise en place, limpieza). - Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinar con el equipo de cocina en horarios de servicio. ⸻ ✅ Requisitos: • papeles en regla, • Experiencia previa en cocina rápida, food trucks, o similar (deseable, pero no excluyente)., • Persona ágil, organizada y con buena actitud de equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Valorable hablar español, árabe o francés (nivel básico, para entender instrucciones).

OFERTA DE EMPLEO – PASTELERO/PANADERO en Obrador de Medialunas Argentinas ubicado en Sant Feliu de Llobregat (Barcelona) 📍 Ubicación: Sant Feliu de Llobregat, Barcelona 🕒 Jornada: Parcial o completa (según perfil) 📅 Incorporación: Inmediata ¿Qué buscamos? En nuestro obrador especializado en medialunas y pastelería argentina, buscamos personal con experiencia que cumpla con las siguientes características: 🔸 Experiencia comprobable en obradores, panaderías o pastelerías. 🔸 Rapidez y agilidad en la elaboración y manipulación de productos. 🔸 Proactividad: que sepa anticiparse a las necesidades del día a día. 🔸 Orden y limpieza: imprescindible para mantener el espacio de trabajo en buenas condiciones. 🔸 Responsabilidad y puntualidad: compromiso con los horarios y el trabajo en equipo. 🔸 Buena predisposición para el aprendizaje continuo. 🔸 Residencia cercana a Sant Feliu de Llobregat. 💬 Se valorará positivamente el conocimiento de recetas argentinas, especialmente medialunas, facturas, masas y rellenos tradicionales. Ofrecemos: ✔ Un ambiente de trabajo profesional y familiar. ✔ Posibilidad de desarrollo dentro del obrador. ✔ Formación específica en nuestros productos y procesos. ✔ Sueldo acorde al convenio y experiencia aportada. ✔ Estabilidad laboral.