Montserrat Forners en 366 Carrer de los Castillejos - Está contratando ahora

En Coush Armó creemos en el pan hecho con tiempo, respeto y calidad. Por eso buscamos un/a panadero/a con experiencia que comparta nuestra pasión por las fermentaciones largas, las masas bien trabajadas y el producto auténtico. Tus principales tareas serán: • Formado de piezas artesanales con mimo y precisión., • Amasado de diferentes tipos de masa, desde hogazas rústicas hasta panes especiales., • Pesaje y control de cantidades para asegurar la consistencia y calidad de cada lote., • Horneado y cuidado de la cocción, garantizando el punto justo de cada producto., • Otras tareas propias del obrador según la necesidad del día. Qué valoramos: • Experiencia previa en panadería artesanal., • Conocimiento en procesos de fermentación lenta y masa madre., • Ganas de aportar ideas y crecer en un proyecto con visión de futuro., • Responsabilidad y trabajo en equipo. Qué ofrecemos: • Incorporación a un equipo apasionado por el pan y la innovación., • Buen ambiente de trabajo en un obrador en crecimiento., • Posibilidad de desarrollarte y dejar tu huella en nuestros productos.

¡Incorporación inmediata!

el Congres i els Indians, Barcelona

Estamos buscando incorporar con carácter inmediato a nuestro equipo un/a panadero/a con mucha experiencia para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Premiado como una de las 50 top panaderías de España 2024 y una de las 25 mejores de Catalunya 2025 Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración de panes artesanales y productos de bollería. Las tareas incluyen amasado, moldeado, horneado y envasado de panes, bollos y pastas. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Requisitos: • Disponibilidad: incorporación inmediata y disponibilidad horario nocturno., • Manipulación de alimentos: Experiencia en la elaboración y manipulación de productos de panadería y pastelería., • Hornear: Habilidad para hornear panes y bollería de forma artesanal siguiendo recetas establecidas., • Panadería: Conocimientos en procesos de amasado, fermentación y cocción., • Alimentación: Formación en manipulación y elaboración de alimentos., • Manipulación de productos perecederos: Habilidad para tratar con productos frescos que requieren un cuidado especial., • Envasado de alimentos: Capacitación en envases y embalajes para la conservación de los productos., • Almacenaje de alimentos: Conocimientos sobre almacenamiento y rotación de existencias., • Normativa de la seguridad laboral: Cumplimiento de protocolos higiénicos y de prevención. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas que ya sean como mínimo oficiales 1ª de panadería con al menos 12 meses de experiencia en dicha posición. Abstenerse si no cumples con los requisitos y no tienes disponibilidad inmediata

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