Lapizzadisimo

Somos un grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, con más de 15 años en el sector y en continua expansión. Buscamos cocineros/as profesionales para unirse a nuestro equipo y realizar las siguientes funciones: • Seguir las instrucciones de tu responsable inmediato., • Preparar y organizar los alimentos., • Ayudar en la preparación de platos., • Colocar los alimentos adecuadamente., • Cumplir con las técnicas requeridas por el Chef, • Organizar las comandas y mantener la limpieza de la cocina. Aptitudes requeridas: • Adaptabilidad y flexibilidad., • Atención al detalle y precisión., • Trabajo en equipo y capacidad para trabajar bajo presión., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas. Requisitos: • Experiencia de 1 o 2 años en el sector., • Conocimientos de métodos, ingredientes y procedimientos de cocina., • Valorable diploma de escuela de cocina. Ofrecemos: • Formar parte de una empresa joven y dinámica en crecimiento., • Promoción interna y desarrollo profesional., • Estabilidad laboral y salario competitivo.

Estamos buscando un pizzero/a profesional para unirse a nuestro equipo en Sa Riera, Begur. Ofrecemos buenas condiciones laborales y un ambiente de trabajo excelente. Es necesario tener experiencia demostrable en la preparación de pizzas.experiencia con horno de leña y gas rotativo . Requisitos: • Experiencia previa en una posición similar., • Capacidad para trabajar de manera autónoma., • Conocimiento de técnicas de preparación de pizza., • Actitud positiva y disposición para trabajar en equipo. Únete a nuestro equipo y disfruta de un entorno dinámico y profesional.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y una línea de delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una excelente atención al cliente. Actualmente estamos buscando un segundo jefe/a de cocina para todo el año para nuestros restaurantes Far Nomo y Nomo Mar. Funciones: • Liderar al equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional., • Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar las compras., • Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos., • Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente., • Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas., • Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución de problemas Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Se valorará un diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos: • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento., • Un equipo joven y dinámico que apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y un salario competitivo., • Se ofrece alojamiento.