Bungalow

Restaurant and cocktail bar on the Paseo in Marbella. We are looking for a professional chef. You should have solid knowledge and experience. You need to be able to manage a menu, kitchen and staff. You need to speak Spanish and English.

Se busca ayudante/a de cocina para incorporación inmediata: - Conocimientos de cocina tradicional y española. - Elaboración con recetas, preparación y montaje de platos. - Trabajar en partida caliente, plancha y fuegos. - Creatividad y ganas de mejorar - Capacidad de trabajar rápido y bajo presión Se ofrecen buenas condiciones y estabilidad, flexibilidad horaria y ambiente positivo y motivador.

El salario y horario de trabajo se hablan en persona. ¡Muchas gracias!

En Grupo Dani García, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de unirse a nuestro equipo de Marbella y aportar su energía y pasión por la cocina. Si eres proactiv@, organizado@ y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Lo que harás: - Apoyar en la preparación y elaboración de los platos, trabajando junto a nuestros cocineros y chefs. - Mantener tu área de trabajo limpia y organizada, siguiendo siempre las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Ayudar con la recepción y almacenamiento de insumos, además de colaborar en el control de inventarios. - Preparar el mise en place (ingredientes y utensilios listos para el servicio) para que todo salga perfecto. - Seguir las indicaciones del jefe de cocina para que cada plato se ejecute con la mejor calidad. Lo que buscamos en ti: - Al menos 1 año de experiencia en cocina (si ya tienes algo de experiencia, ¡genial!). - Conocimiento básico de técnicas culinarias y de higiene en la cocina. - Ganas de trabajar en equipo y de dar lo mejor de ti, incluso en los momentos más intensos. - Actitud responsable, puntual y muchas ganas de aprender. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Te ofrecemos: - Un contrato a jornada completa. - Salario competitivo acorde a tu experiencia y habilidades. - Oportunidades de crecimiento dentro de nuestro equipo y el grupo. - Un entorno de trabajo dinámico, profesional y con mucho aprendizaje. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo que crea experiencias memorables para nuestros clientes, ¡te estamos esperando!

Desde KeyJob seleccionamos 2 extras de ayudantes de cocina, uno para partida caliente y otro con especialidad en frituras, para Beach Club en San Pedro de Alcántara. Empezarían mañana viernes en turnos de 8 horas y con posibilidad de contrato mensual. Imprescindible experiencia en el puesto y disponibilidad horaria.

We are looking to employ an exceptional, professional and dynamic General Manager for our busy & well established Restaurant in Elviria You must have minimum 10 years experience in fine dining restaurants, Speak fluent Spanish and English, other languages are a plus. And have the energy, drive and passion to lead our big Team here, striving for excellent service standards

About the job Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella 5*.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ¿Cuáles son las principales funciones? • Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. • Planificar, organizar y coordinar el servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service. • Participar en la elaboración de la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel, o en su defecto, introducir la oferta propuesta por asesores externos a la compañía. • Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. • Coordinar y gestionar al equipo de trabajo. • Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. • Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento. • Realizar inventarios, gestionar y controlar la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. • Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento y realizar los mismos al Economato. • Velar y garantizar que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. • Gestionar, supervisar y controlar la facturación. • Elaborar el análisis de resultados de los diferentes puntos de venta. • Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional. •Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. €50.000 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Department: F&B service About you Grado Medio / Superior Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Máster en Gestión de A&B. Valorable Formación en Protocolo y Enología. Experiencia mínima de 5 años en la posición en hoteles de 5*. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar. Inglés B2. Valorable otros idiomas. Software de gestión hotelera, nivel avanzado. Office, nivel avanzado. Language required: English. The company Group El Fuerte was born in 1957 when José Luque Manzano, the Group’s founder, opened the Fuerte Hotel in Marbella. The project of this naturally friendly and entrepreneurial visionary, born in Estepa (Seville province), was based on the pillars that continue to support the Group today, and which are included in our Code of Ethics. With 50 years of service under our belt and thanks to those who day after day have trusted in this innovative way of doing business, we have overcome multiple challenges: growth, diversification (both geographical and sectoral), continuous innovation and the creation of the Fuerte Foundation. Through all our projects, we seek to make our motto “Caring for people and the environment” reality: as we value our history, we believe in the future and we hope to receive the same trust from those who have accompanied us to date on our journey forwards.

Estamos busca de un ayudante de cocina con algo de experiencia en cocinas mediterránea, marisquería y sushi. Ofrecemos salario competitivo, excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento. Si eres apasionado y buscas estabilidad, envía tu CV al mensaje directo ¡Únete al equipo!

Buscamos ayudante de cocina Larga temporada Incorporación inmediata