Kookento café

Desde Key Job Ett, estamos seleccionando cocinero/a o ayte de cocina aventajado, para importante hotel de 5 estrellas situado en Benahavis ( Marbella). importante experiencia en puestos similares, disponer de sus propios cuchillos y disponibilidad horaria. incorporación inmediata.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en banquetes y eventos para un Hotel 4 ⭐ en Marbella Centro. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de preparar, organizar y presentar platos para servicios de banquetes, eventos y restauración diaria, garantizando siempre la máxima calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales • Elaboración de menús y platos para banquetes y eventos., • Preparación y montaje de servicios de catering., • Apoyo en la organización y coordinación del trabajo en cocina., • Control y gestión del stock y materias primas., • Supervisión de la correcta manipulación, conservación y presentación de alimentos., • Cumplimiento de los protocolos de APPCC y estándares de calidad. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a, preferiblemente en banquetes o grandes volúmenes de servicio., • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Alta orientación a la calidad y los detalles., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria. Se ofrece • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio., • Jornada completa con turnos partidos., • Dos días de descanso semanales., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

📢 Se busca Cocinero/a 📍 Ubicación: Restaurante Entre Limones Bistró Mediterráneo. - Av. Duque de Ahumada, 2, local 6 ho, 29602 Marbella 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa 💰 Salario competitivo + propinas 📅 Inicio inmediato 🥂 Sobre nosotros: Entre Limones es un espacio donde la gastronomía, el buen servicio y el ambiente agradable van de la mano. Estamos en plena expansión y buscamos ampliar nuestro equipo con personas responsables, dinámicas y apasionadas por la hostelería. Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Cocinero/a apasionado, responsable y con iniciativa para unirse a nuestro equipo. La persona ideal debe tener experiencia en cocina, amor por la gastronomía y capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según recetas y estándares del restaurante., • Control y organización de la estación de trabajo., • Mantenimiento de limpieza e higiene en la cocina., • Recepción y almacenamiento adecuado de insumos., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año)., • Conocimientos de manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo., • Puntualidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ✅ Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Comidas durante el turno, • Formación continua, • Equipo joven y profesional

Alabardero Catering busca profesionales como Jefe de Partida de calientes, frituras y frio para nuestro exclusivo restaurante, Alabardero Beach, ubicado en primera línea de playa en San Pedro de Alcántara (Marbella). Buscamos talento con pasión por la alta gastronomía y experiencia en grandes volúmenes. Planificación: Organizar y distribuir las tareas diarias entre el personal a su cargo (cocineros y ayudantes). Ejecución Técnica: Ser el principal responsable de la elaboración y el acabado final de los platos de su sección, asegurando el cumplimiento de las fichas técnicas y los estándares de sabor. Mise en Place: Supervisar que todos los ingredientes, salsas y preparaciones necesarias estén listos antes del inicio del servicio. Inventario: Realizar el inventario diario de los productos de su partida. Aprovisionamiento: Colaborar en la realización de pedidos eficientes de materias primas, asegurando que no haya faltantes ni excesos que puedan llevar a desperdicio (control de costes). Control de Rendimiento: Asegurar el máximo aprovechamiento de los productos y minimizar las mermas. Experiencia demostrable de al menos 2-3 años como Jefe/a de Partida o Cocinero/a de Primera en restaurantes de alto nivel o grandes volúmenes. Conocimiento y estricto cumplimiento de normativas APPCC y manipulación de alimentos. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y gestión de un equipo pequeño bajo presión. Disponibilidad para incorporación inmediata. Desarrolla tu carrera gastronómica con nosotros en Alabardero!!

Oferta de empleo: Cocinero con experiencia en cocina italiana y mediterránea. Ubicación: Marbella (Málaga) Tipo de contrato: Jornada completa Disponibilidad: Inmediata Descripción del puesto restaurante italiano en Marbella reconocido por la calidad de su cocina y su ambiente acogedor, buscamos un cocinero con experiencia demostrable en cocina italiana y mediterránea para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, organizada, con iniciativa y compromiso, capaz de trabajar tanto en equipo como de forma autónoma. Requisitos - Experiencia previa en restaurantes italianos o mediterráneos. - Dominio en la preparación de pastas frescas, risottos, pescados y carnes. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento y respeto por las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Disponibilidad horaria para turno partido. - Se valorará positivamente residir en Marbella o alrededores. Se ofrece - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad laboral. - Condiciones económicas acordes con la experiencia y valía del candidato. - Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante. Cómo postular Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu currículum actualizado y una breve presentación…

Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea. Para un bar de tapas en el puerto deportivo de Marbella con turno seguido de noche de 17:00 a 1:00. Profesional, ágil y limpio/a con experiencia. Persona dinámica con ganas de trabajar y con formación en cocina para incorporación inmediata en un equipo joven y dinámico. Requisitos: • Ganas de aprender y crecer en el mundo de la cocina., • Actitud positiva y proactiva., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles Ofrecemos: • Ambiente de trabajo dinámico y amigable., • Oportunidades de formación y desarrollo profesional., • Salario competitivo., • Comidas incluidas durante el turno de trabajo.

Mínimo 1 año de experiencia

Estamos en la búsqueda de un pizzero–cocinero para unirse a nuestro equipo en La Sala Group. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de pizzas —desde la elaboración de la masa hasta la cocción en horno de leña—, así como habilidad para preparar otros platos de nuestra carta. Buscamos a alguien capaz de trabajar en un entorno de cocina dinámico, rápido y con variedad de tareas. Requisitos: • Experiencia previa como pizzero y/o cocinero en una posición similar., • Conocimiento de técnicas de amasado, estirado y cocción de pizzas., • Capacidad para preparar otros platos de cocina siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Organización y polivalencia para alternar entre tareas de pizzería y cocina caliente/fría., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Atención al detalle y pasión por la gastronomía., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.