Cocinero/a - Kookento café

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de Hostelería y estamos en búsqueda de Cocineros/as para un prestigioso hotel ubicado en Estepona. Buscamos profesionales con disponibilidad para incorporarse a un equipo dinámico, proactivo y orientado a la calidad del servicio. Funciones: • Preparación y elaboración de alimentos para los distintos servicios del hotel., • Apoyo en la organización y planificación de las tareas de cocina., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Control y correcta conservación de los alimentos y materias primas., • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en hoteles., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio.

Sous Chef de Grupo El/La Sous Chef de Grupo es responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la gestión y coordinación de las cocinas de varios restaurantes del grupo. Su función principal es asegurar la correcta ejecución de los estándares culinarios, operativos y de calidad en todas las unidades, actuando como enlace entre el Chef Ejecutivo y los equipos de cocina. Funciones principales • Supervisar y coordinar las cocinas de los distintos restaurantes del grupo., • Garantizar la correcta ejecución de recetas, presentaciones y estándares de marca., • Apoyar en la formación, organización y motivación de los equipos de cocina., • Controlar calidad, mise en place, servicio y cumplimiento de procedimientos., • Colaborar en el desarrollo de cartas, escandallos y fichas técnicas., • Apoyar en el control de costes, mermas y pedidos junto a los jefes de cocina., • Sustituir al Chef Ejecutivo cuando sea necesario. Se pide: • Experiencia previa como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Capacidad para trabajar con múltiples conceptos gastronómicos., • Habilidad organizativa, liderazgo y comunicación., • Disponibilidad para desplazarse entre restaurantes.

Estamos buscando un cocinero o cocinera para unirse a nuestro equipo de cocina. Necesita tener 6 años experiencia en cocinas Una manera tranquila y respetuosa en el trabajo 8 semanas libres pagado

Garum Restaurant on Paseo Maritimo of Marbella is searching for kitchen staff: chefs with experience Job description: A la Carte service. 12:00-23:00 • Setting up the kitchen prior to a restaurant’s opening., • Preparations the particular kitchen stations., • Cooking dishes according to recipes, • Cooking a specific portion of each plated meal., • Cleaning the kitchen before the restaurant closes., • Cleaning and sanitising their area with warm water and soap., • Wrapping unused items and storing them in proper areas at the end of a shift., • Plating food creatively and maximising customer enjoyment.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en cafetería–restaurante. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia en el puesto. Persona responsable, organizada y con ganas de trabajar. Si no reside en la zona, es imprescindible coche propio. Se valorarán conocimientos en elaboración de pizzas. Ofrecemos: Trabajo para todo el año. Contrato indefinido. Buen ambiente de trabajo y equipo estable. Horario: 16:00 a 00:00. Dos días de descanso semanales. Si tienes experiencia, te gusta trabajar en cocina y buscas estabilidad, ¡queremos conocerte! Inscríbete en la oferta y envíanos tu candidatura.

Se busca Panadero/a – Producción interna (Hamburguesería) Hamburguesería en Nueva Andalucía, Marbella busca panadero/a con experiencia para producción interna. Puesto estable, todo el año. Condiciones: • Contrato 40 horas semanales (opción de empezar media jornada / part-time)., • Salario desde 1.500 € para jornada completa., • Subidas y reparto de beneficios en temporada alta (abril–septiembre)., • Beneficios extra por continuidad y permanencia en el equipo. Horario: • Turno Mañana., • Horario flexible, puesto muy independiente del resto de la cocina. Requisitos: • Experiencia en panadería y/o repostería., • Persona muy organizada y extremadamente limpia., • Carné de manipulador de alimentos obligatorio., • Carné de conducir y coche valorables, no imprescindibles., • Experiencia básica en cocina muy valorada. Buscamos a alguien responsable, constante y con atención al detalle. 📍 Ubicación: Nueva Andalucía, Marbella 📩 Incorporación inmediata ENGLISH: Bakery / Production Baker – In-House Production (Burger Restaurant) A burger restaurant in Nueva Andalucía is looking for an experienced baker for in-house production. Stable, year-round position. Conditions: • 40-hour contract (option to start part-time / reduced hours)., • Salary starting from €1,500 for full-time., • Pay increases & benefits during high season (April–September)., • Additional benefits for long-term commitment and continuity with the team. Schedule: • Normally an early shift., • Flexible hours, as the role is largely independent from the rest of the kitchen. Requirements: • Proven experience in baking and/or pastry., • Highly organized and extremely clean working standards., • Food handling certificate required., • Driving licence and car preferred but not essential., • Basic kitchen experience highly valued. We are looking for someone reliable, consistent, and detail-oriented. 📍 Location: Nueva Andalucía, Marbella 📩 Immediate start

Buscamos a un cocinero o ayudante de cocina con ganas de aprender y crecer profesionalmente en un ambiente dinámico. Ofrecemos un menú sencillo que incluye pokes, tapas, ensaladas, sushi rolls y sándwiches, abarcando desde desayunos hasta cenas. Valoramos el entusiasmo y la disposición para trabajar en equipo.

Sobre nosotros Nuestro Hotel 4★ en Marbella apuesta por una gastronomía de calidad, cuidada y alineada con las expectativas de un cliente nacional e internacional. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia, compromiso y pasión por la cocina para reforzar nuestro equipo culinario. Responsabilidades • Gestionar y organizar de forma autónoma la partida asignada., • Garantizar la correcta preparación, cocción y presentación de los platos., • Controlar tiempos de producción y servicio, asegurando la calidad del producto., • Colaborar en la elaboración de propuestas gastronómicas y mejoras de carta., • Aplicar técnicas culinarias adecuadas según estándares del hotel., • Supervisar y apoyar al personal a su cargo dentro de la partida., • Cumplir y hacer cumplir los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para el correcto desarrollo del servicio., • Mantener el orden, limpieza y buen uso de los recursos de cocina. Requisitos • Titulación en Hostelería (Cocina) o formación equivalente., • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida en hoteles 4★., • Experiencia en cocina a la carta y en servicios de banquetes., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Conocimientos de gastronomía internacional., • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir directrices., • Residencia en Marbella o localidades cercanas. Ofrecemos • Incorporación a un hotel consolidado en Marbella., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del departamento de cocina., • Condiciones económicas competitivas según experiencia y valía. Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico sólido y en constante evolución, envíanos tu CV.