La Pucelana - Bodega Vermutería

En Calavento, nos preparamos para la emocionante apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el vibrante puerto de Alicante. Buscamos incorporar a *dos Jefes/as de Rango* con pasión por el servicio, que garanticen una experiencia de sala excepcional, ágil y en línea con nuestros altos estándares. Tu misión principal será gestionar de forma autónoma un rango de mesas, asegurando la satisfacción total del cliente, una coordinación fluida con cocina y barra, y el cumplimiento riguroso de nuestros protocolos de servicio. Responsabilidades clave: • Operativa de sala:, • Gestionar un sector de mesas, ofreciendo un servicio fluido y de alta calidad., • Recibir y acomodar a los clientes con profesionalidad., • Presentar la carta, las sugerencias del día, la información de alérgenos y opciones especiales., • Tomar comandas de manera precisa, utilizando sistemas PDA/TPV o manuales., • Servicio:, • Servir alimentos y bebidas según los estándares de sala., • Asesorar a los clientes sobre la carta, vinos y posibles maridajes., • Ejecutar el servicio de vino con maestría (apertura, cata, control de temperatura, cristalería adecuada)., • Coordinación:, • Asegurar la sincronización de tiempos con el equipo de cocina y barra., • Colaborar con maître/recepción en la gestión de reservas y la rotación de mesas., • Gestión de equipo (dentro del rango):, • Supervisar y apoyar a los camareros/as asignados a tu rango., • Distribuir tareas y controlar el ritmo del servicio para una eficiencia óptima., • Preparación y orden:, • Realizar la mise en place completa: montaje de mesas, preparación de estaciones, gestión de reservas y material., • Mantener la limpieza y presentación impecable del rango y las zonas de trabajo., • Control y cumplimiento:, • Cumplir estrictamente los protocolos (APPCC, alérgenos, higiene, uniformidad)., • Gestionar las aperturas y cierres (checklist, reposiciones, inventario básico)., • Manejar incidencias y resolver quejas de los clientes de forma efectiva., • Venta:, • Impulsar la venta de vinos, sugerencias y productos premium mediante upselling. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa de al menos 2 años como camarero/a o jefe/a de rango., • Dominio del español; se valorará muy positivamente el conocimiento de inglés., • Capacidad demostrada para trabajar con un buen ritmo y gran organización., • Fuerte orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación., • Conocimiento sólido del servicio de sala y protocolo básico., • Se valorará el conocimiento en vinos., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. Te ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable desde su fase inicial de apertura, con grandes posibilidades de crecimiento profesional., • Un contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales, con dos días de descanso., • Salario competitivo de 22.000€ brutos anuales., • Un excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico. Si tienes experiencia en hostelería de calidad y quieres formar parte de una emocionante apertura en Alicante, ¡te estamos buscando!

Santa gloria es una de las mejores cafeterías de Alicante Centro, tanto por su imagen, su servicio como por la calidad de su producto. Se ofrece puesto de Ayudante Camarero jornada inicial 30 horas para la Cafetería Santa Gloria Plaza Portal de Elche (Alicante). Se busca profesionales con experiencia de mínima 2 años demostrable: llevar bandeja, toma de comandas, servicio de barra, realización de cafés, uso de tpv, etc... Importante hablar ingles. Vivir cerca del centro de Alicante, abstenerse si no vives cerca.

En Calavento estamos preparando la apertura de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos Camareros/as que aporten ritmo, actitud, profesionalidad y orientación al cliente para garantizar un servicio ágil y cuidado, y ofrecer una experiencia positiva en cada interacción. Misión del puesto Garantizar un servicio de sala y/o barra fluido, cercano y profesional, asegurando una experiencia positiva para el cliente en cada interacción. Funciones principales • Atención al cliente y servicio:, • Atención directa en barra y/o en sala y terraza., • Recepción y acomodación de clientes., • Gestión de reservas y organización de mesas., • Toma de pedidos (manual o PDA)., • Asesoramiento sobre carta, alérgenos, sugerencias del día y recomendación de vinos y maridajes., • Servicio de alimentos y bebidas, incluida la preparación de refrescos, cervezas, vinos y coctelería básica (tragos)., • Seguimiento continuo de mesas, reposición y atención durante todo el servicio., • Preparación y control:, • Mise en place de barra y salón: montaje de mesas, cubertería, cristalería, hielo, garnish., • Preparación previa al servicio., • Mantenimiento de limpieza y orden en barra y zonas de trabajo., • Control de stock básico y reposiciones, comunicación de faltantes., • Cumplimiento de estándares de higiene y APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)., • Preparación y recogida del servicio según turno., • Coordinación y gestión:, • Organización de comandas y priorización en momentos de alto volumen., • Comunicación constante con sala, barra y cocina., • Alineación en tiempos de servicio, gestión de tiempos, modificaciones e incidencias., • Cobro y cierre de cuentas, manejo de TPV, efectivo y datáfono., • Resolución de incidencias y quejas con actitud proactiva., • Apoyo al servicio de sala y al equipo cuando sea necesario. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada: 40h semanales., • 2 días de descanso consecutivos., • Turnos seguidos. Ejemplos de horarios: 11:00 – 19:00, 16:00 – 00:00, 11:30 – 16:00, 19:00 – 23:30., • Salario: 20.824,5€ bruto anual., • Proyecto de nueva apertura. Perfil buscado • Experiencia previa como camarero/a (de barra o sala)., • Capacidad de trabajar con ritmo y volumen., • Buena actitud y orientación al cliente., • Organización y responsabilidad., • Trabajo en equipo., • Valorable conocimiento básico de coctelería., • Valorable idiomas (especialmente inglés). Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto desde cero., • Buen ambiente de trabajo y equipo., • Estabilidad laboral., • Turnos organizados y descansos consecutivos.

En Highbar, buscamos a una persona apasionada por la hostelería que quiera trabajar en un ambiente sano y con buenas condiciones. No solo buscamos personal, buscamos talento con ganas de crecer en uno de los proyectos más ambiciosos de la ciudad. ¿Qué buscamos? Buscamos a alguien con vocación por la hostelería, una actitud proactiva y un fuerte compromiso con el servicio al cliente en un ambiente de trabajo sano y profesional. Requisitos clave: • Experiencia: Al menos 18 meses (valoramos la base, pero sobre todo la actitud)., • Idiomas: Nivel alto de inglés (somos un referente para el público internacional)., • Perfil Comercial: Capacidad de venta y habilidad para asesorar a nuestros clientes con seguridad., • Valorable: Conocimientos previos de vinos y destilados., • Actitud: Ganas reales de aprender y formar parte de un equipo creativo. Tu plan de formación en Highbar: Lo que nos hace diferentes es nuestra apuesta por tu crecimiento. Aprenderás de la mano de personal muy cualificado técnicas que elevarán tu carrera: • Mixología Avanzada: Elaboración de homemades y técnicas de batching., • Tecnología Líquida: Formación específica en procesos de gasificación e ingredientes tecnológicos., • Venta Consultiva: Técnicas para mejorar la experiencia del cliente y potenciar el servicio., • Gestión de Excelencia: Dominio del servicio de barra y hospitalidad de alto nivel. ¿Qué ofrecemos nosotros? Sabemos que el equipo es el motor del éxito, por eso garantizamos: • Condiciones Preferentes: Cumplimos al 100% el convenio de hostelería de Alicante, con condiciones muy competitivas., • Ambiente de Trabajo: Un entorno dinámico, profesional y, sobre todo, sano y respetuoso., • Ubicación Exclusiva: Trabajarás en un espacio único con las mejores vistas., • Crecimiento Real: Oportunidades de desarrollar tu carrera profesional a medida que el proyecto evoluciona. Si eres una persona amable, empática y con una sólida ética de trabajo, esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto que aporta valor real al sector. ¡Te esperamos!

CAMARERO/A 20H – NUEVA HELADERÍA EN EL CENTRO DE ALICANTE 🍦 Nueva apertura de heladería artesanal en el centro de Alicante busca incorporar camareros/as a jornada de 20 horas semanales. 📍 Centro de Alicante 🕐 20 horas semanales 🔄 Turnos corridos de mañana o de tarde 📄 Contrato estable Buscamos personas dinámicas, con buena actitud de cara al público y ganas de formar parte de un proyecto nuevo e ilusionante. Funciones: • Atención al cliente., • Servicio y venta de helados, cafés, granizados y productos de la heladería., • Cobro y manejo de TPV., • Mantenimiento y limpieza del puesto de trabajo., • Apoyo en las tareas diarias del establecimiento. Valoraremos: • Experiencia previa en hostelería, cafetería, heladería o atención al cliente., • Buena presencia y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo. Ideal para personas que buscan estabilidad y horarios compatibles con estudios u otras actividades.

Buen ambiente, pero mucho trabajo , se solicita buena atención y presencia. Trabajo de atender cenas y servicio.

Buscamos para nuestro restaurante en Alicante Centro : Camarero puntual, capaz de trabajar en equipo y siempre presentable, con un inglés perfecto y excelentes habilidades de atención al cliente y relaciones públicas.

Se busca camarero/a con experiencia para todo el año en restaurante de cocina a la brasa en playa de muchavista. 32 horas semanales. Trabajo en equipo. Compromiso y seriedad