Restaurant•1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2024
Pizzeria Semola BCN
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Buscamos Jefe de Cocina consolidado con experiencia en cocina mediterránea clásica y/o moderna para liderar equipo de restaurante de alto volumen. La actitud lo es todo para nosotros. TURNO PARTIDO ** Expectativas del Rol:** · Liderazgo efectivo en un equipo de cocina dinámico de 4-5 personas. · Pasión y dedicación a la cocina mediterránea. · Capacidad para inspirar, dirigir y desarrollar a tu equipo. · Enfoque proactivo en la resolución de problemas y la obtención de resultados. · Preferimos candidatos que se impliquen en la operativa diaria de la cocina, minimizando la carga administrativa. ** ** Requisitos Obligatorios: · Mínimo 5 años de experiencia en un puesto de Jefe de Cocina. · Formación especializada en gastronomía o hostelería. · Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y manejo eficiente de inventarios. · Habilidad para mantener estándares de limpieza elevados y gestionar situaciones de alta presión. · Madurez profesional y capacidad para mejorar procesos en la cocina. ** Lo que Ofrecemos:** · Un entorno laboral profesional y desafiante. · Salario competitivo, basado en la experiencia y habilidades. · Amplias oportunidades para tu desarrollo y crecimiento profesional. ¡Importante! Buscamos candidatos que estén disponibles para una incorporación inmediata y que estén listos para asumir retos emocionantes en nuestro equipo.
¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!
Buscamos cocinero/a con experiencia y passion para la cocina 100% plant based residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable.
Buscamos cocinero con experiencia, en la zona de plaza Lesseps, se ofrece contrato de 40h, horario SEGUIDO, se valora cocimiento en hornos josper. PAPELES EN REGRA
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona y Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos un PIZZERO/A para nuestro restaurante BELLA’S en BARCELONA. ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Preparación y presentación de la pizza. - Elaborar la masa. - Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes necesarios para su elaboración. - Hornear la pizza. - Asegurarse que las pizzas que se van a servir cumplen con los estándares de calidad y presentación. - Encargarse del control de stock de los ingredientes necesarios para la preparación de las pizzas. - Controlar la conservación de los productos. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas. ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero/pizzaiolo/a. - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana. - Valorables cursos en el sector de la hostelería. - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla. - Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido a jornada completa. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s - Eventos corporativos.
Buscamos Chef Operativo apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. Este puesto es clave para garantizar la eficacia operativa de nuestros restaurantes en Barcelona y Valles Occidental RESPONSABILIDADES •Supervisar y coordinar las operaciones semanales de las cocinas. •Garantizar la correcta preparación y presentación de nuestros platos. •Gestionar inventarios. •Formar el equipo de cocina, fomentando un ambiente positivo. •Controlar el rendimiento de los equipos. •Ejecutar recetas y puesta en marcha. REQUISITOS •Experiencia previa como chef operativo o similar. •Conocimiento de técnicas culinarias. •Habilidad para gestionar personal y trabajo bajo presión. •Excelentes habilidades de organización, planificación y control de inventarios. •Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria. •Disponibilidad para trabajar horario rotativo. SE OFRECE •Salario de acuerdo a la experiencia y responsabilidad. •Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Se busca de cocinera/o a tiempo parcial (15h/semana) para restaurante de platillos. Horario: lunes y martes de 19 a 23,30h; domingos de 10 a 16h. Se encargará, junto a un ayudante, de sacar el servicio de mediodía (menú y carta) y noches de carta. IMPRESCINDIBLE: experiencia. Buscamos a alguien con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.
En nuestro restaurante, ubicado en el corazón de Barcelona, ofrecemos una experiencia gastronómica única, inspirada en la cocina de estilo Ottolenghi, con un enfoque viajero, creativo y desenfadado. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la cocina moderna, liderazgo y una excelente capacidad de organización. Si te encanta gestionar equipos en un entorno dinámico y aportar tu toque personal a platos innovadores, ¡te estamos esperando! Requisitos: - Experiencia: Más de 5 años trabajando como Jefe/a de Cocina, liderando equipos y gestionando la operativa diaria de un restaurante. - Habilidades Técnicas: Sólida capacidad de organización y de gestión eficiente de personas y equipos, con flexibilidad para adaptarse a cambios y nuevas tendencias culinarias. Es fundamental que el/la candidato/a esté familiarizado/a con el concepto Ottolenghi. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano (oral y escrito). - Documentación: Es imprescindible contar con la documentación en regla, incluido el permiso de trabajo en España y el número de seguridad social para los/las candidatos/as extranjeros/as. Condiciones Ofrecidas: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada laboral: 40 horas semanales. - Horario: Turnos mixtos para cubrir tanto servicios de comida como de cena, con una combinación de turnos partidos y seguidos. El/la Jefe/a de Cocina organizará los horarios y garantizará que los domingos o lunes se trabajen siempre en turno seguido. - Descansos: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. - Remuneración: Salario neto entre 2300 € y 2400 € distribuidos en 12 pagas anuales, más propinas.