Restaurant Ca n'Olesa

Puesto: Segundo/a de Cocina – Restaurante Can Olesa (Mallorca) Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, responsable y con actitud positiva para incorporarse al equipo de Can Olesa, restaurante de cocina mediterránea ubicado en Mallorca, con una clientela fija y alto volumen de trabajo en temporada. ***Funciones principales***: -Apoyar al chef en la organización y ejecución del servicio. -Coordinar partidas, asegurar la calidad de los platos y cumplir con los estándares del restaurante. -Supervisar y motivar al equipo de cocina en ausencia del chef. -Controlar stock, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. Requisitos: -Capacidad de liderazgo, orden y trabajo en equipo. -Compromiso, puntualidad y actitud profesional. Se valorará formación en cocina. Ofrecemos: -Contrato estable (temporada larga). -Buen ambiente de trabajo, cocina organizada y con ritmo profesional. -Turnos bien estructurados y posibilidad de crecer dentro del equipo. -Salario competitivo según experiencia + propinas.

Se precisa personal de cocina con experiencia y capacidad de gestión con alto volumen de demanda. Proyecto a largo plazo en ambiente familiar. HORARIO SEGUIDO

Se precisa ayudante de cocina con incorporación inmediata.

En Grup Embat seleccionamos dos Friegaplatos con alguna noción de ayudante de cocina. Locales situados en Puerto de Pollença y en La Cala Sant Vicenç.

Correturnos