Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, responsable y con actitud positiva para incorporarse al equipo de Can Olesa, restaurante de cocina mediterránea ubicado en Mallorca, con una clientela fija y alto volumen de trabajo en temporada.
***Funciones principales***:
-Apoyar al chef en la organización y ejecución del servicio.
-Coordinar partidas, asegurar la calidad de los platos y cumplir con los estándares del restaurante.
-Supervisar y motivar al equipo de cocina en ausencia del chef.
-Controlar stock, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.
Requisitos:
-Capacidad de liderazgo, orden y trabajo en equipo.
-Compromiso, puntualidad y actitud profesional.
Se valorará formación en cocina.
Ofrecemos:
-Contrato estable (temporada larga).
-Buen ambiente de trabajo, cocina organizada y con ritmo profesional.
-Turnos bien estructurados y posibilidad de crecer dentro del equipo.
-Salario competitivo según experiencia + propinas.
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
12 Plaça Major, 07460, Pollença
Restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2025
En Can Olesa apostamos por una cocina mediterránea auténtica y un equipo comprometido. Somos un restaurante con personalidad, clientela fiel y un ambiente de trabajo profesional y bien organizado.
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