Se precisa personal de cocina con experiencia y capacidad de gestión con alto volumen de demanda. Proyecto a largo plazo en ambiente familiar. HORARIO SEGUIDO
Se precisa ayudante de cocina con incorporación inmediata.
Se precisa ayudante de friegaplatos para limpieza y elaboración de postres en puestro de trabajo estable con ambiente familiar.
En Grup Embat seleccionamos dos Friegaplatos con alguna noción de ayudante de cocina. Locales situados en Puerto de Pollença y en La Cala Sant Vicenç.
Puesto: Segundo/a de Cocina – Restaurante Can Olesa (Mallorca) Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, responsable y con actitud positiva para incorporarse al equipo de Can Olesa, restaurante de cocina mediterránea ubicado en Mallorca, con una clientela fija y alto volumen de trabajo en temporada. ***Funciones principales***: -Apoyar al chef en la organización y ejecución del servicio. -Coordinar partidas, asegurar la calidad de los platos y cumplir con los estándares del restaurante. -Supervisar y motivar al equipo de cocina en ausencia del chef. -Controlar stock, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. Requisitos: -Capacidad de liderazgo, orden y trabajo en equipo. -Compromiso, puntualidad y actitud profesional. Se valorará formación en cocina. Ofrecemos: -Contrato estable (temporada larga). -Buen ambiente de trabajo, cocina organizada y con ritmo profesional. -Turnos bien estructurados y posibilidad de crecer dentro del equipo. -Salario competitivo según experiencia + propinas.