Restaurant Can Guidet

1. Ubicación: Residencia Hotel tercera edad Pineda / Carrer Benavente, 16, 08397 Pineda de Mar, Barcelona. • De Blanes en coche son 15 minutos y 30 en transporte público hasta Pineda de Mar. 1. Incorporación: INMEDIATA, 2. Contrato: sustitución de baja de larga duración, con la posibilidad de ofrecer vacantes futuras, según desempeñeo en el puesto., 3. Salario: 641,02 € brutos / mes / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 18 h semanales Horario : partido de fines de semana • Sábado - Domingo 7:30 a 14:00h y 17:00h a 19:30h (9h) 18h semanales Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Buscamos personas con ganas de trabajar, aprender y disfrutar del ritmo de la temporada.Gente con actitud, oficio y mentalidad de equipo. Personas que entienden que la hostelería va de ritmo… pero sobre todo, de cuidar a la gente.Estamos en Tossa de Mar, Costa Brava.Aquí el verano no es teoría:Servicios llenos, calor, risas, idiomas mezclados, clientes felices y días que no se repiten.Es intenso.Es bonito.Y no es para cualquiera. Pero si es para ti, lo sabes. Roles que buscamos: • Jefe de Cocina, • Sous Chef, • Responsables de partida (frios, calientes, postres), • Plonge / apoyo de cocina, • Responsable de sala, • Segundo de sala, • Camarerxs con pasión, • Sommelier Condiciones • Contrato de temporada: de marzo a octubre (ambos incluidos), • Jornada completa, • 5 días laborales, 2 de descanso., • Salario por encima del convenio, • Incentivos por objetivos, • Dietas, • Apoyo para el lugar de residencia, • Formar parte de un proyecto joven, fresco y en crecimiento, • Plan de desarrollo personalizado con acompañamiento profesional, • Trabajar en uno de los pueblos más emblemáticos de la Costa Brava, con reputación internacional y un paisaje hipnotizante Si quieres formar parte de un proyecto joven, exigente, humano y vivo — donde cada día pasa algo —te estamos esperando.

Desde SelectaSur estamos buscando Cocineros/as para incorporarse a un establecimiento hotelero con una propuesta gastronómica mediterránea de calidad. Funciones: • Elaborar y presentar los platos asignados siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad establecidos., • Preparar las partidas antes del inicio del servicio, asegurando una correcta organización del mise en place., • Garantizar la calidad, presentación y temperatura de cada elaboración durante el servicio., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Controlar la correcta conservación, almacenamiento, rotación y aprovechamiento de las materias primas., • Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC y de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden, la limpieza y el correcto estado de las instalaciones, maquinaria, utensilios y espacios de trabajo., • Participar en la recepción de mercancías y comprobar que los productos recibidos cumplen con los estándares de calidad establecidos., • Colaborar en la optimización de los recursos para minimizar el desperdicio alimentario y contribuir al control de costes. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a., • Se valorará especialmente experiencia en cocina mediterránea, cocina de producto y restauración hotelera., • Experiencia en servicio a la carta, menús y/o banquetes., • Conocimientos de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y normativa APPCC., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo un alto nivel de calidad., • Persona organizada, responsable, dinámica y con capacidad de trabajo en equipo., • Compromiso, actitud proactiva y orientación a la excelencia en el servicio. Condiciones generales • Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico consolidado dentro del sector hotelero., • Contrato, como mínimo, hasta el mes de noviembre, con altas posibilidades de ampliación hasta el final de la temporada (prevista para el 1 de enero)., • Salario según convenio, con posibilidad de mejora en función de la experiencia, trayectoria y perfil profesional., • Horarios preferentemente continuados, siempre que la operativa del servicio lo permita., • Dos días de descanso semanales. Existe la posibilidad de trabajar uno de los días de descanso de forma voluntaria, siendo remunerado de manera adicional.

Buscamos cocineros/as con experiencia demostrable, capaces de trabajar con autonomía, elaborar platos trabajados y cuidar especialmente la presentación y el emplatado. Buscamos profesionales que sepan desenvolverse realmente en cocina y tengan experiencia en la elaboración de platos, no perfiles sin experiencia ni personas cuya experiencia se limite a puestos básicos de cocina.También buscamos personal de sala / camareros/as, con experiencia, buena actitud, agilidad y orientación al cliente.Si eres profesional, responsable y tienes ganas de formar parte de un buen equipo, ¡queremos conocerte!📍 Tossa de Mar

Buscamos cocinera profesional con experiencia y referencias. Conocimientos en cocina mediterránea y internacional. Organizado, limpio y creativo. Predispuesto al trabajo en equipo.