Restaurante la Lluna

About the job Funciones: Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades de la cocina junto al Chef ejecutivo. Asegurar el cumplimiento de los objetivos marcados. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Coordinar el trabajo de todo el equipo de cocina: planificación, organización y control. Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad en todo el proceso. Productivo y de emplatado, así como revisar y asegurarse de que se cumplan todas las normas de higiene y manipulación de alimentos. Control de APPCC. Organizar horarios, dirigir, coordinar y motivar el trabajo del personal a tu cargo. Diseñar platos y participar en su elaboración. Elaboración del carta, bufet, … Realizar pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento. Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc. Jornada laboral 40 horas semanales. 1,5 días de descanso semanales. De martes a domingo. Jornada seguida con turno de mañana Festivos mediodía Salario según las aptitudes y experiencia demostrable. No se ofrece alojamiento Department: F&B kitchen About you Formación Ciclo formativo grado medio/superior en cocina y gastronomía Experiencia demostrable de más 4 años como Jefe Cocina basada en el producto de máxima calidad con influencia mediterránea. Habilidades imprescindibles: Ser creativo Capacidad gestión y organización equipos. Tener capacidad de motivación. Organizado, metódico y disciplinado. Apasionado/a de la gastronomía y atento a los pequeños detalles Flexible y disponible para fechas clave. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Disponibilidad inmediata Sede Barcelona ciudad Language required: Spanish. English is a plus The company Empresa de alimentación implantada desde el año 1964. Somos una tienda de productos de alta gama. Nos encanta cuidar al cliente seleccionando el mejor producto. Dar un buen servicio es nuestra meta diaria. En Semon creemos que tener unos valores fuertes y comprometidos son clave para que nuestro negocio pueda ofrecer los mejores servicios a nuestros clientes, tanto a los actuales como a los nuevos. Y estos son compartidos por todos los miembros del equipo. Nuestros valores están presentes en cada una de las acciones o eventos que llevamos a cabo: desde la comida que servimos en nuestro restaurante degustación l’Indret de Semon hasta el servicio de catering, pasando por los acontecimientos que tienen lugar dentro y fuera de nuestro local, la comida a domicilio que entregamos siempre perfecta o los productos que ofrecemos en la tienda gourmet.

About the job Somos un nuevo restaurante de tapas ubicado al lado de 4 gats, y estamos buscando a un jefe de cocina con experiencia que nos pueda guiar en nuestro inicio en el local. Uniformes, descuentos a empleados. Department: F&B kitchen About you Experiencia en hosteleria, y lenguaje para poder comunicarse. The company Restaurante de Tapas, ubicado en el centro de Barcelona, en el barrio gotico.

¡Únete a nuestro equipo en el vibrante corazón de Barcelona como Cocinero en BRUNCH AND THE CITY! ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica! En BRUNCH AND THE CITY, fusionamos la esencia de Barcelona con la pasión por el brunch para ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Estamos buscando un Cocinero polivalente, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en el mundo del brunch, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades del puesto: Preparar y servir deliciosos platos de brunch siguiendo nuestras recetas exclusivas. Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo con los estándares de higiene. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. El mundo del brunch es único y emocionante. Combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada y social. En BRUNCH AND THE CITY, nos esforzamos por ofrecer una variedad de platos innovadores que deleiten a nuestros clientes y reflejen la diversidad cultural y culinaria de Barcelona. ¿Eres una persona organizada, con don de comunicación y capaz de resolver cualquier desafío que se presente en la cocina? ¡Entonces te estamos buscando! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nosotros en BRUNCH AND THE CITY y sé parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia en el mundo del brunch y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto!

Buscamos cocinero/a con experiencia y freaky de comida sana y los saboreos mediterráneos! Tiempo parcial 15 horas

REFENCIA: PLL - COC Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina internacional para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia culinaria y quieres trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Mínimo de 2-3 años en cocina internacional. - Idiomas: Español (avanzado) y catalán (intermedio). - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: - Salario: 1.450€ netos/mes. - Horario: 4 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 1 turno seguido: 16:00-00:00. - 2 días de descanso seguidos por semana. - Vacaciones: 30 días al año.

REFERENCIA MKPZ - COC Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para liderar la innovación en nuestra cocina. Si tienes al menos 3-4 años de experiencia culinaria y quieres trabajar en un ambiente dinámico y creativo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos : - Experiencia: Mínimo de 2 - 3 años trabajando como cocinero/a en partida caliente. - Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar. - Habilidades: Agilidad, autonomía, dinamismo. - Idiomas: Castellano (intermedio) - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social** (imprescindible para candidatos extranjeros).** Condiciones: - Contrato: Indefinido a 40 horas semanales. - Salario: 1.500€ a 1.550€ netos/mes (12 pagas) más propinas mensuales de aproximadamente 400€ según temporada. - Beneficios adicionales: Auxilio de transporte según donde vivas, auxilio de guardería, seguro medico. - Horario: 3 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 2 turnos seguidos: 18:00-00:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Vacaciones: 30 días al año. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Equipo enfocado en la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

REFERENCIA: AZ - COC Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 3-4 años de experiencia en la industria gastronómica. Si estás buscando un lugar donde demostrar tus habilidades culinarias y crecer profesionalmente, Requisitos - Experiencia: Mínimo de 3-4 años trabajando como cocinero/a. - Disponibilidad: Incorporación en menos de 1 semana. - Idiomas: Castellano (avanzado), Catalán (avanzado) e Inglés (básico). - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: - Contrato: 30 horas semanales, con posibilidad de aumentar a 40 horas. - Salario: 1.700€ bruto/mes (12 pagas), más propinas mensuales. - Horario: 3 partidos: 12:00-16:00 de 20:00-23:00. Turno seguido: 12:00-17:00 - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Un ambiente de trabajo dinámico y lleno de energía. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo en un equipo apasionado. - Posibilidad de ampliar horas de trabajo.

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