Baldomero

El Tribut es un restaurante único que rinde homenaje a la figura de Antoni Gaudí, destacando su conexión con la naturaleza, su innovación y la autenticidad del Mediterráneo. Situado sobre el mar en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico, El Tribut ofrece una experiencia culinaria que fusiona gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán. Reportando a la Directora del restaurante, as responsabilidades del puesto de trabajo son: Atención al cliente: - Proporcionar un servicio amable, profesional y atento a los clientes, anticipándose a sus necesidades y proporcionando recomendaciones sobre el menú y las bebidas. Gestión de la sala: - Supervisar y coordinar las operaciones de sala, asegurando que las mesas se atiendan de manera oportuna y eficiente, manteniendo altos estándares de servicio. Formación del personal: - Capacitar y supervisar al personal, proporcionando orientación sobre el servicio al cliente, procedimientos operativos y estándares de calidad. Coordinación con la cocina: - Comunicarse de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos entre la toma de pedidos y la entrega de alimentos, así como para abordar cualquier solicitud especial del cliente. Gestión de situaciones: - Resolver de manera proactiva cualquier problema en la operativa o en relación con el cliente, manteniendo la satisfacción del cliente y protegiendo los estándares del establecimiento. Gestión de inventario: - Supervisar el inventario de alimentos y bebidas, garantizando el almacenamiento adecuado de suministros y la realización oportuna de pedidos. - Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de higiene, seguridad alimentaria y estándares de limpieza del establecimiento. Requisitos: - Se valorará titulación en Hostelería, Administración de Empresas o similar. - Experiencia consolidada como Responsable de Sala en entornos de alto volumen. - Habilidades de liderazgo y excelencia en la atención al cliente. - Orientación al detalle y pasión por obtener los mejores resultados. - Enfoque en la mejora continua. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y el legado de Gaudí, y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar nuestro restaurante, ¡te invitamos a formar parte de El Tribut!

Buscamos cocinero/responsable de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Baldomero, una casa de campo en la ciudad. Ofrecemos desayunos, comida y brunch, y el café es nuestra especilidad. Responsabilidades: Garantizar la preparación de platos y la satisfacción de los clientes Colaborar en la preparación de los menús. Preparar los ingredientes para cocinar. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Controlar las existencias y hacer pedidos en caso necesario. Requisitos: Buscamos candidatos/as con experiencia en restaurante similar. Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para el horno. Conocimiento de procedimientos y métodos de cocina y de los normas sanitarias. Pasión por la cocina, compromiso y motivación por desarrollarse como profesional. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros trabajadores. Atención al detalle. Participación en eventos. Requisitos: Experiencia previa como cocinero y/o responsable de cocina. Habilidades demostradas en la elaboración y ejecución propuestos por el equipo para los menús innovadores y adaptados a los ingredientes de temporada. Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Autonomía y estabilidad. Horarios que permiten la conciliación con la vida personal.

Objetivo del puesto: Garantizar la excelente y satisfactoria experiencia del cliente y servicio, manteniendo el orden en el espacio de trabajo y la colaboración con el equipo. Responsabilidades: Atención al cliente: - Presentar el menú, ofrecer recomendaciones y promocionar productos adicionales. - Aportar dinamismo y fidelizar al cliente. Servicio: - Tomar los pedidos con precisión y eficiencia. - Servir los pedidos con atención a la limpieza y presentación. - Mantener el comedor limpio, ordenado y bien organizado. ** Facturación**: - Entregar y revisar la cuenta y gestionar los pagos de manera adecuada. Comunicación y coordinación: - Mantenerse actualizado sobre los cambios en el menú. - Liderar el equipo para proporcionar un servicio eficiente y satisfactorio. Gestión de eventos - Liderar eventos y grupos. Cumplimiento y resolución: - Seguir las normativas de salud y seguridad. - Resolver quejas y problemas de manera profesional y oportuna. Si compartes nuestra pasión por la hostelería y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar este espacio, ¡aplica a la oferta!

¿Tienes experiencia en atención al cliente y gestión de reservas y eventos en los sectores de restauración o hostelería? ¿Te apetece trabajar en un entorno dinámico, donde ningún día es como el otro? ¡Entonces este es el puesto para ti! Nuestro cliente es un de los restaurantes más emblemáticos de Barcelona, atendiendo a clientes locales e internacionales con trato cercano y gastronomía de la más alta calidad. Buscan ahora un Segundo/a Jefe/a de Sala para realizar la coordinación y gestión de reservas, brindar atención personalizada a los comensales y apoyar a la dirección en las actividades diarias. Idiomas: - Español y catalán nativo - Inglés fluido - Otro idioma es un plus Responsabilidades: - Gestionar la coordinación y gestión de reservas (grupos, eventos, peticiones especiales) - Dar atención personalizada a los clientes de manera presencial, vía mail y por teléfono, respondiendo a peticiones y solicitudes - Liderar y supervisar al equipo de salas - Actualizar el calendario de reservas, menús, listado de precios y contenido de la página web - Brindar soporte en la gestión y organización de eventos Core skills/experience: - Español, catalán e inglés fluido - Experiencia mínima de 3 años en puesto similar y de cara al cliente - Conocimiento en vinos - Dominio de programas de gestión de reservas (Open Table, Cover Manager) y herramientas ofimáticas (Word, Excel, Power Point) - Don de gentes y excelentes habilidades de comunicación - Adaptabilidad, proactividad y capacidad de trabajo en equipo y bajo presión Que ofrecemos: - Salario competitivo con variable - Formar parte de un equipo dinámico y cercano - Horario de lunes a sábado. Domingos, festivos y mes de agosto libres. Proceso de selección: - Paso 1: Entrevista con nuestro reclutador para conocerte mejor - Paso 2: Entrevista con la dirección del restaurante

REFRENCIA CPC- SS Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Sala para trabajar en nuestro local en Barcelona. SE REQUIERE: - Tener Entre 2 y 3 años de experiencia trabajando como Segundo/a Jefe/a de Sala - Disponibilidad de incorporación Inmediata - En cuanto al nivel de idiomas se requiere que hable Castellano (Avanzado), Catalán (Nativo), Inglés (Avanzado) - ALTO nivel de Catalán, la entrevista será en Catalán - Nivel de Inglés eficiente para atender la mesa. - Experiencia llevar al menos como encargado de turno a 3 camareros - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidato/as extranjero/as). SE OFRECE: - Posibilidad de crecimiento profesional y salarial a corto plazo - Contrato Indefinido, por 40 horas a la semana por un salario de a partir de 1600 a € Neto por 12 pagas al año - Propinas mensuales de aproximadamente 200 € al mes con recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 - Horario de trabajo turnos Mixtos, combinación de turnos Partidos y Seguidos en el siguiente horario: Turnos seguidos de 16:00 a 24:00 o/y partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 con 2 días de descanso seguidos rotativos por semana

Bingo necesita ayudante de Jefe de Sala. Imprescindible buena presencia, buen trato con los clientes y don de mando. No es necesaria experiencia. Horario de tarde y noche. Ofrecemos buen sueldo + propinas.

¿Te apasiona la hostelería, el liderazgo de equipos y la excelencia operativa? En Gabby’s Brunch, buscamos un/a Director/a con experiencia, capaz de asumir tareas de dirección y llevar nuestros restaurantes al siguiente nivel — con autonomía, visión y cariño por el detalle. ¿Quiénes somos? Gabby’s Brunch es una marca joven, vibrante y en expansión, con 2 locales en Barcelona. Nuestro enfoque es ofrecer experiencias únicas de brunch en espacios con alma y estilo. Estamos buscando a alguien que pueda tomar las riendas del día a día, garantizando una operación fluida, rentable y alineada con los valores de la marca. Responsabilidades: Supervisar la operativa diaria de los locales Gestionar y motivar a los equipos de sala y cocina Asegurar la calidad del servicio y la experiencia del cliente Controlar costes, márgenes y rentabilidad Coordinar tareas administrativas, RRHH, compras y mantenimiento Implementar mejoras continuas en procesos y estructura Reportar directamente a la fundadora Requisitos: Experiencia previa como director/a de restaurante o de operaciones (mín. 3 años) Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación Perfil resolutivo, proactivo y organizado Conocimiento de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, RRHH, etc.) Capacidad para trabajar de forma autónoma y con visión estratégica Inglés y español fluidos (catalán es un plus) Ofrecemos: Proyecto sólido y en crecimiento Ambiente joven, dinámico y con propósito Autonomía y espacio para aportar ideas Salario competitivo según experiencia ¿Te gustaría formar parte de este proyecto? Envíanos tu CV y una breve carta de motivación ✨

En Lluritu estamos buscando un/a SEGUNDO/A DE SALA a 40hs/semana. Necesitamos que tenga don de gentes, buen servicio al cliente, herramientas para la venta, compañerismo, compromiso y buen rollo! Somos una familia y buscamos personas que encajen en nuestro equipo. ** Funciones principales:** - Apoyar al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio diario. - Supervisar al equipo y asegurar los estándares de calidad y cumplimiento de procedimientos. - Participar y garantizar un servicio fluido: coordinación cocina y sala, comandas, atención en mesa, upselling y crosselling. - Resolver incidencias con clientes de forma profesional. - Controlar la mise en place, orden y limpieza de la sala. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Sustituir al Jefe/a de Sala en su ausencia. - Anticiparse a las necesidades operativas del restaurante. ** Requisitos:** - Imprescindible mínimo 3 años de experiencia - Nivel alto de inglés, español, catalán y se valorarán otros idiomas. - Formación en Hostelería - Conocimiento de vinos ** Se ofrece:** - Jornada completa - Posición estable en un grupo en crecimiento - El día de cumpleaños libre - Salario según valía y experiencia (24.000 – 25.750 € brutos anuales) ¡Tenemos ganas de conocerte! :) En Lluritu asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.

No buscamos un encargado/a. Buscamos a quien entienda que el brunch es un lenguaje, una tendencia, una experiencia que evoluciona. En Aura, cada tostada de aguacate, cada playlist y cada rincón del local están pensados para contar una historia. Queremos que tú seas quien lidere esa historia. Buscamos a alguien que no solo sepa gestionar un restaurante, sino que entienda el pulso del momento, que sepa lo que viene, lo que inspira y lo que hace que nuestros clientes vuelvan. Tu misión: Dirigir el día a día del local con precisión, pasión y mucho estilo. Liderar y motivar al equipo, creando un ambiente donde todos quieran estar. Mantener la calidad del servicio y la propuesta gastronómica al más alto nivel. Estar al tanto de las últimas tendencias en gastronomía, diseño, experiencia de cliente y redes sociales, e incorporarlas a Aura de forma natural. Coordinar pedidos, proveedores, inventarios y costes sin perder la creatividad. Proponer mejoras, ideas nuevas y colaboraciones que eleven la marca. Lo que esperamos de ti: Experiencia previa, mínimo 3 años, como encargado/a o jefe/a de local en hostelería con concepto (brunch, cafetería, bistró, gastrobar…). Se valora positivamente experiencia tanto en sala como en cocina: nos gusta la gente que entiende el negocio desde dentro. Gusto estético, sensibilidad para las marcas y ojo para los detalles. Conexión con el mundo de hoy: redes sociales, estética, tendencias gastronómicas, diseño. Capacidad para liderar y generar cultura de equipo. Organización, control de costes y buen manejo de operaciones. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Sueldo competitivo + bonus por objetivos. Posibilidad de reparto de beneficios a discutir según perfil y compromiso. Un entorno en el que tus ideas cuentan (de verdad). Un equipo joven, creativo y muy comprometido. Espacio para crecer profesionalmente. ¿Tienes visión, gusto y energía para llevar Aura al siguiente nivel? Cuéntanos por qué tú eres quien puede convertir nuestro brunch en algo inolvidable cada día.

¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenido a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia liderando en la restauración organizada, eres la persona indicada para convertirte en uno/a de nuestros/as Team Leader para nuestro restaurante en La Maquinista. ¿Cuáles serían tus responsabilidades? Garantizar que el funcionamiento... Mantener un nivel elevado de productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Supervisar la preparación de las elaboraciones de comidas, bebidas, postres, batidos, etc y garantizar que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto en sala como en cocina, así como de los servicios de delivery y take away. Gestión del equipo y crear un buen ambiente laboral. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Garantizar la disponibilidad de los productos. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Requisitos: Experiencia de 3 o más años en un puesto similar como mánager o gerente de restaurante. Haber trabajado con anterioridad como Jefe/a de rango o de camareros/as. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Capacidad de trabajar bajo presión. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales Dos días de fiesta a la semana Salario entre 21000 y 24000€ brutos anuales Equipo joven y dinámico Incorporación inmediata

REFERENCIA: AA - SE Buscamos un/a segundo encargado/a de sala que aspire a crecer profesionalmente hasta llegar a Director/a. La persona seleccionada deberá contar con experiencia en funciones operativas y administrativas, así como en la gestión de personal, y contar con una impecable presentación personal. Requisitos: - Experiencia: Entre 2 y 3 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano avanzado, inglés intermedio y catalán básico. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, especialmente para candidatos/as extranjeros/as. - Se ofrece: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.634 € netos mensuales, distribuidos en 12 pagas anuales + propinas. - Horario: Turnos partidos:13:00 - 17:00 y 20:00 - 00:00. - Días de descanso: 2 días seguidos fijos entre semana (no en fines de semana por el alto volumen).