Bubu Beach, S.L

JEFE/A DE COCINA – RESTAURANTE GASTRONÓMICO (32K BRUTOS/AÑO) Restaurante gastronómico en plena fase de crecimiento, abierto hace pocos meses, busca Jefe/a de Cocina con criterio, liderazgo y hambre de proyecto. 📍 Ubicación: Benidorm 💰 Salario: 32.000 € brutos anuales 🕒 Jornada: completa 🔄 Turnos: partidos y corridos (organización a cargo del jefe de cocina) 🔎 ¿Qué buscamos? Un perfil que no solo ejecute, sino que dirija, proponga y construya cocina. Aquí no vienes a mantener… vienes a evolucionar. 🍽️ Concepto • Cocina mediterránea con base sólida, • Carta abierta y viva, con margen real de cambio, • Proyecto con identidad en desarrollo: buscamos a quien quiera dejar huella ⚙️ Funciones • Gestión integral de cocina (equipo, pedidos, escandallos, mermas), • Organización de turnos (partidos/corridos según operativa), • Desarrollo y mejora de carta junto a dirección, • Control de costes y rendimiento, • Liderazgo real del equipo de cocina 👤 Perfil • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo con capacidad real de salto, • Perfil resolutivo, organizado y con criterio gastronómico, • Capacidad de liderazgo y toma de decisiones, • Actitud proactiva: aquí se espera iniciativa, no ejecución pasiva 🚀 ¿Qué se ofrece? • Proyecto serio, con recorrido, • Libertad para proponer y construir, • Estabilidad + responsabilidad real, • Equipo en crecimiento 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado Inscríbete y te contactamos para entrevista.

Propias del puesto

En Diferens no solo servimos comida. Creamos experiencias. Buscamos un/a Cocinero/a que quiera formar parte de un equipo consolidado, profesional y con buen ambiente de trabajo.

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión, capaz de liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. 🔥 Funciones principales: -Supervisar todas las operaciones de cocina: mise en place, elaboración y presentación. -Diseñar y ejecutar menús atractivos y de calidad. -Controlar inventarios y asegurar la frescura de los productos. -Coordinarse con sala para un servicio fluido y excelente. -Mantener estándares de higiene y seguridad. ✅ -Experiencia como Chef o Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel. -Liderazgo, autonomía y orientación al detalle. -Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 🎯 Ofrecemos: -Rol clave en un restaurante -Salario competitivo y beneficios según experiencia. -Ambiente dinámico que valora la creatividad y la excelencia.

Buscamos personas con experiencia previa en una cocina y con capacidades altas de trabajo en equipo, responsable y que pueda trabajar en turno partido

Desde Talento Rodado, buscamos cocinero/a para incorporación a restaurante en Benidorm. 🔹 Condiciones: • Salario según convenio, • Jornada completa, • Turnos partidos y corridos a partes iguales, • Experiencia previa en cocina, • Capacidad de trabajo bajo presión

En Diferens no solo servimos comida. Creamos experiencias. Buscamos un/a Cocinero/a que quiera formar parte de un equipo consolidado, profesional y con buen ambiente de trabajo. Si te gusta trabajar con ritmo, orden y compromiso, y quieres crecer en un restaurante con identidad propia... sigue leyendo. 🔎 ¿Cuál será tu misión? Formar parte activa del equipo de cocina, garantizando un servicio ágil, organizado y de calidad, cumpliendo estándares de limpieza, preparación y presentación. 🍽 Funciones principales ● Preparación y elaboración de partidas asignadas: Cuarto frio o caliente (Freidora - Plancha - Brasas). ● Mise en place y organización del servicio. ● Control de stock y correcta conservación de alimentos. ● Recepción y organización de mercancía. ● Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ● Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido. ● Mantenimiento del orden y limpieza en tu área de trabajo. 🕒 Requisitos: Buscamos personas con disponibilidad para adaptarse a esta organización. Con ganas de aprender. Proactivo. 🕒 Horarios Trabajamos con turnos rotativos: comúnmente 3 seguidos y 2 partidos (5 días de trabajo -40 horas. a la semana - 2 días de descanso) Posibles horarios seguidos: 9 a 17 / 16 a 00 / 10 a 18 hs Posibles seguidos: 12 a 16 hs Y 20 a 00 hs Condiciones: €1.650,00 bruto mensual según IRPF Aprox. 1500 / 1400 Contrato indefinido

¡Benidorm se prepara para una temporada excepcional y estamos buscando a 50 talentosos cocineros para unirse a diversos restaurantes, hoteles y beach clubs en la vibrante Costa Blanca! Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en un entorno dinámico y te entusiasma formar parte de equipos de alto rendimiento, esta es tu oportunidad de integrarte en algunos de los establecimientos con mayor volumen de la zona. Puestos Disponibles Buscamos cocineros y ayudantes de cocina para una variedad de conceptos gastronómicos, incluyendo: • Restaurantes mediterráneos, • Arrocerías, • Beach clubs, • Hoteles y buffets, • Restaurantes de alto volumen Condiciones de Contratación Ofrecemos condiciones laborales competitivas y estables: • Contrato regido por el convenio de Hostelería de Alicante., • Jornada laboral completa (40 horas semanales) o parcial, según el puesto y tus preferencias., • Salarios muy competitivos, acordes a tu experiencia y valía profesional., • Posibilidad de horarios corridos o partidos, adaptándonos a las necesidades del restaurante., • Incorporación inmediata para comenzar a trabajar en la próxima temporada. Perfil del Candidato Ideal Buscamos profesionales con las siguientes características: • Experiencia mínima demostrable en cocina., • Capacidad para trabajar con agilidad, eficiencia y una excelente organización., • Personas responsables y apasionadas por el sector de la hostelería., • Se valorará muy positivamente la experiencia previa en servicios de alto volumen.