Restaurante Brasas

si te apetece unirte a plantilla de un equipo de gente joven . Buscamos cocinero con buena imagen con dominio de plancha y freidora, rápido, organizado y limpio . responsable y con permiso de trabajo . se valora residente en Badalona

2. Incorporación: Inmediata, 3. Contrato: Indefinido, 5. Horario : de lunes a sábado de 7:30h a 14:30h Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

CUINER/A – MITJA JORNADA (BARCELONA) A MUTE, cafeteria de barri amb cuina oberta, busquem cuiner/a per incorporar-se a l’equip. Funcions • Elaboració d’entrepans i tapes, • Cuina catalana senzilla, • Treball en cuina oberta, • Ordre, neteja i mise en place Requisits • Experiència prèvia en cuina de bar / cafeteria, • Agilitat i bon ritme de servei, • Persona responsable i amb criteri Oferim • Mitja jornada, • Sou segons conveni, • Horari de cafeteria, • Bon ambient i projecte estable 📍 Zona Arc de Triomf – Barcelona

Busco cocinero con experiencia para suplencia por paternidad. Trabajo de lunes a viernes (laborables) de 7:30 a 15:30. Salario según convenio.

Buscamos cocinero con experiencia en gastronomía mediterránea y vegetariana

Restaurante especializado en bocadillos, tapas y menús de diario. Precisa incorporar un/a cocinero/a para el turno de noche que prepare el servicio de última hora y la pre-elaboración del día siguiente con eficiencia y orden. Requisitos • Experiencia mínima 1 año en cocina de bocadillería o tapas; valorable manejo de plancha, freidora y horno., • Capacidad para trabajar solo/a en cocina durante el turno y dejar mise en place listo para el día siguiente., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Salario neto mensual: 1.450 € en 12 pagas., • Horario fijo: lunes a sábado 18:00-24:00 (30 h/semana efectivas)., • Descanso: siempre domingo + todos los festivos del año., • Propinas: ~20 €/semana., • Descanso fijo: Domingo Funciones principales • Elaboración de bocadillos calientes y fríos, tapas y menús del día., • Pre-elaboración (cortes, salsas, guarniciones) para el servicio siguiente., • Manejo de plancha, freidora y horno con normas APPCC., • Cierre de cocina: limpieza, orden y registro de temperaturas., • Recepción y almacenaje de última hora cuando sea necesario.

REFERENCIA : PCP-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico. ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario: 1.600€ - 1.650€ netos, en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00), • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.

✨ ¡En Familia La Ancha buscamos Jefe/a de Cocina! ✨ Si te apasiona la gastronomía, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de una empresa con historia, crecimiento y auténtico espíritu familiar… ¡este puede ser tu siguiente paso! Buscamos a un/a Jefe/a de cocina en Barcelona y alrededores, para liderar nuevos proyectos y aperturas. En Familia La Ancha apostamos por personas felices, con ilusión y vocación por ofrecer experiencias gastronómicas de calidad. Si te entusiasma el mundo de la hostelería y buscas un entorno donde desarrollarte personal y profesionalmente, queremos conocerte. 🔹 Qué ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa (40 h semanales);, • 2 días de descanso semanales;, • Día libre por tu cumpleaños;, • Planes de formación interna adaptados a tus funciones y objetivos;, • Uniforme incluido;, • Pagos puntuales, siempre antes de fin de mes;, • Formar parte de una empresa referente en hostelería a nivel nacional e internacional;, • Acompañamiento y desarrollo profesional continuo. 🔹 Requisitos: • Permiso de trabajo en vigor;, • Experiencia mínima de 5 años en un rol similar;, • Conocimiento de alérgenos y restricciones alimentarias;, • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos;, • Se valorará formación en Hostelería;, • Movilidad geográfica. 🔹 Principales funciones: • Planificación y organización del trabajo de cocina;, • Gestión de pedidos y trato con proveedores;, • Elaboración de escandallos y control de costes;, • Gestión de stock e inventarios;, • Selección, formación y coordinación del equipo;, • Supervisión del servicio y presentación de platos;, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Si compartes nuestra pasión por la hostelería y quieres formar parte de un equipo que crece contigo… 👉 ¡Envíanos tu candidatura y únete a la Familia!